Cozinheiro(a) Líder

Há 4 dias


Serra, Brasil Divino Fogão - Shopping Mestre Álvaro Tempo inteiro

**Sobre o Divino Fogão**:
O Divino Fogão é sinônimo de comida caseira, saborosa e de qualidade. Com o autêntico tempero da "comida da fazenda", conquistamos o paladar de milhares de brasileiros todos os dias. Fazer parte da nossa equipe é ter a oportunidade de trabalhar em um ambiente acolhedor, que valoriza o crescimento profissional e a paixão por servir bem. Se você busca uma carreira com sabor e propósito, seu lugar é aqui

**Descrição da Vaga**:
Procuramos um(a) Cozinheiro(a) Líder talentoso(a) e experiente para comandar nossa cozinha. Você será responsável por liderar a equipe da cozinha, garantir a preparação dos alimentos com o padrão de qualidade, higiene e sabor que são a marca do Divino Fogão.

**Suas Principais Responsabilidades Serão**:

- Liderar, motivar e gerenciar a equipe da cozinha, coordenando as atividades diárias.
- Supervisionar a preparação de todos os alimentos, garantindo excelência na apresentação e sabor dos pratos.
- Controlar e gerenciar o inventário de ingredientes, realizando pedidos e minimizando desperdícios.
- Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a gerência no planejamento do cardápio e na criação de novos pratos.
- Organizar e priorizar tarefas em um ambiente de ritmo acelerado.
- Gerenciar custos de alimentos e minimizar desperdícios.

**O Que Buscamos (Qualificações)**:
**Requisitos Essenciais**:

- Experiência sólida como Cozinheiro(a), com habilidade em liderança de equipe.
- Profundo conhecimento em técnicas culinárias, especialmente em comida brasileira/caseira.
- Excelentes habilidades de organização, gestão de tempo e controle de custos.
- Compromisso com os padrões de higiene e segurança alimentar.

**Diferenciais**:

- Experiência em cozinhas de grande volume (restaurantes, hotéis).
- Curso técnico ou superior em Gastronomia.

**O Que Oferecemos**:

- Salário acima da média de mercado.
- Bônus variável por performance.
- Vale-Transporte e Plano Odontológico.
- Alimentação no local e Ticket-Alimentação.
- Acesso a cursos gratuitos em nossa universidade corporativa.

**Informações Adicionais**:

- Tipo de Contrato: CLT
- Local de Trabalho: Shopping Mestre Álvaro
- Escala: Escala 6x1 + um domingo de folga no mês.
- Horário**:Diurno (08:00 às 16:20) e noturno (14:40 às 23:00).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.700,00 - R$4.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

- A vaga exige treinamento obrigatório de 20 dias em São Paulo. Você tem disponibilidade para viajar?

**Experiência**:

- Restaurante (preferencial)
- Gestão (preferencial)



  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Divino Fogão - Shopping Mestre Álvaro Tempo inteiro

    **Sobre o Divino Fogão**:O Divino Fogão é sinônimo de comida caseira, saborosa e de qualidade. Com o autêntico tempero da "comida da fazenda", conquistamos o paladar de milhares de brasileiros todos os dias. Fazer parte da nossa equipe é ter a oportunidade de trabalhar em um ambiente acolhedor, que valoriza o crescimento profissional e a paixão por...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Serra, Brasil A Life Group Tempo inteiro

    Irá coordenar todo os pedidos da cozinha vai ficar responsável pelo planejamento da semana controle do estoque vai liderar os cozinheiros e auxiliares da cozinha Perfil de líder, firmeza e organização Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.211,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário...


  • Taboão da Serra, SP, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    Região: Rodovia Régis Bittencourt Função: COZINHEIRO (A) Salario: 1.990,64 + ( AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, PLR, VT ) Escala: 6 X 1 **Horário**: 12:00 as 20:20 **ATIVIDADES EXERCIDAS**: - Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições; - Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores; - Controle...


  • Taboão da Serra, São Paulo, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    Região: Rodovia Régis BittencourtFunção: COZINHEIRO (A)Salario: 1.990,64 + ( AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, PLR, VT )Escala: 6 X 1**Horário**: 12:00 as 20:20**ATIVIDADES EXERCIDAS**:- Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições;- Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios posteriores;- Controle de validade,...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$2.700 - R$4.500

    Buscamos profissionais talentosos e experientes para liderar nossa cozinha em Serra, BR.Descrição da VagaO nosso ideal é que o(a) Cozinheiro(a) Líder seja responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo a preparação dos alimentos com o padrão de qualidade, higiene e sabor.Responsabilidades Principais:Liderar e gerenciar a equipe da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCozinhoe Tempo inteiro R$18.904 - R$23.907

    Descrição da VagaO Cozinheiro atua em um ambiente de alta rotatividade e capacidade de trabalho em equipe. A função envolve preparar refeições para os funcionários, manter a organização e higiene do ambiente de trabalho.Requisitos para o Cargo:Efetivo CLT;Experiência com cozinha industrial;Cozinheiro Lider (obrigatório);Conhecimento em segurança...

  • Cozinheiro Lider

    4 semanas atrás


    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil allimentar Tempo inteiro

    Preparação de refeições em larga escala, seguindo receitas e normas estabelecidas, garantindo qualidade, segurança e higiene alimentar.Auxílio na elaboração do cardápio, no controle de estoque e na organização do espaço de trabalho, visando otimizar o processo de produção.Execução dos pratos, desde o preparo dos ingredientes até a montagem...

  • Cozinheiro Lider

    Há 19 horas


    Itapecerica da Serra, Brasil allimentar Tempo inteiro

    Preparação de refeições em larga escala, seguindo receitas e normas estabelecidas, garantindo qualidade, segurança e higiene alimentar. Auxílio na elaboração do cardápio, no controle de estoque e na organização do espaço de trabalho, visando otimizar o processo de produção. Execução dos pratos, desde o preparo dos ingredientes até a...

  • Auxiliar de Produção I

    1 semana atrás


    Serra, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiro

    O auxiliar de produção é responsável pela execução de atividades essenciais para o bom funcionamento da nossa operação, oferecendo suporte aos cozinheiros e líderes da unidade para proporcionar uma experiência gastronômica memorável aos nossos clientes. Estamos em busca de profissionais que compartilhem nossos valores e estejam entusiasmados em...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil C&A Tempo inteiro

    **Regime de trabalho**:Efetivo (CLT)**Salário**:Não informado**Jornada e Horário(s)**:6x114:00 - 22:30**Benefícios**:Cesta básica,Vale RefeiçãoEnsino Médio