Cozinheiro Chefe
Há 2 dias
Responsável por gestão de pessoas;
- Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores;
- Foco no subgerente, em razão de cumprimento de atividades;
- Verificar se os funcionários estão respeitando escala de horários;
- Responsável pela elaboração de metas e campanhas motivacionais;
- Elaboração de rota de inspeção (observação do check list do subgerente)
- Testa maquinário da cozinha em geral;
- Verificar qualidade dos produtos;
- Qualidade dos pratos e sobremesas enviados para a mesa;
- Acompanhar se os colaboradores estão seguindo a ficha técnica;
- Supervisionar limpeza e higiene da cozinha;
- Verificar a temperatura dos equipamentos, se estão de acordo com o estabelecido;
- Verificação de CPV (custo de produto vendido), taxa de desperdício e verifica a meta de vendas;
- Conferencia de estoque e armazenagem de alimentos;
- Verificação de produto e suas validades;
- Conferencia da câmara fria;
- Supervisão da montagem de pratos juntamente com o subgerente;
- Verificação da higienização dos colaboradores em relação às mãos e os alimentos;
- Conferencia dos pedidos no KDS;
- Comandar a equipe em sincronia, nos horários de movimento (almoço e jantar);
- Inspeção de uniformes de funcionários;
- Checagem de pontualidade de colaboradores;
- Encarregado de resolver situações adversas com os clientes, em casos de pratos fora do padrão;
- Verifica se os colaboradores estão cumprindo os passos a respeito da manipulação correta dos alimentos;
- Realização de check list;
- Atenção no giro dos pedidos no KDS;
- Manter a equipe em sincronia;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.600,00 - R$5.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- Adicional noturno
- Gorjeta
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
-
Cozinheiro
Há 3 dias
Curitiba, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiroFazenda Churrascada Curitiba - Contrata Cozinheiro / Cozinheira Efetuar o preparo dos pratos conforme a orientação do Chefe. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.743,53 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno rotativo Tipos de pagamento...
-
Chefe De Salão
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Kharina Atua no ramo de restaurante/fast food Ramo: Restaurante/ Fast Food (EI)
-
Chefe De Salão
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Kharina Atua no ramo de restaurante/fast food Ramo: Restaurante/ Fast Food (CF)
-
Chefe De Salão
Há 4 dias
Curitiba, Brasil Kharina Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Kharina Atua no ramo de restaurante/fast food Ramo: Restaurante/ Fast Food (CK)
-
Cozinheira
Há 2 dias
Curitiba, Brasil Panificadora Don'Eli Tempo inteiroCozinheira com experiência para Padaria e Lanchonete no bairro Rebouças. Cozinheira: Horário 07h00 as 15h00 Salário R$ 1.500,00 Seg á Sab Interessadas: 41 99808-9451 / 41 99839-9312 (Whats) Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.400,00 - R$1.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira -...
-
Cozinheiro (a)
Há 2 dias
Curitiba, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPré-preparo e execução de pratos quentes de acordo com o cardápio. Seguir orientações do Chefe da cozinha. Realizar organização e controle de estoque dos mantimentos. Preenchimento de planilhas. Recebimento de mercadorias. Apoio a equipe em preparo de salada quando necessário. Limpeza e lavagem de louças. 2500,00 Experiência comprovada como...
-
Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Curitiba, Brasil Sé Rh Tempo inteiroResponsável por coordenar a equipe na preparação e apresentação de pratos, garantindo qualidade, organização e cumprimento das metas de produção. Controla estoques, supervisiona a higienização e assegura que os padrões da empresa sejam atendidos. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Sé rh...
-
Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Sé Rh Tempo inteiroResponsável por coordenar a equipe na preparação e apresentação de pratos, garantindo qualidade, organização e cumprimento das metas de produção. Controla estoques, supervisiona a higienização e assegura que os padrões da empresa sejam atendidos. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Sé rh...
-
Chefe De Cozinha
Há 4 dias
Curitiba, Brasil Sé Rh Tempo inteiroResponsável por coordenar a equipe na preparação e apresentação de pratos, garantindo qualidade, organização e cumprimento das metas de produção. Controla estoques, supervisiona a higienização e assegura que os padrões da empresa sejam atendidos. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Sé rh...
-
Chefe De Cozinha
Há 3 horas
Curitiba, Brasil Sé Rh Tempo inteiroResponsável por coordenar a equipe na preparação e apresentação de pratos, garantindo qualidade, organização e cumprimento das metas de produção. Controla estoques, supervisiona a higienização e assegura que os padrões da empresa sejam atendidos. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Sé rh...