Gerente de Alimentos e Bebidas

1 semana atrás


Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Gerencia os serviços da cozinha do restaurante, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços.

**Responsabilidades e atribuições**
- Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa.
- Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B.
- Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B.
- Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas técnicas. Estabelecer preços e necessidade de reajustes.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Superior completo
- Experiência na função

**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Combustível
- Vale Alimentação
- Alimentação no hotel

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.



  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Gerencia os serviços da cozinha do restaurante, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços.**Responsabilidades e atribuições**- Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a...

  • Gerente de Eventos

    Há 3 dias


    Itupeva, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    Gerenciar e liderar uma equipe de garçons, bartenders, chefs, cozinheiros e outros funcionários de alimentos e bebidas. Isso inclui escalas de trabalho, treinamento e orientação, e avaliações de desempenho, entro outras atividades. Gerente de Eventos1Vale Transporte, Refeição no local, Café da manhã, Cesta Básica, Cesta de Limpeza, Convênio...

  • Gerente de Eventos

    Há 2 dias


    Itupeva, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    Gerenciar e liderar uma equipe de garçons, bartenders, chefs, cozinheiros e outros funcionários de alimentos e bebidas. Isso inclui escalas de trabalho, treinamento e orientação, e avaliações de desempenho, entro outras atividades.Gerente de Eventos1Vale Transporte, Refeição no local, Café da manhã, Cesta Básica, Cesta de Limpeza, Convênio...


  • Itupeva, Brasil Serra Azul Water Park Tempo inteiro

    Venha trabalhar no parque aquático Wet’n Wild! **O que você irá fazer?** - EXECUTAR TAREFAS RELACIONADAS À MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, LIMPEZA, ORGANIZAÇÃO, E ATENDIMENTO AO CLIENTE. **O que você precisa ter?** - Disponibilidade para trabalhar nos finais de semana e feriados; - Ter entre 16 e 18 anos; - Estar cursando ensino médio noturno; -...


  • Itupeva, Brasil Serra Azul Water Park Tempo inteiro

    Venha trabalhar no parque aquático Wet’n Wild! **O que você irá fazer?** - EXECUTAR TAREFAS RELACIONADAS À MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, LIMPEZA, ORGANIZAÇÃO, E ATENDIMENTO AO CLIENTE. **O que você precisa ter?** - Disponibilidade para trabalhar nos finais de semana e feriados; - Ter entre 16 e 18 anos; - Estar cursando ensino médio noturno; -...


  • Itupeva, Brasil Serra Azul Water Park Tempo inteiro

    Venha trabalhar no parque aquático Wet'n Wild**O que você irá fazer?**- EXECUTAR TAREFAS RELACIONADAS À MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, LIMPEZA, ORGANIZAÇÃO, E ATENDIMENTO AO CLIENTE.**O que você precisa ter?**- Disponibilidade para trabalhar nos finais de semana e feriados;- Ter entre 16 e 18 anos;- Estar cursando ensino médio noturno;- Residir em...

  • Gerente Fast Food

    Há 2 dias


    Itupeva, Brasil Steak Parque da Cidade Tempo inteiro

    Gerenciar um Restaurante Fast Food em um Shopping Gerenciar a equipe de alimentos e bebidas Garantir a qualidade dos produtos oferecidos Controlar o estoque de alimentos e bebidas Desenvolver estratégias para aumento de vendas Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar Realizar o planejamento de cardápios e promoções Tipo de vaga:...

  • Gerente Fast Food

    Há 5 horas


    Itupeva, Brasil Steak Parque da Cidade Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por ano

    Gerenciar um Restaurante Fast Food em um ShoppingGerenciar a equipe de alimentos e bebidasGarantir a qualidade dos produtos oferecidosControlar o estoque de alimentos e bebidasDesenvolver estratégias para aumento de vendasGarantir o cumprimento das normas de segurança alimentarRealizar o planejamento de cardápios e promoçõesTipo de vaga: Efetivo...


  • Itupeva, Brasil Holística Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Foco em organização de eventos** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira

  • Gerente de Eventos

    Há 3 dias


    Itupeva, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    **Requisitos**:Ensino Superior Completo. Vivência no ramo de hotelaria, buffet ou casa de eventos. Residir em Jundiaí. **Descrição das atividades **:Gerenciar e liderar uma equipe de garçons, bartenders, chefs, cozinheiros e outros funcionários de alimentos e bebidas. Isso inclui escalas de trabalho, treinamento e orientação, e avaliações de...