Gerente de Alimentos e Bebidas

2 semanas atrás

Maceio, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiro

**O Pratagy**

Em meio a um cenário paradisíaco, banhado pelo rio Meirim e cercado pela exuberância da Mata Atlântica, o Pratagy Beach All Inclusive Resort é o primeiro resort All Inclusive de Maceió com Park aquático e associado a Resort Brasil, que proporciona conforto e diversão para toda a família.

Proporcionar experiências únicas Essa é a grande motivação que move as ações do Grupo Pratagy. Somos uma organização que oferta serviços de hospitalidade, gastronomia e lazer através dos nossos negócios: Pratagy Beach All Inclusive Resort e Pratagy Acqua Park.

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**Descrição da Vaga**:
**Responsabilidades**:

- Gerenciar todas as operações de alimentos e bebidas do resort, incluindo restaurantes, bares, serviço de quarto e eventos.
- Liderar e motivar a equipe, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
- Assegurar a conformidade com os padrões de qualidade, segurança e higiene.
- Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a receita e controlar os custos.
- Coordenar com outros departamentos para garantir um serviço integrado e eficiente.
- Monitorar a satisfação dos hóspedes e tomar ações proativas para melhorar a experiência do cliente.
- Participar de recrutamento, treinamento e avaliação da equipe.
- Gerenciar inventários e suprimentos, negociando com fornecedores e controlando estoques.

**Esperamos de você**:

- Experiência comprovada como Gerente de Alimentos e Bebidas em Hotéis ou Resorts All Inclusive.
- Excelentes habilidades de liderança e comunicação.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de maneira eficiente.
- Conhecimento profundo de práticas de gestão de alimentos e bebidas, incluindo segurança alimentar e controle de qualidade.
- Habilidade em gestão financeira e controle de orçamentos.
- Desejável Espanhol;
- Formação superior em Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas relacionadas.

**Benefícios**:

- Salário competitivo e pacote de benefícios atrativo.
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Ambiente de trabalho em um resort pé na areia.
- Plano de saúde e seguro de vida.
- Refeições no local e descontos em serviços do resort.

**Etapas do Processo Seletivo**:
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✍Inscrição: Aqui você começa a sua jornada conosco realizando seu cadastro e alguns testes. Fique tranquilo(a), nosso time analisará as informações do seu perfil e entrará em contato em breve. Boa sorte

?Entrevista com o time de DHO: Você terá um papo inicial com nosso time de atração de talentos, com o objetivo de conhecer nossa cultura, estrutura e o desafio que está sendo proposto.

?Entrevista com a Liderança: Nesta etapa vamos nos aprofundar nas suas hard skills com o objetivo de avaliar habilidades e competências específicas para a vaga. Além de te apresentar possíveis pares e liderança.

**Junte-se a nós e faça parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes

  • Gerente de Logística

    3 semanas atrás

    Maceio, Brasil Ducoco Alimentos e Bebidas Ltda Tempo inteiro

    A Ducoco é uma empresa brasileira que atua nos setores de alimentos e bebidas desde 1979 e tem em seu portfólio as marcas Ducoco e Menina. Juntas, elas reúnem mais de 50 produtos, todos derivados do coco - o DNA da empresa - como água de coco, leite de coco pronto para beber, leite de coco culinário, coco ralado e óleo de coco.**Responsabilidades**-...

  • Analista de Sgi I

    Há 5 dias

    Maceio, Brasil Solar Coca-Cola Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) **Analista de SGI I - Segurança de Alimentos **para prestar suporte as áreas de negócio, com senso de propriedade e paixão em cada processo.Se você é um(a) profissional atencioso(a), encanta aos seus clientes e apaixonado(a) pelo que faz, a Solar é o seu lugar!Venha fazer parte do nosso time administrativo!**Responsabilidades...

  • Promotor de Vendas

    4 semanas atrás

    Maceio, Brasil NOSSA FRUTA BRASIL INDUSTRIA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    1.Realizar atendimento ao cliente, seguindo rota pré-estabelecida, afim de atender as necessidades do cliente;2. Abastecer produtos, verificando a validade dos mesmos, realizando limpeza e organização de acordo com o layout, para assegurar rodizio dos mesmos;3. Acompanhar as ações da concorrência, verificando preços e práticas adotadas para...

  • Promotor(a) de Vendas

    2 semanas atrás

    Maceio, Brasil PepsiCo Tempo inteiro

    **Auto req ID**: 283864BR Na PepsiCo estamos comprometidos com os melhores talentos, pessoas movidas a desafios e inspirados por crescimento e profissionais Somos centrados em clientes, para alcançar resultados da forma correta, operando com nossos negócios, de forma ágil e responsável. **Sobre a PepsiCo** A PepsiCo é uma das maiores empresas de...

  • Promotor(a) de Vendas

    2 semanas atrás

    Maceio, Brasil PepsiCo Tempo inteiro

    **Auto req ID**: BRNa PepsiCo estamos comprometidos com os melhores talentos, pessoas movidas a desafios e inspirados por crescimento e profissionaisSomos centrados em clientes, para alcançar resultados da forma correta, operando com nossos negócios, de forma ágil e responsável.**Sobre a PepsiCo**A PepsiCo é uma das maiores empresas de alimentos e...

  • Barman - Maceió - Al

    Há 3 dias

    Maceio, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Barman - Maceió - Al

    Há 4 dias

    Maceio, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Gerente de padaria

    2 semanas atrás

    MACEIO, Brasil Otiva Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO: Garantir a excelência da operação da padaria, assegurando a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e a eficiência dos processos, por meio da gestão estratégica da equipe, controle de insumos, padronização dos serviços e cumprimento das metas operacionais e financeiras. ATIVIDADES: Planejar, supervisionar e coordenar todas...

  • Barman - Maceió - Al

    4 semanas atrás

    Maceio, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Barman - Maceió - Al

    Há 3 dias

    Maceio, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...