Cozinheiro Fluvial
2 semanas atrás
Você já pensou em trabalhar em uma das melhores empresas de soluções de logística integrada da América Latina?
São 12 anos de experiência e muitos projetos personalizados e inovadores. Contamos com um excelente ambiente de trabalho e nossa equipe está focada no estudo, desenvolvimento, implantação e execução das melhores soluções logísticas para nossos clientes.
Procuramos um(a) **COZINHEIRO FLUVIAL **que terá a missão de organizar e supervisionar serviços de cozinha a bordo, planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos, conforme o rigor da lei de vigilância sanitária, visando a garantia da transparência, da qualidade e da ética, zelando pela execução dos deveres dos tripulantes, de todas as categorias e funções.
Você quer embarcar nessa?
**Responsabilidades e atribuições**
Como **COZINHEIRO FLUVIAL **você será responsável por:
- Organizar e supervisionar serviços de cozinha a bordo;
- Planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos;
- Manter sempre limpos e higienizados os equipamentos/utensílios e o local de trabalho; e
- Cumprir as normas de segurança estabelecidas para a área da cozinha;
- Fiscalizar os gêneros entregues na cozinha, conforme relação do rancho, providenciando guarda e conservação dos mesmos;
- Assinar as cautelas de responsabilidade do material entregue para os serviços de suas atribuições, responsabilizando-se pelas faltas ocorridas.
**Requisitos e qualificações**
Se você tem:
- Desejável experiência na função, na CIR (Caderneta de Inscrição e Registro/Marítimo).
- Desejável os cursos marítimos de ESRS (Especial de Segurança Pessoal e Responsabilidades Sociais); EBPS (Especial Básico de Primeiros Socorros); ESPE (Especial de Sobrevivência Pessoal); ECIN (Especial Básico de Combate a Incêndio) e Manipulação de alimentos e higienização. ANVISA - Boas práticas para serviços de alimentação.
**Informações adicionais**
Somos uma empresa de soluções logísticas integradas com atuação em quatro frentes**:transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e integração de serviços logísticos.**
Nosso DNA está ancorado em valores sólidos como **a ética, a responsabilidade social, a sustentabilidade, a segurança e a excelência em tudo que fazemos,** com o propósito de unir e conectar toda a **América do Sul.**
Prazer, isso é **Hidrovias do Brasil.**
**De Norte a Sul, desenvolvendo soluções logísticas integradas e inovadoras para nossos clientes.
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Cozinheiro(a) Fluvial
Há 4 dias
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroVocê já pensou em trabalhar em uma das melhores empresas de soluções de logística integrada da América Latina? São 12 anos de experiência e muitos projetos personalizados e inovadores. Contamos com um excelente ambiente de trabalho e nossa equipe está focada no estudo, desenvolvimento, implantação e execução das melhores soluções logísticas...
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Cozinheiro(a) Fluvial
3 semanas atrás
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Condutor(a) Motorista de Máquinas Fluvial
2 semanas atrás
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroA Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade! Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e...
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Marinheiro(a) Fluvial de Convés
2 semanas atrás
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroA Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade! Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e...
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Marinheiro(a) Fluvial de Máquinas
Há 7 dias
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroA Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade! Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e...
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Condutor Motorista de Máquinas Fluvial
2 semanas atrás
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroA Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade! Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e...
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Marinheiro(o) Fluvial de Convés
2 semanas atrás
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroA Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade! Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e...
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Marinheiro(a) Fluvial de Convés
3 semanas atrás
Barcarena, Brasil Hidrovias do Brasil Tempo inteiroOverview A Hidrovias do Brasil promove a conexão da América do Sul com inovação, eficiência e sustentabilidade. Por meio das nossas soluções logísticas integradas, queremos movimentar o desenvolvimento do continente sul-americano. Com atuação desde 2010, a Hidrovias do Brasil atua com transporte hidroviário, operação de terminais, cabotagem e...
