Líder de Cozinha

Há 7 dias


Brasília, Brasil Alimentação Nutritiva Tempo inteiro

Estamos em busca de um(a) **Chefe de Cozinha** com perfil **técnico, organizado e liderança ativa** para comandar a equipe e manter o padrão de qualidade da nossa cozinha italiana.

**Especialidade da casa**: parmigianas, massas artesanais, grelhados e guarnições variadas.
**Atuação também com serviço de self-service.**

**Responsabilidades**:

- Liderar e supervisionar a equipe da cozinha
- Acompanhar preparo e finalização dos pratos
- Controlar mise en place e organização da produção
- Garantir o cumprimento das fichas técnicas e padrão de qualidade
- Gerenciar insumos, controle de desperdício e armazenamento
- Planejar e organizar produção de pratos para o self-service
- Trabalhar em parceria com a gerência para otimizar rotinas e resultados

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como chefe ou subchefe de cozinha
- Domínio em preparos italianos (massas, molhos, empanados, grelhados)
- Experiência em operação de self-service (buffet quente e frio)
- Liderança firme, organização e agilidade
- Conhecimento em boas práticas de segurança alimentar (BPF)

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês


  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 horas


    Brasília, Brasil Cantucci Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Apoiar a equipe de cozinha no preparo de alimentos, organização do ambiente e manutenção da higiene para garantir a eficiência nas operações diárias. - Preparar ingredientes de sua praça conforme checklists e orientações do seu líder. - Realizar qualquer limpeza e higienização de utensílios, equipamentos, bancada e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil EB comercio de alimentos Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha Experiência na fabricação de salgados, doces e molhos Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.639,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Estacionamento gratuito - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Pagamento adicional: - 13º...

  • Auxilia de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha comprometido, ágil e com vontade de trabalhar!!! Atividades: Auxílio no preparo de alimentos, higienização dos utensílios e apoio na organização da cozinha **Horário**: 8h30 as 16h30 OBS: ( precisará dobrar 1 vez na semana - das 9h as 23h - nesse dia é pago hora extra) Escala: 6x1 Remuneração:...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil LK comercio de alimentos Tempo inteiro R$16.000 - R$20.000 por ano

    Vaga para auxiliar de cozinhaExperiência na fabricação de salgados, doces e molhosTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.639,00 por mêsBenefícios:Estacionamento gratuitoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Local do trabalho: Presencial

  • Pizzaiollo Líder

    1 semana atrás


    Brasília, DF, Brasil Cantucci Tempo inteiro

    O Pizzaiollo Líder é responsável por coordenar a equipe de pizzaiolos, garantindo a preparação e execução de pizzas de alta qualidade, respeitando os padrões de sabor e apresentação do restaurante. Este cargo exige habilidades avançadas em pizzaria, liderança e criatividade. **Responsabilidades**: - Supervisionar e orientar os pizzaiollos e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil Pãoderia Indústria de Alimentos Ltda-me Tempo inteiro

    Descrição da Vaga O auxiliar de Cozinha será responsável pelo processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas a cocção, pré-preparo e cozimento de alimentos, bem como higienização do espaço de trabalho. Irá auxiliar outros profissionais na cozinha, atuando no preparo e processamento de alimentos, na montagem de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Brasília, Brasil Pé de Galo Bar e Restaurante Tempo inteiro

    **Vaga: Auxiliar de Cozinha** **Local: Restaurante Pé de Galo - 204 Sul, Brasília-DF** O Pé de Galo está em busca de um(a) **Auxiliar de Cozinha comprometido(a) e ágil**, que goste de trabalhar em equipe e tenha paixão pela gastronomia de boteco com toque autoral. **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo de petiscos e demais itens do...

  • auxilia de cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro R$14.400 - R$30.000 por ano

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha comprometido, ágil e com vontade de trabalharAtividades:: Auxílio no preparo de alimentos, higienização dos utensílios e apoio na organização da cozinhaHorário: 8h30 as 16h30OBS: ( precisará dobrar 1 vez na semana - das 9h as 23h- nesse dia é pago hora extra)Escala: 6x1Remuneração: R$1600,00 /...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil Amap Comércio De Alimentos Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha – Grupo Don RomanoHorário: 16h até 00h.Escala 6x1.Vaga para o período NOTURNO.Local: Lago Sul, QI 11 – Brasília/DFRemuneração: R$*****,00 + 5% produtividade + 20% insalubridade + participação na gorjeta semanal + VT em dinheiro + alimentação no localO Grupo Don Romano é referência em gastronomia há 36 anos, com...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias


    Brasília, Brasil Rede Windsor de Hotéis - Unidades Brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Ensino fundamental completo; Experiência na área de Cozinha; Diferencial experiência em hotelaria. Resumo das Atribuições: Auxilia o cozinheiro nos preparos manipulados; Apoia na preparação e reposição do café da manhã; Etiqueta os produtos manipulados; Cuida da higienização de hortifrutis; Verifica e registra a temperatura das...