Técnico de Nutrição

1 dia atrás

Duque de Caxias, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de
refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.
1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;
2. Auxiliar ou elaborar cardápios;
3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros;
4. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade;
5. Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais;
6. Elaborar requisição diária;
7. Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios;
8. Degustar e aprovar as preparações;
9. Analisar custos diários e cotações;
10. Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos;
11. Garantir a coleta e identificar de amostras.
12. Recrutar e selecionar equipe Operacional;
13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
**Requisitos**:

- Curso técnico em nutrição.
- Desejável experiência na área, preferencialmente em cozinha industrial.
- Disponibilidade para escala 6x1

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil MilanoBrasil Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Comércio Atacadista de Produtos Alimentícios Em Geral admite Técnico em Nutrição em Duque de Caxias (Chácaras Rio-Petrópolis).Responsabilidades:Supervisão de todas as escolas, com visitas diárias em 6 escolas. Preenchimento de check list. Acompanhamento e orientação nos processos de produção, limpeza, organização, coleta de amostras,...

  • Técnico Nutrição

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    **Principais atividades**: Promover o controle de qualidade, o andamento adequado da produção, o abastecimento e a distribuição de refeições transportadas da unidade; Apoiar área administrativa; Capacitação técnica e comportamental dos colaboradores; Supervisionar a higiene dos colaboradores, bem como do ambiente, utensílios e gêneros; Elaborar...

  • Técnico Em Nutrição

    Há 4 dias

    Duque de Caxias, Brasil Milanobrasil Tempo inteiro

    Comércio Atacadista de Produtos Alimentícios Em Geral admite Técnico em Nutrição em Duque de Caxias (Chácaras Rio-Petrópolis).Responsabilidades:Supervisão de todas as escolas, com visitas diárias em 6 escolas.Preenchimento de check list.Acompanhamento e orientação nos processos de produção, limpeza, organização, coleta de amostras, recebimento...

  • Técnico De Nutrição

    Há 4 dias

    Duque de Caxias, Brasil Comercial Milano Brasil Tempo inteiro

    Atividades:- Acompanhamento de todas redes escolaridades, com visitas diárias em 6 escolas.- Preenchimento de check list.Acompanhamento e orientação nos processos de produção, limpeza e organização, coleta de amostra, recebimento de mercadoria.Conhecimento das legislações vigentes em alimentosRequisitos:- Ensino Técnico em Nutrição completo / CRN...

  • Neffa Reduc/Caxias-Tecnico De Nutrição

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Brasil Grupo Neffa Tempo inteiro

    Estamos contratando Técnico(a) em Nutrição com perfil dinâmico, responsável e com boa capacidade de liderança.Principais Atividades:Supervisionar as atividades da equipe operacional;Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar;Acompanhar a produção das refeições e a execução do cardápio conforme contrato;Realizar...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Brasil MilanoBrasil Tempo inteiro

    Comércio Atacadista de Produtos Alimentícios Em Geral admite Técnico em Nutrição em Duque de Caxias (Chácaras Rio-Petrópolis). **Responsabilidades**: Supervisão de todas as escolas, com visitas diárias em 6 escolas. Preenchimento de check list. Acompanhamento e orientação nos processos de produção, limpeza, organização, coleta de amostras,...

  • NEFFA REDUC/CAXIAS-TECNICO DE NUTRIÇÃO

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Brasil Grupo Neffa Tempo inteiro

    Estamos contratando Técnico(a) em Nutrição com perfil dinâmico, responsável e com boa capacidade de liderança. Principais Atividades: Supervisionar as atividades da equipe operacional; Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar; Acompanhar a produção das refeições e a execução do cardápio conforme contrato;...

  • Neffa Reduc/caxias-tecnico de Nutrição

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Brasil Grupo Neffa Tempo inteiro

    **Description**: **Estamos contratando Técnico(a) em Nutrição com perfil dinâmico, responsável e com boa capacidade de liderança.** **Principais Atividades**: Supervisionar as atividades da equipe operacional; Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar; Acompanhar a produção das refeições e a execução do...

  • neffa reduc/caxias-tecnico de nutrição

    2 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Grupo neffa Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Description:Estamos contratando Técnico(a) em Nutrição com perfil dinâmico, responsável e com boa capacidade de liderança.Principais Atividades:Supervisionar as atividades da equipe operacional;Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar;Acompanhar a produção das refeições e a execução do cardápio conforme...

  • neffa reduc/caxias-tecnico de nutrição

    2 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Neffa Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos contratando Técnico(a) em Nutrição com perfil dinâmico, responsável e com boa capacidade de liderança.Principais AtividadesSupervisionar as atividades da equipe operacional;Garantir o cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar;Acompanhar a produção das refeições e a execução do cardápio conforme contrato;Realizar...