Nutricionista de Produção

Há 2 dias


Santos, Brasil SESI SC Tempo inteiro

Selecionamos Nutricionista de Produção para Cidade de Santos/SP **Área de Atuação**: Alimentação e Nutrição **Escolaridade mínima**: Educação Superior completa - Graduação em Nutrição, Registro no Conselho Regional de Nutrição - CRN (ativo); desejável CNH categoria "B". Vaga também disponível para pessoas com deficiência. **Experiência mínima**: 6 meses em cozinha industrial e gestão de equipe. 1. Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão; 2. Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o Programa de Alimentação do Trabalhador; 3. Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o cliente, em conformidade com o Sistema de Gestão da Qualidade; 4. Supervisionar a produção e a distribuição de refeições na unidade, conforme o planejamento estabelecido; 5. Manter a qualidade e a segurança alimentar do serviço prestado, por meio da implementação do Sistema de Gestão da Qualidade e de Segurança Alimentar, assim como dos procedimentos operacionais estabelecidos pelo SESI; 6. Contribuir para a qualidade do serviço, mediante a gestão da pesquisa de satisfação aplicada ao cliente; 7. Qualificar os fornecedores, mediante visitas técnicas; 8. Receber os gêneros alimentícios, mediante conferência das respectivas notas fiscais de entrada e verificação da sua conformidade com o especificado no processo de compra; 9. Promover e aplicar a educação nutricional e fazer eventos temáticos, conforme estabelecido no cronograma elaborado pela Gerência de Serviços de Alimentação e de Nutrição do SESI; 10. Assessorar o titular da área em suas atividades de gestão, podendo, por sua delegação, aprovar registros de ponto, requisições de veículos para viagem e praticar quaisquer atos que não sejam tipificados normativamente como da alçada exclusiva daquele titular; 11. Garantir o controle de estoque, bem como, as atividades de entrada de nota fiscal de mercadoria/ insumo; baixa de insumo diário; transferência de insumo entre unidades - entrada e saída; gestão da contagem semanal de estoque e fechamento mensal; gestão da meta do estoque (variação do estoque mensal) e da gestão de validade de insumos. 12. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.499,00 - R$4.499,80 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-creche - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas


  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás


    Santos, Brasil To Go Congelados Tempo inteiro

    Nutricionista de produção elabora lista de compras, planeja o cardápio, supervisiona a produção de refeições, instalações físicas, aplica treinamentos com os funcionários, define POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos. Superior completo em nutrição Tipo de vaga:...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo, tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe!📍 Local: AVENIDA ANA COSTA 🕒 Regime: CLT 💼 Tipo de vaga: Presencial🔸 Responsabilidades:Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo, tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe! Local: AVENIDA ANA COSTA Regime: CLT Tipo de vaga: Presencial Responsabilidades: Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional e segurança...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo, tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe!📍 Local: AVENIDA ANA COSTA 🕒 Regime: CLT 💼 Tipo de vaga: Presencial🔸 Responsabilidades:Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo , tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe! Local: AVENIDA ANA COSTA Regime: CLT Tipo de vaga: Presencial Responsabilidades: Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional e segurança...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo, tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe! Local: AVENIDA ANA COSTA Regime: CLT Tipo de vaga: Presencial Responsabilidades: - Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional e...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo , tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe! Local: AVENIDA ANA COSTA Regime: CLT Tipo de vaga: Presencial Responsabilidades: Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional e segurança...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Santos, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    VIEIRA GASTRONOMIA Santos, São Paulo, Brazil A Cantina Babbo Américo , tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe! Responsabilidades Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional e segurança alimentar; Elaborar...

  • Nutricionista

    Há 4 dias


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    A Cantina Babbo Américo, tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe!📍 Local: AVENIDA ANA COSTA 🕒 Regime: CLT 💼 Tipo de vaga: Presencial🔸 Responsabilidades:Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás


    Santos, Brasil VIEIRA GASTRONOMIA Tempo inteiro

    ACantina Babbo Américo, tradicional e reconhecida por sua culinária de qualidade e atendimento acolhedor, está em busca de um(a)Nutricionistapara integrar nossa equipe!Local:AVENIDA ANA COSTARegime:CLTTipo de vaga:PresencialResponsabilidades:Planejar e supervisionar a produção de refeições, garantindo qualidade nutricional e segurança...