Rt - Segurança Alimentar
Há 7 dias
Garantir legislações vigentes que regulamentam padrões higiênico-sanitários;
- Monitorar as diferentes etapas de produção de alimentos, desde o recebimento, passando pelo armazenamento, preparo até a distribuição e reaproveitamento de sobras;
- Controle de validade dos alimentos;
- Controlar as etapas e procedimentos de limpezados utensílios, equipamentos e locais de trabalho, assim como a utilização de produtos de higiene e limpeza de boa procedência;
- Controlar temperatura dos alimentos e dos equipamentos.
- Manter padrão de qualidade dos produtos produzidos
- Planejamento geral da área de Qualidade junto à direção da empresa; Implementar e/ou manter políticas, procedimentos, instruções de trabalho e manuais da área;
- Ministrar Treinamentos relacionados a Boas Práticas de Fabricação, Procedimentos Operacionais e outros temas relacionados a área de qualidade e segurança alimentar;
- Realização e atendimento de auditorias diversas (clientes/ fornecedores/ vigilância sanitária e outros);
- Assumir responsabilidade técnica, gestão, adequações e prazos junto à órgãos públicos (Vigilância Sanitária).
**Requisitos**:
Ensino Superior Completo nas áreas de Engenharia de Produção, Nutrição ou Química; Desejável formação em segurança alimentar e/ou boas práticas nos serviços de alimentação
Tipo de vaga: Tempo integral
Salário: R$3.000,00 - R$3.800,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Escolaridade:
- Ensino Superior completo (preferencial)
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Joao Pessoa, Brasil CARREFOUR Tempo inteiroDisponibilidade para estagiar 6h30/ dia; - Habilidades com Excel, pacote office; - Ter experiência será um diferencial; - Boa comunicação verbal e escrita; Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Refeitório no local - Vale transporte; - Desconto em compras nas lojas do Grupo BIG. - Seguro de Vida;
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Gelateiro
Há 4 horas
Joao Pessoa, Brasil San Paolo Gelato & Café Tempo inteiroSer um bigodinho Gelateiro é produzir os gelatos e sobremesas da San Paolo sempre com foco na qualidade e segurança alimentar, a fim de despertar em nossos clientes deliciosas sensações, garantindo uma experiência completa. **Atividades**: - Contagem de produtos; - Produção de caldas; - Produção de gelatos; - Produção de sobremesas; - Leitura de...
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Estagiário - Área de Nutrição
Há 7 dias
Joao Pessoa, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Requisitos**: Escolaridade Ensino superior em andamento. Não é necessário experiência na área. Habilidade Organização Atividades: Auxiliar e manter o controle da qualidade e segurança alimentar. Auxiliar no treinamento dos colaboradores. Prestar suporte na elaboração de cardápios. Desenvolver planilhas de verificação dos procedimentos de...
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Cozinheiro
Há 5 horas
Joao Pessoa, Brasil Nordeste Boi Alimentos Tempo inteiroEstamos em busca de **um Cozinheiro** com vasta experiência para se juntar ao nosso time em nossa empresa de alimentação. O Cozinheiro será responsável por preparar refeições nutritivas e deliciosas para o nosso grupo de clientes. **Responsabilidades**: - Preparar refeições de acordo com os padrões de qualidade, segurança alimentar e...
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Copeira
4 semanas atrás
JOAO PESSOA, Brasil MCP REFEICOES LTDA Tempo inteiroCopeiraResponsabilidades:Auxiliar na cocção. Montar e servir refeições e lanches. Manter a copa limpa e organizada. Lavar e secar a louça utilizada. Repor os itens necessários para o funcionamento da copa. Requisitos:Experiência prévia como copeira hospitalar. Habilidade para leitura de mapas. Capacidade de manter a organização e limpeza do...
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Atendente Intermitente
2 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil San Paolo Gelato & Café Tempo inteiroSer um Bigodinho Atendente na San Paolo é garantir às pessoas a melhor experiência de atendimento em nossas unidades. Para isso, deve demonstrar carinho com o produto, atenção à limpeza e à organização da loja e prontidão ao cliente. **Atividades**: - Atendimento aos clientes San Paolo; - Servir gelatos, café e sobremesas; - Reposição de...
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Galeteiro - Ensino Fundamental
Há 2 dias
Joao Pessoa, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Requisitos**: Escolaridade Ensino fundamental completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência no preparo de galetos na máquina. Disponibilidade de horário. **Atividades**: Preparar e servir galetos. Manter a área de trabalho limpa e organizada. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Trabalhar em equipe com outros...
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Atendente Líder
1 semana atrás
Joao Pessoa, Brasil San Paolo Gelato & Café Tempo inteiroSer um bigodinho Atendente Líder é garantir às pessoas a melhor experiência de atendimento em nossas unidades, com foco na operação de caixa, assumindo um papel de liderança na ausência do Encarregado, suporte junto à equipe da loja e procedimentos operacionais. **Atividades**: - Gestão / Execução de caixa. - Atendimento ao cliente. - Práticas...
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Auxiliar de Produção Pcd
2 semanas atrás
Joao Pessoa, Brasil Mondelēz Tempo inteiro**RESUMO**: - Auxiliar nas atividades pertinentes ao processo de fabricação e embalagem de produtos para a planta de VSA, prestando suporte ao Operador no abastecimento da linha, coleta de amostras, encaixotamento, paletização, transporte e armazenagem de materiais, reprocesso e produtos acabados, limpeza do equipamento e organização dentro da área...
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Auxiliar de cozinha
2 semanas atrás
JOAO PESSOA, Brasil Verdegreen Hotel Tempo inteiroEnsino Médio Completo Boas práticas em manipulação de alimentos Cozinhar com amor Conhecimento básico em técnicas de pré-preparo, cocção e montagem. Desejável vivência com rotinas de produção e montagem de pratos. Noções de segurança alimentar e Boas Práticas de Manipulação. Habilidade para manusear utensílios e equipamentos de cozinha...