Gerente Unidade Operacional I

Há 5 dias

Bebedouro, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.

**Responsabilidades e atribuições**
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição;
- Desejável Cursos de especializações na área;
- Experiência com Gestão operacional de cozinhas industriais envolvendo gestão de equipe e cliente;
- Vivência em gestão de equipes operacionais em cozinha industrial incluindo: oficiais, cozinheiros, chefe de cozinha e técnico em nutrição;
- Escala de trabalho em horário comercial, porém gestão é cargo de confiança e precisa estar disponível para o atendimento adequado da operação;
- Necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas, pois será RT do contrato;

**Informações adicionais**
Como a Sodexo promove o engajamento e a motivação dos seus talentos?? Abrindo as vagas primeiro internamente, oferecendo oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os seus colaboradores

**Atenção, colaborador(a) Sodexo

  • Gerente Unidade Operacional I

    1 semana atrás

    Bebedouro, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Este(a) profissional será responsável pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios, implantando e executando os processos inerentes à sua área.É essencial garantir as etapas de produção/realização dos serviços, a qualidade, a segurança, a organização, o planejamento dos serviços prestados aos clientes no segmento de food.Principais...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 4 dias

    Bebedouro, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando...

  • Gerente Relacionamento Empresas I

    Há 2 dias

    Bebedouro, Brasil Bradesco Tempo inteiro

    Sobre o Bradesco O Bradesco é um dos maiores grupos financeiros do Brasil, com uma história marcada pelo pioneirismo e inovação. Por meio da nossa carteira amplamente diversificada de produtos financeiros, serviços bancários e de seguros contribuímos com a realização das pessoas e o crescimento sustentável de empresas e sociedade. Venha fazer parte...

  • Gerente de Unidade

    1 dia atrás

    Bebedouro, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado; Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de...

  • Gerente de Unidade

    Há 3 horas

    Bebedouro, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado; Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de...

  • Gerente Relacionamento Empresas I

    Há 3 dias

    Bebedouro, Brasil BANCO BRADESCO SA Tempo inteiro

    Sobre o BradescoO Bradesco é um dos maiores grupos financeiros do Brasil, com uma história marcada pelo pioneirismo e inovação. Por meio da nossa carteira amplamente diversificada de produtos financeiros, serviços bancários e de seguros contribuímos com a realização das pessoas e o crescimento sustentável de empresas e sociedade. Venha fazer parte...

  • Gerente Comercial

    2 semanas atrás

    Bebedouro, Brasil NRE Tempo inteiro

    O Gerente Comercial é o profissional que atua dentro da empresa, atendendo o cliente, negociando interesses e coordenando o time responsável pela realização de um serviço. Ele será o responsável por organizar os recursos humanos e materiais disponíveis, alocando-os de acordo às necessidades, além de elaborar um cronograma de ações e...

  • Gerente Comercial

    2 semanas atrás

    Bebedouro, Brasil NRE Tempo inteiro

    O Gerente Comercial é o profissional que atua dentro da empresa, atendendo o cliente, negociando interesses e coordenando o time responsável pela realização de um serviço. Ele será o responsável por organizar os recursos humanos e materiais disponíveis, alocando-os de acordo às necessidades, além de elaborar um cronograma de ações e...

  • Gerente Comercial

    2 semanas atrás

    Bebedouro, Brasil Nre Tempo inteiro

    O Gerente Comercial é o profissional que atua dentro da empresa, atendendo o cliente, negociando interesses e coordenando o time responsável pela realização de um serviço.Ele será o responsável por organizar os recursos humanos e materiais disponíveis, alocando-os de acordo às necessidades, além de elaborar um cronograma de ações e...

  • Gerente Administrativo(a)

    1 semana atrás

    Bebedouro, Brasil ConectaSer Tempo inteiro

    Descrição:O(A) Gerente Administrativo(a) do Centro de Saúde Doutor Aqui - Unidade Bebedouro-SP, irá gerenciar serviços administrativo - financeiro, metas, gestão de equipe e processos.Suas principais atividades são:- Traçar estratégias de vendas, relacionamento e marketing;- Acompanhar diariamente metas e indicadores de desempenho da equipe;-...