Técnico em Nutrição e Dietética
2 semanas atrás
Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, bem como pré-preparo, preparo e distribuição de refeições e alimentos;
- Conhecer e avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados;
- Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando à segurança alimentar e orientar sobre as técnicas corretas quando necessário;
- Orientar a equipe para o uso correto de uniformes e Equipamento de Proteção Individual (EPI) correspondentes à atividade;
- Coordenar a execução da montagem das marmitas dos internos e montagem das refeições no refeitório dos colaboradores da unidade, transporte e distribuições de refeições;
- Supervisionar todas as etapas de produção: do recebimento da mercadoria até a fase de destruição das refeições prontas aos clientes;
- Realizar os procedimentos de controle de processo como: coleta de amostra dos alimentos produzidos, controle de tempo-temperatura, pesagem e liberação das marmitas, etc.;
- Acompanhar a liberação das dietas de rotina de acordo com a prescrição dêitica indicada pelo nutricionista;
- Fiscalizar a higienização final da cozinha ao final do expediente;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: Até R$1.302,04 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 12 horas
Pagamento adicional:
- Adicional de férias
- Décimo terceiro salário
Considerações relacionadas à COVID-19:
Todos devem usar mascara, superfícies de uso comum são higienizadas constantemente, requisitos de vacinação, etc.
Escolaridade:
- Ensino Técnico completo (obrigatório)
**Experiência**:
- Técnico de Nutrição (obrigatório)
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Técnico de Nutrição
Há 7 dias
Salvador, Brasil (IFF) Instituto Fernando Filgueiras Tempo inteiro**Responsabilidades e atribuições** - Dar suporte ao serviço de Nutrição hospitalar promovendo, de forma ativa, ações direcionadas pelo conhecimento de base sobre alimentação e nutrição humana. **_ _** **Requisitos e qualificações** Requerido**: - Curso Técnico de Nível Médio Nutrição e Dietética (Completo) **Desejável**: - Curso:...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Requisitos**: Necessária experiência comprovada em carteira. Curso Técnico em Nutrição e Dietética. Pró atividade. Experiência em cozinha industrial. **Atividades**: Atendimento ao cliente. Controle de qualidade (temperatura de equipamentos e alimentos, coleta de amostras, higienização de equipamentos e treinamento de equipe). BENEFÍCIOS:...
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Técnica Em Nutrição E Dietética
Há 24 horas
Salvador, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiroEstamos em busca de uma Técnica de Nutrição comprometida, organizada e com paixão pela área de alimentação para atuar em nosso restaurante.Essa profissional será responsável por garantir a qualidade dos alimentos, segurança alimentar e o bom funcionamento das rotinas da cozinha.Responsabilidades:Acompanhar e orientar a equipe da cozinha quanto às...
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Técnica em Nutrição e Dietética
Há 7 dias
Salvador, Brasil COCO BAMBU RESTAURANTE Tempo inteiroEstamos em busca de uma **Técnica de Nutrição comprometida, organizada e com paixão pela área de alimentação** para atuar em nosso restaurante. Essa profissional será responsável por garantir a qualidade dos alimentos, segurança alimentar e o bom funcionamento das rotinas da cozinha. **Responsabilidades**: - Acompanhar e orientar a equipe da...
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Atendente de Nutrição
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro**Unidade**: Hospital Municipal de Salvador; **Setor**: Nutrição Clínica/Produção e Lactário; **Carga Horária**: 44 horas semanais, sem possibilidade de conciliar vínculos; **Atividades**: Responsável por executar atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições para pacientes de Unidade Hospitalar. **Requisitos**: Ensino...
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Especialista em Nutrição Clínica
1 semana atrás
Salvador, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiroObjetivo do estágio: Analisar check-ins dos pacientes para propor melhorias contínuas nos planos alimentares e acompanhar a evolução para sugerir ajustes. Tarefas principais: Analisar dados nutricionais Auxiliar na elaboração e atualização de planos alimentares personalizados Oferecer suporte para garantir resultados positivos e engajamento...
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Técnico em Nutrição e Dietética
1 dia atrás
Salvador, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiro**Acompanhar** **e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, bem como pré-preparo, preparo e distribuição de refeições e alimentos;** **Conhecer e avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados;** **Supervisionar as atividades de higienização de alimentos e demais atividades pertinentes função.** Tipo de...
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Técnico em Nutrição
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Curso Técnico em Nutrição Completo; - Registro em conselho ATIVO; - Experiência como Técnico em Nutrição na área hospitalar. **Atividades**: - Acompanhar cumprimentos dos POPs de acordo com Manual de Boas Práticas da Instituição; - Fazer liberações de dietas, de acordo com prescrições do...
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Nutricionista clínico
2 semanas atrás
SALVADOR, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiroGraduação em Nutrição; Especialização na área Clínica; CRN ativo; Experiência na área de Clínica Hospitalar (Terapia Nutricional). Avaliar as necessidades dietéticas do paciente por meio do exame do estado de saúde e dos níveis de exercícios, sono e hábitos alimentares etc; Esclarecer informações para os pacientes e explicar os efeitos...
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Nutricionista clínico
Há 7 dias
Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiroGraduação em Nutrição; Especialização na área Clínica;CRN ativo;Experiência na área de Clínica Hospitalar (Terapia Nutricional). Avaliar as necessidades dietéticas do paciente por meio do exame do estado de saúde e dos níveis de exercícios, sono e hábitos alimentares etc;Esclarecer informações para os pacientes e explicar os efeitos dos...