Sub Chef de Cozinha

2 semanas atrás


Vitória, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.
- Controlar e registrar as sobras e desperdício.
- Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.
- Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.
- Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha.
- Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Preparar escalas de pessoal e horários.
- Realizar inventários e contagens de insumos e materiais.
- Supervisionar a apresentação dos pratos.
- Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.
- Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets.
- Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe.
- Treinar o pessoal no ambiente de trabalho

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana


  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Vitória, Brasil Eagles inteligência Corporativa Tempo inteiro

    **Procuramos um Chef de Cozinha apaixonado por sabores, com criatividade de sobra e liderança para comandar uma equipe rumo à excelência!****O que esperamos de você**:- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Sous Chef;- Habilidade em desenvolver e executar menus inovadores;- Liderança e gestão de equipe com foco em motivação e eficiência;-...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Vitória, Brasil ILHA DO CARANGUEJO RESTAURANTE ENTRETENIMENTO LTDA Tempo inteiro

    **CHEFE DE COZINHA - ILHA DO CARANGUEJO EM JARDIM CAMBURI, VITÓRIA - ES****Você é uma pessoa: alegre, comunicativa, com bom relacionamento interpessoal, boa resolutora de conflitos e com capacidade de gestão e liderança, além de um ótimo cozinheiro e chefe de cozinha? Temos uma oportunidade perfeita para você! Venha para o ILHA e seja CHEFE DE...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Vitória, Brasil ILHA DO CARANGUEJO RESTAURANTE ENTRETENIMENTO LTDA Tempo inteiro

    **CHEFE DE COZINHA - ILHA DO CARANGUEJO EM JARDIM CAMBURI, VITÓRIA - ES** **Você é uma pessoa: alegre, comunicativa, com bom relacionamento interpessoal, boa resolutora de conflitos e com capacidade de gestão e liderança, além de um ótimo cozinheiro e chefe de cozinha? Temos uma oportunidade perfeita para você! Venha para o ILHA e seja CHEFE DE...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Vitória, Brasil Eagles inteligência Corporativa Tempo inteiro

    **Procuramos um Chef de Cozinha apaixonado por sabores, com criatividade de sobra e liderança para comandar uma equipe rumo à excelência!** **O que esperamos de você**: - Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Sous Chef; - Habilidade em desenvolver e executar menus inovadores; - Liderança e gestão de equipe com foco em motivação e...

  • Chef de Cozinha

    Há 22 horas


    Vitória, Brasil Switch App Tempo inteiro

    *Tipo de Estabelecimento:* Self-Service *Bairro:* Enseada do Suá - Vitória *Salário:* R$ 3.000,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* Seg a seg 07 às 15:20 1 folga na semana 1 domingo no mês ou 2 domingos no mês(mulher) *Descrição da Vaga:* Chef de Cozinha *Benefício(s):* Vale Transporte, Refeição no Local, Plano de Saúde, Outros...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Vitória, ES, Brasil QUITANDA COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Responsável por coordenar a cozinha, mantendo a qualidade e trazendo novos pratos para inovar em nosso cardápio. Coordena equipe e produz alimentos para café da manhã, almoço e café da tarde; Escala 6x1 sendo que ao trabalhar aos domingos recebe a folga durante a semana e o valor de R$110,00 por domingo; Prêmio por assiduidade e por meta de venda da...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Vitória, ES, Brasil Casa Graviola Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha vai administrar toda a Cozinha do Restaurante. Produçao, Compras, Funcionários, etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.100,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional noturno -...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 19 horas


    Vitória, Espírito Santo, Brasil Switch App Tempo inteiro

    *Tipo de Estabelecimento:* SteakHouse*Bairro:* Praia da Costa - Vila Velha*Salário:* R$ 3.000,00*Tipo de Contrato:* CLT*Jornada:* 6 x 1 sendo uma folga no domingo no mês e uma folga semanal*Previsão de Início:* Imediato*Descrição da Vaga:* Sub Chefe de cozinha*Benefício(s):* Vale Transporte, Refeição no Local, Comissão de...


  • Vitória, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sub chefe de cozinha para se juntar ao nosso time.contribuindo diretamente com os resultados da área e da empresa como um todo. Procuramos alguém proativo, comprometido e que goste de trabalhar em equipe.**Responsabilidades e atribuições**- Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de...


  • Vitória (Espírito Santo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   JaponesaPara quantas pessoas?   4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência será...