Gerente Unidade Operacional Ajunto Ii

2 semanas atrás

Fortaleza, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. - Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Requisitos e qualificações: Ensino superior completo em Nutrição; Experiência com gestão de unidade; Experiência desejável com produção; Vivência em gestão de equipes; Disponibilidade para trabalhar em escala 6X1; Caso seja Responsável Técnico (RT) ou Quadro Técnico (QT) de Food ou FM necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior
- VT
- Refeição no local
- Assistência médica
- VA
- Gympass
- Seguro de Vida
- PLR
- Assistência odontológica
- Apoiopass

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food ou facilities (hard/soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Greenlife Academias Tempo inteiro

    Estamos buscando por uma pessoa de Gerencia de Operações região 2, talentoso (a) e dedicado (a) para liderar toda a nossa equipe administrativa e operacional. Se você é Formado em Administração ou área afins, é apaixonado (a) por gestão de pessoas, esta pode ser a oportunidade perfeita para você. Você será responsável por garantir o bom...

  • gerente unidade operacional adjunto i

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • GERENTE DE UNIDADE

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil POPDENTS BRASIL Tempo inteiro

    ?? VAGA PARA GERENTE DE UNIDADE – YESLASER ??A YesLaser está em expansão e procura uma líder de excelência para fazer parte do nosso time! Se você tem espírito de liderança, paixão por vendas e foco em resultados, essa vaga é para você.? Responsabilidades:Gerenciar a operação da unidade garantindo padrão de excelência no atendimentoLiderar,...

  • Gte Vendas Servicos Pj Ii

    Há 23 horas

    Fortaleza, Brasil Santander Tempo inteiro

    Gte Vendas Servicos PJ II FORTALEZA, Brazil **WHAT YOU WILL BE DOING** **Atividades e desafios desta vaga são**: Atuação comercial para fomento dos Negócios Transacionais, com foco nos produtos de Cash Management em conjunto com equipe comercial do Segmento Empresas: Supte Regional, Sup. Comercial, Gerentes Comerciais, Gerentes de Relacionamento,...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil GREENLIFE ACADEMIAS Tempo inteiro

    Vaga de gerente de unidade personal!!

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 24 horas

    Fortaleza, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Gerente de Unidade

    Há 7 dias

    Fortaleza, Brasil POPDENTS BRASIL Tempo inteiro

    ?? VAGA PARA GERENTE DE UNIDADE - YESLASER ?? A YesLaser está em expansão e procura uma líder de excelência para fazer parte do nosso time! Se você tem espírito de liderança, paixão por vendas e foco em resultados, essa vaga é para você. **? Responsabilidades**: Gerenciar a operação da unidade garantindo padrão de excelência no...

  • Gerente de Unidade

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil Monte Carlo Tempo inteiro

    **Sobre a vaga** Estamos em busca de um(a) Gerente de Unidade para atuar em nossa padaria, garantindo o bom funcionamento das operações, a qualidade dos produtos e o atendimento ao cliente. Procuramos alguém com perfil de liderança, foco em resultados e experiência no segmento de panificação, confeitaria ou alimentação. **Responsabilidades** -...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Singular Tempo inteiro

    GERENTE OPERACIONAL Se você é um líder dinâmico, orientado a resultados e com paixão por gestão de pessoas e processos, essa vaga é para você Aqui, você terá a missão de transformar indicadores em resultados, fortalecendo equipes de alta performance e ser peça-chave no relacionamento com nossos clientes. RESPONSABILIDADES Gerenciar equipes...