
Sub Chef de Cozinha
1 semana atrás
Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.
- Controlar e registrar as sobras e desperdício.
- Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.
- Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.
- Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha.
- Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
- Preparar escalas de pessoal e horários.
- Realizar inventários e contagens de insumos e materiais.
- Supervisionar a apresentação dos pratos.
- Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.
- Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets.
- Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe.
- Treinar o pessoal no ambiente de trabalho
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
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Chef de Cozinha
Há 19 horas
Vitória, Brasil Switch App Tempo inteiro**Oferta de Emprego: Chef de Cozinha** Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente e inovador para se juntar à nossa equipe no Victoria Grill. Se você é uma pessoa comunicativa, proativa e tem um perfil de liderança, esta é a oportunidade perfeita para você. Segue as informações da vaga: *Tipo de Estabelecimento:* Self-Service *Bairro:* Enseada...
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Chef de Cozinha
Há 5 dias
Vitória, Brasil ILHA DO CARANGUEJO RESTAURANTE ENTRETENIMENTO LTDA Tempo inteiro**CHEFE DE COZINHA - ILHA DO CARANGUEJO EM JARDIM CAMBURI, VITÓRIA - ES** **Você é uma pessoa: alegre, comunicativa, com bom relacionamento interpessoal, boa resolutora de conflitos e com capacidade de gestão e liderança, além de um ótimo cozinheiro e chefe de cozinha? Temos uma oportunidade perfeita para você! Venha para o ILHA e seja CHEFE DE...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Vitória, Brasil Eagles inteligência Corporativa Tempo inteiro**Procuramos um Chef de Cozinha apaixonado por sabores, com criatividade de sobra e liderança para comandar uma equipe rumo à excelência!** **O que esperamos de você**: - Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Sous Chef; - Habilidade em desenvolver e executar menus inovadores; - Liderança e gestão de equipe com foco em motivação e...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Vitória, Brasil Switch App Tempo inteiro*Tipo de Estabelecimento:* Self-Service *Bairro:* Enseada do Suá - Vitória *Salário:* R$ 3.000,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* Seg a seg 07 às 15:20 1 folga na semana 1 domingo no mês ou 2 domingos no mês(mulher) *Previsão de Início:* urgente *Descrição da Vaga:* Chef de Cozinha *Benefício(s):* Vale Transporte, Refeição no Local, Plano de...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Vitória, ES, Brasil QUITANDA COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroResponsável por coordenar a cozinha, mantendo a qualidade e trazendo novos pratos para inovar em nosso cardápio. Coordena equipe e produz alimentos para café da manhã, almoço e café da tarde; Escala 6x1 sendo que ao trabalhar aos domingos recebe a folga durante a semana e o valor de R$110,00 por domingo; Prêmio por assiduidade e por meta de venda da...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000**Cargo: Chefe de CozinhaA empresa está procurando por um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de chefe de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de pratos, controle de estoque e equipe, bem como uma abordagem criativa e inovadora no desenvolvimento de menus.**Requisitos:Certificação em segurança...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Switch App Tempo inteiro*Tipo de Estabelecimento:* Self-Service *Bairro:* Enseada do Suá - Vitória *Salário:* R$ 3.000,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* Seg a seg 07 às 15:20 1 folga na semana 1 domingo no mês ou 2 domingos no mês(mulher) *Descrição da Vaga:* Chef de Cozinha *Benefício(s):* Vale Transporte, Refeição no Local, Plano de Saúde, Outros...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000Uma Chefe de Cozinha é responsável por preparar e servir alimentos em restaurantes, hotéis e outras estabelecimentos de alimentação.ResponsabilidadesPreparar ingredientes e alimentos de acordo com as instruções do Coordenador de Cozinha;Servir pratos quentes e frios ao cliente de maneira rápida e eficiente;Mantener a limpeza dos equipamentos e áreas...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Grupo educavix Tempo inteiroBuscamos Chefe de Cozinha para trabalhar em residência localizada em Vitória/ES, para atuar no preparo diário de refeições e sobremesas, com foco em qualidade, organização e cardápios refinados. A profissional será responsável pela elaboração de pratos diversos, sobremesas (como bolos e doces), planejamento de cardápios e controle da despensa....
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil Grupo educavix Tempo inteiroBuscamos Chefe de Cozinha para trabalhar em residência localizada em Vitória/ES, para atuar no preparo diário de refeições e sobremesas, com foco em qualidade, organização e cardápios refinados. A profissional será responsável pela elaboração de pratos diversos, sobremesas (como bolos e doces), planejamento de cardápios e controle da despensa....