Ajudante de Confeitaria

Há 14 horas

Atibaia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

Atibaia Publicado há 4 horas

A Bourbon Gastronomia está buscando Ajudante de Confeitaria, para compor o time da Bourbon Resort Atibaia, localizado na cidade de Atibaia-SP.

Este profissional será responsável por auxiliar nas atividades do Confeiteiro e do Padeiro e na organização do local de trabalho, assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao setor, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como, obedecendo às políticas gerais da Bourbon Hospitalidade.

ATIVIDADES:

- Auxiliar na decoração de pratos de sobremesa para eventos.
- Manter o estoque da área sempre abastecido, realizando controle diário.
- Auxiliar na rotina geral do setor e aos colegas de trabalho.
- Organizar o setor e câmara.
- Manipular e fazer compotas e frutas.
- Auxiliar na montagem de coffe break, seguindo solicitações de produtos.
- Apanhar os produtos no Almoxarifado, conferindo e assinando requisição, levando-os até a Confeitaria.
- Auxiliar na fabricação de pães, seguindo receitas definidas, para que estes sejam servidos nas refeições.
- Sugerir implementações e melhorias, visando contribuir para o melhor funcionamento do setor.
- Verificar a validade e a qualidade dos alimentos, conferindo as etiquetas de identificação, para que nenhum produto passe da data de utilização.
- Auxiliar na preparação de sucos e sobremesas, seguindo instruções definidas.
- Preparar as massas para a equipe do próximo turno, seguindo previamente as receitas.
- Manter-se atualizado em relação às técnicas de atendimento, normas e procedimentos de segurança.
- Executar outras atividades correlatas à função.

**Requisitos**:

- Conhecimentos em manipulação de alimentos e segurança alimentar.
- Foco nos clientes e resultados
- Iniciativa e bom relacionamento interpessoal.
- Senso de equipe e senso de urgência.

**Horário**:
15H00 as 23H10

BENEFÍCIOS: Assistência Médica e Odontológica, Seguro de vida, Refeição no local, Uniforme, Vale Transporte, GymPass, Cartão Farmácia.

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,

social e psicológica;
- Gympass (Descontos em academias);
- Folga no dia do aniversário;
- Festas temáticas;
- Confraternização especial em datas comemorativas;
- Adiantamento salarial;
- Academia Bourbon com diversos cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
Whatsaap: 11 98691-8089

**Atenção**

**Empresa**:
Bourbon Resort Atibaia

Publicado em: 29 jan 2025 Expira em: 4 semanas
- Candidatar-se à vaga

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    Atibaia, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Atibaia Salário a combinar **Benefícios**: Fretado de Campinas para Atibaia; Alimentação no local; Prêmio assiduidade; Uniforme; Convênio médico; Convênio odontológico; GYMPass; Folga de aniversário; Descontos comerciai; Seguro de Vida; Descontos de hospedagem nos hotéis da rede Bourbon. **Atividades**: Auxilia nas atividades do...

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    Atibaia, Brasil BOURBON ATIBAIA CONVENTION & SPA RESORT Tempo inteiro

    Auxilia nas atividades do Confeiteiro e do Padeiro e na organização do local de trabalho, realizando suas atividades dentro dos padrões de qualidade estabelecidos. **Horário de trabalho: 15:00 às 23:10 (temos fretado para o horário da saída).** Benefícios: Convênio Médico, odontológico, vale transporte, fretado, refeitório e prêmio assiduidade...

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    2 semanas atrás

    Atibaia, Brasil Instituto Alesco Integração de Estágios Tempo inteiro

    **Local**:Alameda Professor Lucas Nogueira Garcez, 5000 sala 7, Jd. Paulista, Atibaia - SP **Perfil**: Estudantes do ensino médio, período matutino, responsável, proativo, dedicada e comunicativa. **Atividades: Auxiliar confeitaria, produção de doces, bolos e tortas, e atendimento a loja, necessário conhecimento básico do que seria confeitaria ou...

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    Atibaia, Brasil BOURBON ATIBAIA CONVENTION & SPA RESORT Tempo inteiro

    **Descrição da função**:Realizar o pré-preparo das sobremesas; Verificar a validade e a qualidade dos alimentos; Auxiliar o confeiteiro nos preparos; Fazer reposição dos alimentos. **Requisitos**:Ensino fundamental completo; Experiência anterior na função. **Horário de trabalho**:15h às 23h10 **Benefícios**:Convênio médico, convênio...