Chef de Sushi

2 semanas atrás

Manaus, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

Segmento: Rede de Gastronomia Japonesa.

Vaga aberta para profissionais de todo o Brasil

➡Necessário ter disponibilidade de mudança para Manaus/AM.
➡Auxílio mudança oferecido para apoiar sua transição

**Principais responsabilidades**:
Atuar em diferentes unidades da rede, garantindo padronização, treinamentos e qualidade em todas elas. Estruturar e padronizar fichas técnicas, processos e apresentação dos pratos;
Liderar, treinar e desenvolver a equipe de sushimans e cozinheiros;
Realizar visitas periódicas às unidades para acompanhar processos, treinar equipes e implementar melhorias;
Contribuir com inovações e novos pratos para o cardápio;
Gerenciar estoque e otimizar processos, evitando desperdícios.

**Requisitos**:
Sólida experiência na culinária japonesa e liderança de equipes;
Conhecimento técnico em sushis, sashimis e pratos quentes;
Vivência consolidada em padronização de processos e gestão de cozinha;
Perfil comunicativo, proativo e orientado à melhoria contínua.
- **Diferenciais**:

- **Formação em Gastronomia ou cursos na área de culinária oriental.**:

- **Experiência anterior em sushi bar.**

Benefícios

Remuneração fixa;
Auxílio mudança para quem vem de fora;
- Oportunidade de atuar em uma rede consolidada, em expansão, com espaço para crescimento e inovação.

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Manaus, Brasil Singular Sushi Tempo inteiro

    VALORES DA EMPRESA: Somos especialistas em superar expectativas Respeitamos a comida que entregamos e as pessoas que fazem parte disso Se nosso concorrente é x, nós somos y A verdade está acima de tudo, por isso somos honestos sobre nossas próprias ações e a dos outros Entendemos que a nossa união é a nossa força Acreditamos que sempre pode ser...

  • Chef de Sushi

    1 semana atrás

    Manaus, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

    Segmento: Rede de Gastronomia Japonesa.Vaga aberta para profissionais de todo o Brasil!➡Necessário ter disponibilidade de mudança para Manaus/AM.➡Auxílio mudança oferecido para apoiar sua transição!**Principais responsabilidades**:Atuar em diferentes unidades da rede, garantindo padronização, treinamentos e qualidade em todas elas. Estruturar e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Manaus, Brasil Singular Sushi Tempo inteiro

    VALORES DA EMPRESA:Somos especialistas em superar expectativasRespeitamos a comida que entregamos e as pessoas que fazem parte dissoSe nosso concorrente é x, nós somos yA verdade está acima de tudo, por isso somos honestos sobre nossas próprias ações e a dos outrosEntendemos que a nossa união é a nossa forçaAcreditamos que sempre pode ser...

  • Sushiman - CB Recife

    1 semana atrás

    Manaus, Brasil Coco Bambu Gestao de Ativos Intangiveis Ltda. Tempo inteiro

    Overview Nosso time de Cozinha contará com a expertise do Sushiman! O mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto. Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos...

  • Sushiman - CB Recife

    Há 5 dias

    Manaus, Brasil Coco Bambu Gestao de Ativos Intangiveis Ltda. Tempo inteiro

    OverviewNosso time de Cozinha contará com a expertise do Sushiman! O mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto. Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil Personal Sushi Tempo inteiro

    Procura-se COZINHEIRO com experiência em COZINHA para compor nossa equipe.OBS: Não precisa de experiência na cozinha oriental, precisa ter experiência em cozinha e gostar de cozinhar.Perfil da vaga: Procuramos uma pessoa séria e pontual, com experiência na função de cozinheiro, com vontade de aprender, comprometida com o serviço e que tenha perfil...

  • Sushiman - CB Recife

    3 semanas atrás

    Manaus, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiro

    OverviewNosso time de Cozinha contará com a expertise do Sushiman! O mesmo tem papel fundamental na operação, visto que é o responsável pela preparação das peças de sushi do nosso cardápio, com todo sabor da alta gastronomia e qualidade Vasto. Prestará suporte ao Chefe de Cozinha, Gerente e Diretor. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos...

  • Auxiliar de cozinha

    3 semanas atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil C T FABRICACAO DE SORVETE LTDA Tempo inteiro

    Se você deseja construir uma carreira de sucesso e trabalhar em uma empresa que valoriza os seus colaboradores, VENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME Estamos procurando uma pessoa para o cargo de AUXILIAR DE COZINHA, para essa vaga, é importante que você goste de trabalhar em equipe, seja organizado (a) e atento (a). Requisitos e qualificações:Ensino médio...

  • Chefe de rh

    3 semanas atrás

    Manaus, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Formação acadêmica mínima: ensino médio Completo/Superior cursando em áreas que sejam relacionadas a Recursos Humanos. Experiência: comprovada Generalista nos Processos de RH e Departamento Pessoal, Admissão, Rescisão, Ponto Eletrônico, Recrutamento e Seleção, Férias Benefícios e Integração. Ter experiência no sistema ADP será um...

  • Chefe de Manutenção I

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Topa fazer parte desse...