Gerente Padaria/lanchonete

Há 6 dias


Fortaleza, Brasil Grupo Mateus Tempo inteiro

Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.

Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.

Acreditamos em você e no seu trabalho.

Somos o Grupo Mateus.

Venha fazer parte de um só coração.

**Responsabilidades e atribuições**
- Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelo balconista, auxiliar de produção, forneiros e auxiliares de serviços gerais;
- Apresentar domínio dos indicadores (faturamento, margem, despesa e perdas) de forma que garanta o resultado do DRE (demonstrativo de resultados em exercício);
- Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
- Garantir que os utensílios, equipamentos, materiais logísticos, expositores, área de manipulação e câmeras resfriadas e congeladas estejam dentro dos padrões da segurança alimentar;
- Certificar-se da execução do sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) e PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai);
- Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado via sistema;
- Conhecer o mix de produtos das cargas secas, congeladas e resfriadas;
- Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo (72 horas ) baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
- Prezar pela qualidade dos produtos armazenados e expostos na área de venda;
- Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
- Participar de processo seletivo do setor, assim como: orientar, treinar e motivar funcionários.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo;
- Conhecimento na área;
- Conhecimento em boas praticas e manipulação alimentar;
- Conhecimento em pacote office;
- Habilidade em liderança e Gestão de pessoas;
- Boa comunicação;
- Disponibilidade de horário e viagens.

Somos um grupo empresarial com 35 anos de história e 218 unidades de negócio em operação no Maranhão, Pará, Piauí, Ceará, Bahia e Pernambuco dando oportunidade a mas de 40 mil pessoas. O nosso grupo é uma das maiores empresas varejistas do país, com capital 100% nacional, operando nos segmentos de Varejo (Mateus Supermercados), Atacarejo (Mix Mateus), Eletroeletrônicos, Eletrodomésticos e Móveis (Eletro Mateus), Indústria de Pães (Bumba Meu Pão), Distribuição de Produtos Farmacêuticos (Invicta) e Atacado (Armazém Mateus).


  • Gerente De Padaria

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Studarth Rh Tempo inteiro

    **Informações do trabalho**:- Salário- **A combinar /**- Horário de Trabalho- **Integral**- Quantidade de Vagas- **1 abrindo**- Grau- **Bacharelado****3**:**Descrição do Cargo**:- Padaria Portoítalia Procura por Atendente de Delivery**Requisitos**:- Experiência como gerente de padaria;- Disponibilidade;Alerta de vagas

  • Gerente De Lanchonete

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria G&P Rh Tempo inteiro

    Lanchonete em Fortaleza contrata **Gerente.****Requisitos**:*Experiência na função*Ter transporte próprio*Disponibilidade de horário*Superior completo ou cursando**Benefícios**:*Salário R$ 2.500,00*Vale alimentação*Vale transporteTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Plano de Incentivo-...

  • Gerente de Padaria

    Há 3 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$51.375 - R$63.425

    Gerente de PadariaO cargo requer experiência em liderança e capacidade de gestão eficaz.Responsável por garantir a operação da padaria, direcionar as tarefas dos colaboradores e orientar e instruir a equipe nas melhores práticas.Habilidades Requeridas:Liderança;Agilidade física e manual;Assiduidade e pontualidade;Atendimento ao...


  • Fortaleza, Brasil ECMB SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga: Atendente de Padaria** **Local**: Panificadora Art Pão - Fortaleza/CE **Horário**: Segunda à Sexta: 6h às 9h / 15h às 19:20h (trabalha dois turnos) Sábados e Feriados: 05:30h às 13h Tipo de vaga: Efetivo (CLT) Salário: R$ 1.530,00 Benefícios: Vale-transporte, cesta básica para os funcionários que não tiveram falta no...

  • Gerente de Frios e Padaria

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeegestão Tempo inteiro R$5.130 - R$7.830

    Descrição do CargoA carreira de Gerente de Frios e Padaria envolve coordenar e supervisionar as tarefas diárias, garantindo a qualidade e eficiência dos produtos. Além disso, é necessário manter uma equipe bem treinada e motivada para alcançar os objetivos estabelecidos.

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$55.000 - R$73.000

    Buscamos um profissional para o papel de Gerente de Padaria.Visão e MissãoServimos com paixão, alcançando a excelência em cada contato e encantando nossos clientes. Apostamos no nosso time e respeitamos as pessoas.Descrição do CargoGarantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie;Acompanhar os indicadores da área, garantindo...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil ECMB SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga: Atendente de Padaria****Local**: Panificadora Art Pão - Fortaleza/CE**Horário**:Segunda à Sexta: 6h às 9h / 15h às 19:20h (trabalha dois turnos)Sábados e Feriados: 05:30h às 13hTipo de vaga: Efetivo (CLT)Salário: R$ 1.530,00Benefícios: Vale-transporte, cesta básica para os funcionários que não tiveram falta no mês.Descrição da...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil ECMB SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro R$1.530 por ano

    Vaga: Atendente de PadariaLocal: Panificadora Art Pão – Fortaleza/CEHorário: Segunda à Sexta: 13h às 21h / Sábado: 13h às 20:30h / Domingo: Folga.Tipo de vaga: Efetivo (CLT)Salário: R$ 1.530,00Benefícios: Vale-transporte, Cesta básica.Descrição da vaga:Estamos em busca de uma pessoa simpática, ágil e comprometida para atuar como Atendente de...

  • Atendente de Padaria

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil ECMB SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga: Atendente de Padaria****Local**: Panificadora Art Pão - Fortaleza/CE**Horário**:Segunda à Sexta: 6h às 9h / 15h às 19:20h (trabalha dois turnos)Sábados e Feriados: 05:30h às 13hTipo de vaga: Efetivo (CLT)Salário: R$ 1.530,00Benefícios: Vale-transporte, cesta básica para os funcionários que não tiveram falta no mês.Descrição da...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil ECMB SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro R$1.530 por ano

    Vaga: Atendente de PadariaLocal: Panificadora Art Pão – Fortaleza/CEHorário:Segunda à Sexta: 6h às 9h / 15h às 19:20h (trabalha dois turnos)Sábados e Feriados: 05:30h às 13hTipo de vaga: Efetivo (CLT)Salário: R$ 1.530,00Benefícios: Vale-transporte, cesta básica para os funcionários que não tiveram falta no mês.Descrição da vaga:Estamos em...