Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Volta Redonda, Brasil Instituto Mores Tempo inteiro

**Sobre a Vaga**:

- Elaboração de cardápios;
- Acompanhar as diversas fases das preparações dos pratos, checando a padronização dos cortes de carnes e legumes, esclarecendo dúvidas de execução, controlando perdas e desperdícios, bem como degustando os pratos;
- Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
- Faz requisição para o estoquista e para o gerente do restaurante dos alimentos e materiais da cozinha
- Supervisionar e distribuir as atividades de rotina para as equipes;
- Garante que todos os funcionários sigam o manual de boas práticas e que tenham uma higiene pessoal correta;
- Efetua a confecção das escalas táticas, horárias e de folgas da equipe de cozinha juntamente com o Gerente de Loja.

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo (Curso de Gastronomia será um diferencial);
- Experiência sólida na área de Churrascaria;
- Excel intermediário;
- Responsável por administrar o CMV;
- Residir em Volta Redonda ou Barra Mansa - RJ.

  • Chef Domicílio Para Cozinha Brasileira, Congelados Para O Dia-A-Dia

    1 semana atrás

    Volta Redonda, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?1 pessoaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Volta Redonda, Brasil Nacional rh Tempo inteiro

    Procuramos um Auxiliar de Cozinha para atuar em um hotel localizado em Volta Redonda, na Vila Santa Cecília. Atividades:Apoiar no preparo e montagem de pratos, conforme orientação dos cozinheiros e chefs. Realizar limpeza e organização da cozinha e utensílios. Repor ingredientes e insumos conforme necessidade do serviço. Executar atividades de...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Volta Redonda, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Bar admite Auxiliar de Cozinha em Volta Redonda (Vila Santa Cecília).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável.Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e descascar alimentos.Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.Auxiliar na...

  • Ajudante De Cozinha

    Há 7 dias

    Volta Redonda, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Cozinha Industrial admite Ajudante de Cozinha em Volta Redonda (Barra do Pirai).Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha.Realizar o pré-preparo dos alimentos, como cortar, lavar e descascar...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Cozinha Industrial admite Ajudante de Cozinha em Volta Redonda (Barra do Pirai). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha. Realizar o pré-preparo dos alimentos, como cortar, lavar e descascar...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    Bar admite Auxiliar de Cozinha em Volta Redonda (Vila Santa Cecília).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as orientações do chef ou cozinheiro responsável. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e descascar alimentos. Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados. Auxiliar na...

  • Chef domicílio para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia

    4 semanas atrás

    Volta Redonda (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há...

  • Chef domicílio para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia

    2 semanas atrás

    Volta Redonda (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar Qual será o tipo de cozinha?    Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?    1 pessoa Existe alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há...

  • Cozinheiro A

    2 semanas atrás

    Volta Redonda, Brasil Adonai Rh Tempo inteiro

    A Adonai RH em parceria com Restaurante especializado em peixes contrata:Cozinheiro(a) – Volta Redonda/RJRequisitos:Sexo indiferenteExperiência mínima de 1 ano na funçãoAgilidade e organização são essenciaisDisponibilidade para hora extra, principalmente aos finais de semanaHorário de trabalho:Das 15h às 23h30 – Segunda a domingo (1 folga...

  • Ajudante de Serviços

    1 semana atrás

    Volta Redonda, Brasil Rede Batista de Educação Tempo inteiro

    Venha fazer parte da Rede Batista de Educação - Unidade Volta Redonda - Rio de Janeiro. Buscamos **Ajudante de Serviços (Serviços Gerais)** para nossa Unidade em Volta Redonda - Rio de Janeiro, que terá como principais atividades: - Realizar a rotina de limpeza e conservação dos ambientes educacionais e administrativos, cozinha e...