Auxiliar de Cozinha

Há 4 horas

São José do Rio Preto SP, Brasil Ital'in House Rio Preto Tempo inteiro

a) Orientar a auxiliar e zelar pela atenção e cuidado no preparo dos alimentos as receitas estabelecidas;
b) Efetuar e monitorar a auxiliar no correto pré-preparo de insumos e alimentos conforme padrão da unidade, como porcionamentos essenciais, otimizando a dinâmica e o fluxo de pratos em preparo da Cozinheira;
c) Realizar e monitorar a auxiliar na correta identificação das porções preparadas e armazenadas em geladeira ou freezer, em concordância com as regras da unidade, principalmente com relação ao peso padrão para cada porção, adequada identificação do produto, data de preparo e data de validade;
d) Garantir a manutenção da cozinha limpa e organizada, garantindo fluxo adequado de louças limpas disponíveis para a Cozinheira e o correto armazenamento dos alimentos e utensílios;
e) Garantir controle de estoque dos refrigeradores disponíveis dentro da cozinha, realizando e monitorando a auxiliar na identificação de itens faltantes e necessidades de reposição;
f) Pilotar o fogão para adequado preparo dos alimentos, seguindo rigorosamente as receitas e procedimentos estabelecidos pela franqueadora e, também, conforme pedidos dos clientes, disponíveis em comandas/comandeiras;
g) Garantir a qualidade e padronização dos pratos, assegurando o sabor e apresentação adequada;
h) Atuar com foco e atenção aos padrões da unidade para cada tipo de receita e atenção às comandas do cliente para adequado preparo dos pratos;
i) Monitorar e conduzir corretamente o fechamento das box e identificação do pedido em etiqueta própria;
j) Manter comunicação efetiva com a Auxiliar, Supervisor de Restaurante e a Diretoria, reportando informações relevantes sobre o funcionamento do restaurante e propondo soluções para possíveis desafios

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.250,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-refeição

Horário de trabalho:

- Turno de 12 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Hora extra
- Plano de Incentivo

Pergunta(s) de seleção:

- Disponibilidade para trabalho na jornada 12x36, ou seja, das 10:00 às 22:00 dia sim / dia não.

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Jundiaí, SP, Brasil Bergamais Cozinha Industrial Tempo inteiro

    BERGAMAIS CONTRATA Cozinheira / Auxiliar de Cozinha **Horário**: Das 06:00 as 14:00hs. **Requisitos**: - Atendimento ao público. - Cocção de alimentos e preparações de carne - Organização e higienização dos utensílios e cozinha. - Residir em Jundiaí e região. - Prazo de início: Imediato - Jornada de trabalho: Segunda a...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    São José do Rio Preto, SP, Brasil Ital'in house Tempo inteiro

    Contrata-se Auxiliar de Cozinha para restaurante Italiano. Turno 12x36 Seguro de vida, telemedicina, refeição no local. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.920,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Seguro de vida Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Hora extra **Experiência**: - Cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Action RH Tempo inteiro

    Descrição: - Responsável por auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro e chef de cozinha. - Realizar a higienização e o corte de legumes, verduras e frutas. - Auxiliar na montagem de pratos e na organização da cozinha. - Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, incluindo a lavagem de utensílios...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Grupo Amigão Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga: Auxiliar de Cozinha**: **Responsabilidades**: - Executar e auxiliar na produção de área de rotisserie. - Organizar e executar as receitas que serão realizadas diariamente. - Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. - Colaborar no controle de estoque de ingredientes e materiais. - Seguir as normas de higiene e...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 6 dias

    São José do Rio Preto, Brasil Recruto Rh Tempo inteiro

    Higienização e organização do local de trabalho;Manuseio e preparação dos alimentos;Auxiliar nas montagem dos pratos;Auxiliar na lista de compras; Experiência prévia com COZINHA;Segunda a sábado das 16:30 às 00:30#LI-Onsite

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    São José do Rio Preto, SP, Brasil Action RH Tempo inteiro

    **Descrição**: - Preparar os ingredientes para o chef de cozinha; - Ajudar na limpeza e organização da cozinha; - Realizar tarefas de corte, descascamento e lavagem de alimentos; - Manter a cozinha limpa e higienizada; - Armazenar os alimentos de forma adequada; - Executar outras tarefas relacionadas à cozinha, conforme necessário. **Requisitos**: -...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Recruto RH Tempo inteiro

    Higienização e organização do local de trabalho;Manuseio e preparação dos alimentos;Auxiliar nas montagem dos pratos;Auxiliar na lista de compras; Experiência prévia com COZINHA;Segunda a sábado das 16:30 às 00:30Número de vagas: 2 Local de trabalho: São José do Rio Preto, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período...

  • Auxiliar de cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro R$18.116 - R$26.974 por ano

    Somos uma empresa de catering/buffet de eventos. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco.É necessário experiência anterior na área.Local: botafogoHorário: seg. à sexta de 9h às 18h sendo *necessário disponibilidade* para trabalhar fins de semana e horários diferentesFolga: 2x por semanaSalário a...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Gardens Good Food Tempo inteiro

    Jornada 6x1 (01 folga por semana) das15hs as 23h20 (ou enquanto houver cliente no local). O salário é o piso da categoria (R$ 1.916,00) + R$ 250,00 de vale alimentação + remuneração variável (distribuição dos 10% da taxa de serviço). A função inclui recebimento e organização de mercadorias, verificação diária da validade, etiquetagem e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 horas

    São José do Rio Preto, SP, Brasil BB ONCA BURGUERS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo de alimentos, incluindo hambúrgueres e carnes na chapa e parrilha. - Manter a cozinha limpa e organizada. - Apoiar os cozinheiros e chapeiros nas diversas tarefas do dia a dia. **Requisitos**: - Experiência prévia em lanchonetes, restaurantes ou churrascarias. - Desejo de aprender e se desenvolver na...