Pizzaiolo

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil GRATITUDE SERVIÇO E APOIO ADMINISTRATIVO LTDA Tempo inteiro

Buscamos um(a) Pizzaiolo(a) apaixonado(a) pela arte da pizza para integrar nossa equipe. O(a) profissional será responsável por toda a cadeia de produção das nossas pizzas, desde o preparo da massa até o assamento final, garantindo a excelência e o padrão de qualidade que nossos clientes esperam. Se você tem habilidade, criatividade e paixão pela gastronomia, essa vaga é para você

**Principais Responsabilidades**:

- Preparar e manusear diferentes tipos de massa de pizza, controlando a fermentação e o ponto ideal de utilização.
- Realizar a montagem das pizzas conforme os padrões de qualidade e as especificações de cada pedido.
- Operar fornos (a lenha, elétrico ou a gás, conforme o caso), controlando tempo e temperatura para assegurar o assamento perfeito das pizzas.
- Gerenciar o estoque e a qualidade dos ingredientes, garantindo frescor e otimização do uso.
- Manter a estação de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.
- Assegurar a qualidade final do produto, desde a aparência até o sabor, antes da entrega ao cliente.
- Colaborar com a equipe da cozinha e do salão para otimizar o fluxo de trabalho e o atendimento.

**Requisitos e Qualificações Desejáveis**:

- Experiência comprovada na função de Pizzaiolo(a), preferencialmente em pizzarias com alto volume de produção.
- Conhecimento e prática no preparo de massas, molhos e na manipulação de diversos tipos de ingredientes.
- Habilidade no manuseio de fornos e compreensão dos processos de cocção.
- Atenção excepcional aos detalhes e compromisso com a qualidade do produto.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a agilidade em horários de pico.
- Proatividade, organização e forte senso de trabalho em equipe.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (BPF - Boas Práticas de Fabricação).
- Ensino médio completo. Cursos profissionalizantes na área de pizzaiolo ou gastronomia são um diferencial.

**O Que Oferecemos**:

- Salário competitivo e 12% de comissão sobre a produção.
- Refeição no local.
- Benefício Gympass.
- Convênio com o SESC.
- Vale-transporte.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Oportunidade de crescimento profissional.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.650,00 por mês

**Benefícios**:

- Convênios e descontos comerciais
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Plano de Incentivo

**Experiência**:

- Pizzaria (preferencial)



  • Rio de Janeiro, Brasil Global Rh Tempo inteiro

    **Padaria em expansão em Botafogo, contrata**: Ajudante de Pizzaiolo / Pizzaiolo **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: Experiência como Auxiliar de Pizzaiolo / Pizzaiolo Fácil acesso a Botafogo **Salário**: 1994 **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Global Rh Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Serviços...


  • Rio de Janeiro, Brasil Global Rh Tempo inteiro

    **Padaria em expansão em Botafogo, contrata**: Ajudante de Pizzaiolo / Pizzaiolo **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: Experiência como Auxiliar de Pizzaiolo / Pizzaiolo Fácil acesso a Botafogo **Salário**: 1994 **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Global Rh Seleção e agenciamento de mão-de-obra. **Ramo**: Serviços...

  • Pizzaiolo

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Tutto Massas e Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Responsável por fazer a massa, montar, assar as pizzas. Cabe a este profissional também verificar a qualidade da higienização das ferramentas, a qualidade dos alimentos e ficar atento às normas de segurança do local da cozinha. Formação e experiências desejáveis: - Ensino fundamental completo; - Morar em local de fácil acesso para Barra da...

  • Pizzaiolo

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Farinha Pura Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como pizzaiolo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Farinha Pura Empório gastronômico. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Pizzaiolo

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Farinha Pura Tempo inteiro

    Irá atuar com rotinas inerentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como pizzaiolo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Farinha Pura Empório gastronômico. **Ramo**: Supermercado/ Hipermercado (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo...

  • Pizzaiolo

    Há 3 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Elyu Consultoria Tempo inteiro

    Realizará atividades pertinentes a função de pizzaiolo e esfirreiro. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência de 2 anos nas funções. **Salário**: 2000 **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Elyu Consultoria Atua como consultoria de recursos humanos. **Ramo**: Serviços (EE) **Regime de...

  • Pizzaiolo

    Há 3 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Elyu Consultoria Tempo inteiro

    Realizará atividades pertinentes a função de pizzaiolo e esfirreiro. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência de 2 anos nas funções. **Salário**: 2000 **Cargo**: Pizzaiolo **Empresa**: Elyu Consultoria Atua como consultoria de recursos humanos. **Ramo**: Serviços (EE) **Regime de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Tutto Nhoque Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Auxílio ao pizzaiolo na produção das massas e molhos. **Formação e experiências desejáveis**: - Experiência anterior como auxiliar de pizzaiolo ou auxiliar de cozinha; - Fácil acesso à Barra da Tijuca, Botafogo, Jardim Botânico ou Nova América. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário:...

  • Pizzaiolo

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    VAGA ABERTA: Pizzaiolo Estamos contratando Pizzaiolo para fazer parte da nossa equipe! - Salário: R$ 3.200,00 - Escala: 6x1 - Requisitos: - Disponibilidade de horário - Experiência na área será um diferencial - Local de trabalho: zona oeste - Barra da Tijuca Se você é comprometido, gosta de trabalhar em equipe e tem paixão pela cozinha, essa vaga é...

  • Pizzaiolo

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Toca do Cara LTDA Tempo inteiro

    Estamos contratando pizzaiolo para nova pizzaria delivery, que tenha experiência em abrir massa gourmet, com no mínimo 1 ano de experiência na função, salário R$ 2.000 + comissão + passagem, de terça a domingo de 17H às 0H. Interessados favor chamar no Whatsapp:(21)98068-8210 Tipo de vaga: Efetivo CLT, Intermitente (freelance) Pagamento:...