Confeiteira
Há 3 dias
**Descrição**:
- Confeitaria.
- Preparar massas e recheios, calda e coberturas para bolos tortas e doces
- Produzir uma variedade de doces individuais. (Brigadeiros, beijinhos, etc...) biscoitos e Sobremesas diversas.
- Executar o acabamento e a decoração de bolos e tortas, garantindo a estética e o padrão da confeitaria.
- Montar e finalizar Sobremesas para a vitrine
Panificação.
- Preparar amassar e modelar diferentes tipos de Pães
- Produzir massas fermentadas como croissant, pão doce, brioches
- Assar e controlar o tempo e a temperatura para garantir a qualidade.
- Salgados
- Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados. Coxinhas, risoles, empada etc... empanar. Modelar e fritar seguindo os padrões de qualidade
- Controlar ponto de coccão para garantir textura e sabor adequado
- Organização e Gestão de produção.
- Planejar a produção diária e semana, considerando a demanda e estoque de ingredientes
- Garantir a organização e limpeza da cozinha, bancada, utensílios e equipamentos. Seguindo as normas da vigilância sanitária e boas práticas de fabricação (BPF)
- Realizar o controle de qualidade dos produtos desde a matéria prima até o produto final.
- Monitorar e controlar o estoque de ingredientes, solicitando a reposição necessária para evitar faltas e desperdício.
- Zelar pela conservação dos alimentos armazenando-os de maneira correta
Salgados
- Preparar massas e recheios para diversos tipos de salgados. Coxinhas, risoles, empada etc... empanar. Modelar e fritar seguindo os padrões de qualidade ;
- Controlar ponto de cocção para garantir textura e sabor adequado;
- Fazer chá e caféPorcionar e embalar produtos. Reportar qualquer problema ou necessidade de manutenção dos equipamentos.
**Requisitos**:
- Curso Técnico em Panificação e Confeitaria (preferencial). Alternativamente, Curso Técnico em Alimentos com comprovada experiência ou módulos específicos em panificação e confeitaria.
**Local**: Dom Aquino - Cuiabá/MT
**Benefícios**:
Vale-transporte
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Confeiteiro
Há 3 horas
Cuiabá, Brasil Supermercados Curió Tempo inteiro**Descrição da oferta**:Supermercado admite Confeiteiro em Cuiabá (Centro).**Principais Responsabilidades**:Produção de tortas, bolos e sobremesas.Tarefas pertinentes a rotinas de Confeiteiro.**Benefícios oferecidos**:- Adicional Assiduidade- Descontos em Parceiros- Descontos para Funcionários- Refeitório- Vale Transporte- Convênio SESC-...
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Confeiteiro
Há 3 dias
Cuiabá, MT, Brasil Supermercados Curió Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Supermercado admite Confeiteiro em Cuiabá (Centro). **Principais Responsabilidades**: Produção de tortas, bolos e sobremesas. Tarefas pertinentes a rotinas de Confeiteiro. **Benefícios oferecidos**: - Adicional Assiduidade - Descontos em Parceiros - Descontos para Funcionários - Refeitório - Vale Transporte - Convênio...
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Confeiteiro
Há 6 dias
Cuiabá, MT, Brasil Supermercados Curió Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Supermercado admite Confeiteiro em Cuiabá (Centro). **Principais Responsabilidades**: Produção de bolos, tortas doces e doces. Tarefas pertinentes a rotinas de Confeiteiro. Para atuação na cidade de Cuiabá / MT. **Benefícios oferecidos**: - Adicional Assiduidade - Descontos para Funcionários - Refeitório - Vale...
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Confeiteira
Há 2 horas
Cuiabá, Brasil Grupo Aldo Locatelli Tempo inteiro**CONFEITEIRO**Preparam massas de pão, bolos e similares.Confeitam doces e bolos, preparam recheios.Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos de qualidade e segurança.**PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES**- Produz os doces garantindo as características e qualidade dos insumos e produtos acabados.- Organizar as etapas de produção assegurando...
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Confeiteira(o)
2 semanas atrás
Cuiabá, Brasil IEL MT Tempo inteiro**Descrição**:- Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade.**Requisitos**:- Ensino médio completo;- Desejável experiência como confeiteiro e técnicas de confeitaria, organização, gestão tempo, capacidade de trabalhar em equipe.**Local**: Ribeirão da Ponte - Cuiabá/MT.**Benefícios**:Assistência...
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Confeiteira(O)
1 hora atrás
Cuiabá, Brasil Iel Mt Tempo inteiro**Descrição**:- Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade.**Requisitos**:- Ensino médio completo;- Desejável experiência como confeiteiro e técnicas de confeitaria, organização, gestão tempo, capacidade de trabalhar em equipe.**Local**: Ribeirão da Ponte - Cuiabá/MT.**Benefícios**:Assistência...
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Segundo Confeiteiro
Há 6 dias
Cuiabá, Brasil IEL MT Tempo inteiro**Descrição**: - Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade. **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Desejável experiência inermediária como confeiteiro e técnicas de confeitaria; - Organizado e proativo. **Benefícios**: Vale-transporte
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Segundo Confeiteiro
Há 3 horas
Cuiabá, Brasil Iel Mt Tempo inteiro**Descrição**:- Preparar diversos tipos de doces, bolos e sobremesas, seguindo receitas e padroes de qualidade.**Requisitos**:- Ensino médio completo;- Desejável experiência inermediária como confeiteiro e técnicas de confeitaria;- Organizado e proativo.**Benefícios**:Vale-transporte
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Padeiro Confeiteiro
1 semana atrás
Cuiabá, Brasil Supermercado Rio Branco Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Preparar pães, bolos, tortas, doces e outros produtos de padaria e confeitaria conforme receitas e padrões da empresa;- Controlar a qualidade dos produtos e garantir a frescura e sabor;- Zelar pela organização, limpeza e higiene da área de trabalho;- Seguir normas de segurança alimentar;- Auxiliar na gestão do estoque de...
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Padeiro Confeiteiro
Há 2 horas
Cuiabá, Brasil Supermercado Rio Branco Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Preparar pães, bolos, tortas, doces e outros produtos de padaria e confeitaria conforme receitas e padrões da empresa;- Controlar a qualidade dos produtos e garantir a frescura e sabor;- Zelar pela organização, limpeza e higiene da área de trabalho;- Seguir normas de segurança alimentar;- Auxiliar na gestão do estoque de...
