Gerente de Restaurante

Há 3 dias


Barra da Tijuca, Brasil Guo Comercio de Bebidas Asiaticas LTDA Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Coordenar diariamente as operações do restaurante no balcão e na cozinha;
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
- Organizar e supervisionar turnos;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para não minimizar desperdícios;
- Se inteirar na comunidade local sobre eventos gastronômicos onde o restaurante possa ser divulgado;
- Recomendar formas de atingir um público maior (p.ex. descontos e anúncios nas mídias sociais);
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
- Sugerir implementações políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante.
- Experiência profissional COMPROVADA como Gerente de Restaurante ou Gerente Geral de Restaurante;
- Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente;
- Amplo conhecimento em alimentos e bebidas, com capacidade de lembrar ingredientes e produtos para informar aos clientes;
- Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, software de gerenciamento de restaurantes, POS);
- Forte liderança, habilidade motivacional, agilidade e gostar de trabalhar em equipe.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Celular da empresa
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno vespertino

Pagamento adicional:

- Décimo terceiro salário

Considerações relacionadas à COVID-19:
Seguiremos todas as recomendações a pandemia de COVID-19

Pergunta(s) de seleção:

- Tem conhecimento em ERP? Escalas de funcionários? Estoque?

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno diurno (obrigatório)
- Turno noturno (obrigatório)



  • Barra da Tijuca, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    **:- Gerencia o serviço prestado ao cliente e planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.***ProatividadeTrabalho em equipeLiderançaBoa comunicação**Experiência anterior como...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Barra da Tijuca, Brasil SAP COMERCIO E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Ter no mínimo 5 anos de experiência na área; Residir Próximo a Barra da Tijuca; Excel intermediário; Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Pagamento adicional: - Décimo terceiro salário Pergunta(s) de seleção: - Pretensão...


  • Barra da Tijuca, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Quiosque surf club, de alto padrão, descolado, de alta gastronomia e com excelente atendimento. Localizado na Barra da Tijuca. **Descrição do Cargo**: Gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes; Gerenciar equipes, organizando escala,...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Barra Mansa, Brasil Abreu Consultoria de RH Tempo inteiro

    Se você é apaixonado por gastronomia, possui forte habilidade de liderança e gestão de equipe, além de expertise em operações de restaurante, essa vaga pode ser sua!Você será responsável por garantir um serviço excepcional ao cliente, manter altos padrões de qualidade e eficiência operacional.**Responsabilidades e atribuições**- Supervisionar...

  • Gerente De Restaurante

    1 dia atrás


    Itapecerica da Serra, Brasil Llinea Tempo inteiro

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de um profissional dinâmico e comprometido para assumir o papel de Gerente de Restaurante - Nutricionista em nossa empresa.O candidato ideal será responsável por garantir que todos os pratos servidos não apenas agradem ao paladar, mas também contribuam para a saúde e bem-estar dos nossos clientes.O Gerente de Restaurante -...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil LLinea Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de um profissional dinâmico e comprometido para assumir o papel de Gerente de Restaurante - Nutricionista em nossa empresa.O candidato ideal será responsável por garantir que todos os pratos servidos não apenas agradem ao paladar, mas também contribuam para a saúde e bem-estar dos nossos clientes.O Gerente de Restaurante -...


  • Itapecerica da Serra, Brasil Llinea Tempo inteiro

    Descrição da vagaEstamos em busca de um profissional dinâmico e comprometido para assumir o papel de Gerente de Restaurante - Nutricionista em nossa empresa.O candidato ideal será responsável por garantir que todos os pratos servidos não apenas agradem ao paladar, mas também contribuam para a saúde e bem-estar dos nossos clientes.O Gerente de...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Itapecerica da Serra, Brasil LLinea Tempo inteiro

    Descrição da vaga Estamos em busca de um profissional dinâmico e comprometido para assumir o papel de Gerente de Restaurante - Nutricionista em nossa empresa. O candidato ideal será responsável por garantir que todos os pratos servidos não apenas agradem ao paladar, mas também contribuam para a saúde e bem-estar dos nossos clientes. O Gerente de...

  • Gerente de Loja

    4 semanas atrás


    Tijuca, Brasil Base consultoria Tempo inteiro

    Grande Rede Americana de Restaurantes, presente em mais de 25 países, com previsão de Inauguração contrata Gerente de Loja.**Requisitos**:- Ensino superior cursando- Experiência com fast foodSalario Fixo + Variável (Ótimos ganhos) e benefíciosAtividades:- Gestão do restaurante, processos e pessoas em parceria com o gerente- Realiza rota de...


  • Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Divino Fogão - Shopping Mestre Álvaro Tempo inteiro R$25.000 - R$45.000 por ano

    Sobre o Divino Fogão:O Divino Fogão é sinônimo de comida caseira, saborosa e de qualidade. Com o autêntico tempero da "comida da fazenda", conquistamos o paladar de milhares de brasileiros todos os dias. Fazer parte da nossa equipe é ter a oportunidade de trabalhar em um ambiente acolhedor, que valoriza o crescimento profissional e a paixão por servir...