Gerente de Alimentos e Bebidas

Há 18 horas

Brasília DF, Brasil EMPREGARE.com Tempo inteiro

**Descrição**:

- Gestão de Equipe: Liderar, treinar e motivar a equipe de Alimentos e Bebidas, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo, com foco na excelência do atendimento.
- Gestão Financeira: Elaborar orçamentos e previsões de vendas, analisar relatórios financeiros, controlar custos e elaborar estratégias para maximizar a rentabilidade do setor.
- Qualidade e Segurança Alimentar: Garantir que todos os procedimentos de segurança alimentar, higiene e qualidade sejam rigorosamente seguidos, conforme as normas sanitárias e de saúde.
- Atendimento ao Cliente: Garantir a satisfação dos hóspedes, resolvendo eventuais reclamações ou problemas relacionados aos serviços de alimentos e bebidas.
- Promoção e Marketing: Planejar ações promocionais e eventos especiais para aumentar a visibilidade e atratividade dos serviços de alimentos e bebidas do hotel.
- Relatórios e Análises: Elaborar relatórios periódicos sobre desempenho da área, avaliando indicadores como vendas, custos e satisfação dos clientes.
- Relacionamento com Fornecedores: Negociar e manter relacionamentos com fornecedores de alimentos e bebidas, buscando sempre as melhores condições e qualidade dos produtos.

**Requisitos**:

- Formação superior em Gastronomia, Administração de Empresas, Hotelaria ou áreas correlatas.
- Experiência em cargos de liderança na área de Alimentos e Bebidas, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de grande porte.
- Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque, planejamento de cardápios e tendências gastronômicas.
- Habilidade de liderança, comunicação eficaz e foco em resultados.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
- Inglês intermediário/avançado (desejável).

**Benefícios**:
Assistência médica, Assistência odontológica, Bônus por resultado, Estacionamento, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

  • Cozinheiro

    1 dia atrás

    Brasília, Brasil Bagueto Alimentos e Bebidas Tempo inteiro

    Descrição: Preparo e montagem de sanduíches, organização da cozinha, controle de insumos, manutenção da higiene e qualidade dos produtos. Empresa: Bagueto Alimentos e Bebidas Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: R$ 2.100,00 Requisitos: Experiência comprovada com manuseio de chapa e fritadeira / Preparação de pratos e molhos / Produção e...

  • Atendente de Alimentos e Bebidas

    Há 18 horas

    Brasília, Brasil RHF LinharesES e ValparaisoGO (Nacional) Tempo inteiro

    ATENDENTE HAMBURGUERIA **Local**: Águas Claras e Sudoeste **Horário**: 15h10 às 23h30 **Salário**: R$ 1.524,96 + 5% de produtividade + Vale Transporte + Alimentação no local **Escala**: 6x1 **ATIVIDADES**: Recepcionar e atender os clientes no balcão, mesas ou para retirada de pedidos; Operar o caixa e gerenciar pagamentos com agilidade e...

  • ANALISTA PLENO DE ASSUNTOS REGULATÓRIOS

    Há 7 dias

    Brasília, Brasil Visanco - Consultoria em Assuntos Regulatórios na Área de Vigilância Sanitária Tempo inteiro

    1 posição Não informado Somos a Visanco , uma consultoria especializada em assuntos regulatórios que atua na regularização de empresas e produtos sujeitos ao controle sanitário. Nossa empresa tem 28 anos de história e é reconhecida nacional e internacionalmente, não só pela capacidade de gerar soluções bem fundamentadas técnica e...

  • Analista Pleno De Assuntos Regulatórios

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil Visanco - Consultoria Em Assuntos Regulatórios Na Área De Vigilância Sanitária Tempo inteiro

    1 posiçãoNão informadoSomos a Visanco, uma consultoria especializada em assuntos regulatórios que atua na regularização de empresas e produtos sujeitos ao controle sanitário.Nossa empresa tem 28 anos de história e é reconhecida nacional e internacionalmente, não só pela capacidade de gerar soluções bem fundamentadas técnica e cientificamente,...

  • Operador(a) de Caixa

    3 semanas atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Operar o caixa, preenchimento de planilhas, relatórios financeiros abertura e fechamento de caixa, sangria, entre outros procedimentos relacionados ao cargo. Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino médio completo. Experiência na área e morar no Gama e...

  • Operador de Empilhadeira Elétrica

    1 dia atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Carga e descarga, armazenamento, liderança do setor, organização do estoque, contagem de estoque, conservação das máquinas, entre outros. Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino fundamental; Experiência empilhadeira elétrica; Curso atualizado; Morar...

  • Conferente de Entrada

    1 dia atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Fazer recebimento de produtos, conferência, preenchimento de planilhas, contagem de estoque, suporte a gerência, relatórios de validades, perdas e danos entre outros. Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino médio completo; Experiência comprovada; Morar...

  • Assistente de Vendas

    3 semanas atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Experiência em vendas, expertise em abordagem, consultoria, Venda ativa e receptiva, vendas on line, prospecção de novos clientes, entre outros. Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino médio completo; Experiência na área, experiência com televendas e...

  • Subgerente de Pátio

    Há 2 dias

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Descrição: Gerenciamento de estoque, liderar equipe de estoque, contagem de estoque, gerir perdas e danos, relatórios gerenciais, suporte total a gerência, entre outros… Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo vaga:Tempo IntegralSalário: A Combinar Requisitos: Ensino médio,superior será um diferencial; Experiência com...

  • Operador(a) de Caixa

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tempo inteiro

    Overview Descrição: Operar o caixa, preenchimento de planilhas, relatórios financeiros abertura e fechamento de caixa, sangria, entre outros procedimentos relacionados ao cargo. Empresa Empresa: Centro de Distribuição de Alimentos e Bebidas Ribeiro Tipo de vaga Tempo Integral Salário A Combinar Requisitos Ensino médio completo. Experiência na área e...