Maitre

O **Restaurante Casa de Marília**, em Ouro Preto/MG, está em busca de um(a) **Maître** para integrar sua equipe.

**Sobre nós**

Localizado em uma charmosa casa histórica em Ouro Preto, a **Casa de Marília** valoriza a tradição da boa mesa, unindo hospitalidade, ambiente acolhedor e uma cuidadosa seleção de pratos e vinhos. Somos uma casa que preza pelo atendimento atencioso, pelo detalhe e pela experiência completa oferecida a cada cliente. Nosso time é parte essencial desse propósito, e buscamos profissionais que compartilhem desse compromisso.

**Responsabilidades**
- Coordenar o salão e supervisionar a equipe de atendimento, garantindo padrão de qualidade e excelência.
- Recepcionar clientes, apresentar o menu e auxiliar nas escolhas de pratos e vinhos.
- Gerenciar reservas e organizar a disposição das mesas de acordo com a demanda.
- Apoiar na solução de imprevistos, buscando sempre a satisfação do cliente.
- Atuar em parceria com a cozinha e o bar para assegurar a fluidez do serviço.
- Realizar treinamentos e orientações à equipe de garçons, cumins e auxiliares.
- Acompanhar indicadores de atendimento e propor melhorias nos processos.

**Requisitos desejáveis**
- Experiência anterior como maître, supervisor(a) de salão ou posição equivalente em restaurantes ou hotéis.
- Habilidade de liderança e boa comunicação interpessoal.
- Organização, proatividade e postura profissional.
- Conhecimento em vinhos e harmonizações será considerado um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Auxílio-moradia
- Seguro de vida
- Vale-transporte