Nutricionista de Planejamento

Fazer o planejamento dos cardápios dos cliente de acordo com os contratos, fazer as conferencias das compras, trabalhar com o controle do estoque e controle das percaptas das receitas da produção, acompanhar diariamente o desperdicio de produção, trabalhar em parceria com o estoquista e as nutricionistas de produção.Segunda a sexta: 08:00 às...

Realizar ajuste de receitas, efetivos e elaboração de cardápio conforme contrato da unidade ou necessidade.Realizar solicitação de pedidos extras e cancelamentos conforme necessidade e encaminhar para o suprimentos.Conferir solicitações de compras.Realizar acompanhamento do planejamento in loco, elaborar as requisições da unidade.Superior completo...

Planejamento de cardápio conforme contrato da unidade ou necessidade, realizar ajustes, pedido de compras, recebimento de insumos e controle de estoque, atuando no controle de qualidade dos produtos, verificando validade e orientando todas as rotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos de higienização, controle e análise de custos,...

**Vaga: Nutricionista**Estamos em busca de um(a) Nutricionista dedicado(a) para fazer parte da nossa equipe! Se você gosta de trabalhar com alimentação saudável, organização e gestão, essa oportunidade é para você.**Principais atribuições**:- Planejar e confeccionar cardápios variados e equilibrados;- Gerenciar a equipe de cozinheiras, garantindo...

Atividade :Planejamento e Gestão de Cardápios : Elabora cardápios balanceados e adequados às necessidades de cada unidade; Realizar ajustes quando necessário, atuando no controle de desperdícios e otimização de recursos; Controle dos pedidos de insumos e validação de pedidos extras e cancelamentos; Atualização do sistema Teknisa e NL com as...

Atividade : Planejamento e Gestão de Cardápios : Elabora cardápios balanceados e adequados às necessidades de cada unidade; Realizar ajustes quando necessário, atuando no controle de desperdícios e otimização de recursos; Controle dos pedidos de insumos e validação de pedidos extras e cancelamentos; Atualização do sistema Teknisa e NL com as...

Descrição da vaga - Responsável pela Gestão da Unidade; - Garantir a qualidade da produção dos alimentos; - Coordenar a equipe esclarecendo dúvidas e atribuindo tarefas; - Planejamento da produção e serviços; - Seguir os procedimentos internos de boas práticas, além dos controles diários de qualidade dos alimentos: - Fazer a gestão de compras...

Descrição da vaga- Responsável pela Gestão da Unidade;- Garantir a qualidade da produção dos alimentos;- Coordenar a equipe esclarecendo dúvidas e atribuindo tarefas;- Planejamento da produção e serviços;- Seguir os procedimentos internos de boas práticas, além dos controles diários de qualidade dos alimentos:- Fazer a gestão de compras da...

Planejar e elaborar os cardápios, de acordo com as necessidades do cliente; Orientar e acompanhar o recebimento das mercadorias e sua armazenagem. Planejar e racionar a quantidade de gêneros alimentícios necessários, de acordo com o cardápio preestabelecido. Controle de custo mensal, controle diário (saída de alimentos da despensa). Controlar a...

AtividadeAnalise e gestão de cardápios de acordo com contrato que a unidade atende; Realizar ajustes quando necessário, atuando no controle de desperdícios e otimização de recursos; Controle dos pedidos de insumos; Gestão de estoque; Controle de custos.Atualização no sistema NL; Demais atividades pertinentes ao cargo.RequisitosGraduação completa...