Gerente Padaria/lanchonete
1 dia atrás
Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.
Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.
Acreditamos em você e no seu trabalho.
Somos o Grupo Mateus.
Venha fazer parte de um só coração.
**Responsabilidades e atribuições**
- Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros e auxiliares de serviços gerais;
- Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício);
- Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
- Garantir que os utensílios, equipamentos, materiais logísticos, expositores, área de manipulação e câmeras resfriadas e congeladas estejam dentro dos padrões da segurança alimentar;
- Certificar-se da execução do sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai);
- Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema;
- Conhecer o mix de produtos das cargas secas, congeladas e resfriadas;
- Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo (72 horas ) baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
- Prezar pela qualidade dos produtos armazenados e expostos na área de venda;
- Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
- Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo;
- Conhecimento na área;
- Conhecimento em boas praticas e manipulação alimentar;
- Conhecimento em pacote office;
- Habilidade em liderança e Gestão de pessoas;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.
Somos um grupo empresarial com 35 anos de história e 218 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia e Pernambuco dando oportunidade a mas de 40 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).
-
Líder De Padaria
2 semanas atrás
Teresina, Brasil Atacadão Tempo inteiroResponsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento do setor conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos...
-
Pizzaiolo
1 semana atrás
Teresina, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiroO profissional ira atuar na área de produção no setor de Padaria / Lanchonete. Responsável por preparar as massas e recheios das pizzas doces e salgadas visando um bom atendimento ao cliente da loja que atua. **Responsabilidades e atribuições** - Responsável por preparar toda produção das massas e recheios da Lanchonete, mantendo sempre as normas de...
-
Balconista De Panificadora Zona Sudeste
2 semanas atrás
Teresina, Piauí, Brasil Get RH Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoInformações da VagaEmpresa: Get RHLocalização: Teresina - PIÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtendimento ao cliente, preparação de lanches e café, embalar produtos para venda, reposição de mercadoria, manutenção, limpeza e organização de frente de loja.Requisitos e QualificaçõesExperiência como balconista em padaria,...
-
Balconista De Panificadora Zona Sudeste
2 semanas atrás
Teresina, PI, Brasil Get RH Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Get RHLocalização: Teresina - PIÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtendimento ao cliente, preparação de lanches e café, embalar produtos para venda, reposição de mercadoria, manutenção, limpeza e organização de frente de loja.Requisitos e QualificaçõesExperiência como balconista em padaria,...
-
Atendente de Lanchonete
4 semanas atrás
Teresina, Brasil Café do João Tempo inteiroAtuar em patamar de excelência nas áreas de atendimento e produção (Caixa,balcão, vendas, salão, apoio/entrega, chapa, batata, copa, saladeira, sorvete,tostadeira e estufa de carnes).- Atender clientes no balcão, identificando suas necessidades e orientando-os cominformações sobre campanhas, promoções, produtos e novidades.- Realizar vendas...