Chefe de Cozinha

1 semana atrás


Ribeirão Preto SP, Brasil Hotel Tryp Tempo inteiro

ELABORAÇÃO DO CARDAPIO
- CRIAÇÃO DE PRATOS
- ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUE (compra e saída de insumos e estocagem)
- COORDENAÇÃO DA EQUIPE DA COZINHA
- VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE DA EXECUÇÃO E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS
- RESPONSÁVEL PELA OPERAÇÃO DA COZINHA
- PEDIDOS DE COMPRAS E REQUISIÇÕES DE TODOS OS PERÍODOS JUNTO AO SETOR RESPONSÁVEL OU DIRETAMENTE COM OS FORNECEDORES
- IMPLANTAÇÃO E DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRATOS E A LA CARTE
- DESENVOLVIMENTO DE CARDÁPIOS DE EVENTOS
- DESENVOLVIMENTO DE AÇÕES E EVENTOS PARA ALAVANCAR A AREA DE A&B
- IMPLANTAÇÃO DE POPS E DE FICHAS TÉCNICAS
- AUDITORIAS
- PLANEJAMENTO DE TREINAMENTOS DE EQUIPES
- CONTROLE DE CUSTOS

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$5.000,00 - R$6.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Celular da empresa
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Pagamento adicional:

- Gorjeta

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)


  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Ribeirão Preto, Brasil Impacto Now RH Tempo inteiro

    Restaurante especializado em **culinária italiana** está selecionando profissional para a posição de cozinheiro **Requisitos**: - Formação em Gastronomia (Desejavel) ou experiência comprovada em cozinha italiana; - Perfil de liderança, organização e comprometimento; - Disponibilidade total de horários. **Local**: Ribeirão...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Ribeirão Preto, Brasil Hotel Tryp Tempo inteiro

    ELABORAÇÃO DO CARDAPIO- CRIAÇÃO DE PRATOS- ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUE (compra e saída de insumos e estocagem)- COORDENAÇÃO DA EQUIPE DA COZINHA- VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE DA EXECUÇÃO E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS- RESPONSÁVEL PELA OPERAÇÃO DA COZINHA- PEDIDOS DE COMPRAS E REQUISIÇÕES DE TODOS OS PERÍODOS JUNTO AO SETOR RESPONSÁVEL OU...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias


    Ribeirão Preto, Brasil Hotel Tryp Tempo inteiro

    ELABORAÇÃO DO CARDAPIO- CRIAÇÃO DE PRATOS- ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUE (compra e saída de insumos e estocagem)- COORDENAÇÃO DA EQUIPE DA COZINHA- VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE DA EXECUÇÃO E APRESENTAÇÃO DOS PRATOS- RESPONSÁVEL PELA OPERAÇÃO DA COZINHA- PEDIDOS DE COMPRAS E REQUISIÇÕES DE TODOS OS PERÍODOS JUNTO AO SETOR RESPONSÁVEL OU...

  • Chef De Cozinha

    Há 7 dias


    Ribeirão Preto, Brasil Amc Consultoria Em Recursos Humanos Tempo inteiro

    Responsável pela criação e atualização de cardápios, liderança da equipe de cozinha, controle de qualidade e segurança alimentar, gestão de estoque e custos, além de supervisionar o preparo das refeições e garantir a excelência no serviço.Atua também em eventos e na elaboração de pratos especiais conforme o padrão do hotel.Formação:...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Ribeirão Preto, Brasil Luis Ribeiro Consultoria Tempo inteiro

    Cargo para chef executivo de grupo de Restaurante.Será responsável pela padronização do grupo, cardápio, controle de desperdício, centro de distribuição, custos de produção e fiscalização de implementação dos processos de padronização, ficha técnicaNecessário ter conhecimentos em liderança de cozinha, curso em gastronomia, gestão de...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás


    Ribeirão Preto, Brasil Luis Ribeiro Consultoria Tempo inteiro

    Cargo para chef executivo de grupo de Restaurante.Será responsável pela padronização do grupo, cardápio, controle de desperdício, centro de distribuição, custos de produção e fiscalização de implementação dos processos de padronização, ficha técnicaNecessário ter conhecimentos em liderança de cozinha, curso em gastronomia, gestão de...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Ribeirão Preto, Brasil Luis Ribeiro Consultoria Tempo inteiro

    Cargo para chef executivo de grupo de Restaurante. Será responsável pela padronização do grupo, cardápio, controle de desperdício, centro de distribuição, custos de produção e fiscalização de implementação dos processos de padronização, ficha técnica Necessário ter conhecimentos em liderança de cozinha, curso em gastronomia, gestão de...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás


    Ribeirão Preto, Brasil Recruta-C Tempo inteiro

    **CHEF DE COZINHA - HAMBURGUERIA EM BONFIM PAULISTA/SP****Requisitos**:Ensino superior e/ou cursando em Gastronomia;Experiência anterior na função será consideradoum diferencial.**Responsabilidades**:Liderança, delegação e gestão de equipe (5 cozinheiros);Gestão de estoque, organização e higiene com o ambiente.- R$ *****,00 + R$ 335,00 VR + R$...


  • Ribeirão Preto, Brasil São Cristovão Tempo inteiro

    Buscamos um/a profissional da área de gastronomia para liderar/gerenciar uma de nossas operações que será restaurante para almoço. Chefes de cozinha ou gerente operacional com experiência no setor.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)- gerenciamento (preferencial)-...


  • Ribeirão Preto, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Festa de cocktailQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?JaponesaPara quantas pessoas?4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o serviço?Pontual (uma...