Cozinheiro (a)

**Atribuições**:

- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos solicitados pelos clientes e para a montagem dos buffets, conforme ficha técnica;
- Supervisionar os buffets montados tanto no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e apresentação;
- Preencher requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação;
- Realizar a inspeção das mercadorias requisitadas;
- Manter o setor da cozinha devidamente limpo, organizado e seguindo todas as regras da vigilância sanitária, auditoria e nutricionista.
- Preparo de refeições em geral;
**Requisitos**:

- Ensino médio completo
- Experiência na função de no mínimo 1 ano comprovada em carteira;
- Residir próximo a Barra da Tijuca RJ
- Ter atuado no ramo de Hotelaria;
- Ter alguma especialização ou formação na área será um diferencial;
**Competências necessárias**:

- Capacidade de atenção e concentração;
- Saber se comunicar;
- Saber trabalhar em equipe;
- Estabilidade emocional;
- Apresentação pessoal cuidada de acordo com as normas de higiene do setor cozinha;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.815,62 por mês

**Benefícios**:

- Cesta básica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de insalubridade
- Adicional noturno
- Comissão

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)