Gerente de Alimentos e Bebidas

Há 6 dias

Brasília DF, Brasil EMPREGARE.com Tempo inteiro

**Descrição**:

- Gestão de Equipe: Liderar, treinar e motivar a equipe de Alimentos e Bebidas, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo, com foco na excelência do atendimento.
- Gestão Financeira: Elaborar orçamentos e previsões de vendas, analisar relatórios financeiros, controlar custos e elaborar estratégias para maximizar a rentabilidade do setor.
- Qualidade e Segurança Alimentar: Garantir que todos os procedimentos de segurança alimentar, higiene e qualidade sejam rigorosamente seguidos, conforme as normas sanitárias e de saúde.
- Atendimento ao Cliente: Garantir a satisfação dos hóspedes, resolvendo eventuais reclamações ou problemas relacionados aos serviços de alimentos e bebidas.
- Promoção e Marketing: Planejar ações promocionais e eventos especiais para aumentar a visibilidade e atratividade dos serviços de alimentos e bebidas do hotel.
- Relatórios e Análises: Elaborar relatórios periódicos sobre desempenho da área, avaliando indicadores como vendas, custos e satisfação dos clientes.
- Relacionamento com Fornecedores: Negociar e manter relacionamentos com fornecedores de alimentos e bebidas, buscando sempre as melhores condições e qualidade dos produtos.

**Requisitos**:

- Formação superior em Gastronomia, Administração de Empresas, Hotelaria ou áreas correlatas.
- Experiência em cargos de liderança na área de Alimentos e Bebidas, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de grande porte.
- Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque, planejamento de cardápios e tendências gastronômicas.
- Habilidade de liderança, comunicação eficaz e foco em resultados.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Inglês intermediário/avançado (desejável).

**Benefícios**:
Assistência médica, Assistência odontológica, Bônus por resultado, Estacionamento, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    O Intercity Manaus está buscando um Coordenador de Alimentos & Bebidas para elevar ainda mais a régua da nossa operação Se você respira hospitalidade, opera com mindset de dono e tem faro fino para entregar experiências gastronômicas memoráveis, essa cadeira pode ser a sua próxima virada de chave. No nosso A&B, nada é "mais do mesmo". Aqui, o jogo...

  • Atendente de Alimentos e Bebidas

    Há 6 dias

    Brasília, Brasil RHF LinharesES e ValparaisoGO (Nacional) Tempo inteiro

    ATENDENTE HAMBURGUERIA **Local**: Águas Claras e Sudoeste **Horário**: 15h10 às 23h30 **Salário**: R$ 1.524,96 + 5% de produtividade + Vale Transporte + Alimentação no local **Escala**: 6x1 **ATIVIDADES**: Recepcionar e atender os clientes no balcão, mesas ou para retirada de pedidos; Operar o caixa e gerenciar pagamentos com agilidade e...

  • Atendente de Lanchinho I

    Há 5 dias

    Brasília, DF, Brasil REM PARTICIPACOES E ADMINISTRACAO DE FRANQUIAS LTDA Tempo inteiro

    **LOCAL DE TRABALHO** - Asa Norte,DF. **HORÁRIO** 44 horas semanais (6x1) - 12:10 as 20:30**Requisitos**: - Ensino Médio Completo; - Experiência com atendimento ao cliente; - Experiência com preparo de lanches e bebidas; - Desejável experiência profissional no ramo alimentício: restaurantes, padarias, cafeterias entre...

  • ANALISTA PLENO DE ASSUNTOS REGULATÓRIOS

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil Visanco - Consultoria em Assuntos Regulatórios na Área de Vigilância Sanitária Tempo inteiro

    1 posição Não informado Somos a Visanco , uma consultoria especializada em assuntos regulatórios que atua na regularização de empresas e produtos sujeitos ao controle sanitário. Nossa empresa tem 28 anos de história e é reconhecida nacional e internacionalmente, não só pela capacidade de gerar soluções bem fundamentadas técnica e...

  • Analista Pleno De Assuntos Regulatórios

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Visanco - Consultoria Em Assuntos Regulatórios Na Área De Vigilância Sanitária Tempo inteiro

    1 posiçãoNão informadoSomos aVisanco, umaconsultoria especializada em assuntos regulatóriosque atua na regularização de empresas e produtos sujeitos ao controle sanitário.Nossa empresa tem 28 anos de história e é reconhecida nacional e internacionalmente, não só pela capacidade de gerar soluções bem fundamentadas técnica e cientificamente, mas...

  • Operador(a) de Caixa

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Operar o caixa, preenchimento de planilhas, relatórios financeiros abertura e fechamento de caixa, sangria, entre outros procedimentos relacionados ao cargo. Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino médio completo. Experiência na área e morar no Gama e...

  • Assistente de Vendas

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Experiência em vendas, expertise em abordagem, consultoria, Venda ativa e receptiva, vendas on line, prospecção de novos clientes, entre outros. Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino médio completo; Experiência na área, experiência com televendas e...

  • Gerente de restaurante e bar

    Há 12 horas

    Brasília, Brasil ZINBAR LIMITED Tempo inteiro

    Descrição da Empresa Zin Bar Restaurante.Descrição do Cargo Estamos à procura de um Gerente de Restaurante e Bar para nosso estabelecimento localizado em Campinas, SP. O cargo envolve a gestão diária das operações do restaurante e bar, assegurando um excelente serviço ao cliente e padrões elevados de qualidade em alimentos e bebidas. As...

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil HUB GESTAO DE NEGOCIOS CG LTDA Tempo inteiro

    **Venha fazer parte do nosso time BAFFS Cafeterias Brasilia!** Estamos em busca de Gerente para nossa cafeteria Baff's, localizada em nossa loja dentro da Leroy Merlin - Asa Norte. **Responsabilidades**: **Requisitos**: - Experiência profissional comprovada com Gestão de restaurante/cafeterias/Fastfoods ou outro ramo alimentício. - Experiência...

  • Gerente Nacional de Vendas

    4 semanas atrás

    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    A indústria nacional do segmento de bebidas, está em busca de um(a) Gerente Nacional de Vendas para liderar sua estratégia comercial e expansão em todo o território brasileiro. Responsabilidades:Gerir e acompanhar a performance da equipe de representantes de vendas em nível nacional;Estruturar e implementar estratégias comerciais alinhadas aos...