Chefe de Cozinha

1 semana atrás


Volta Redonda, Brasil Instituto Mores Tempo inteiro

**Sobre a Vaga**:

- Elaboração de cardápios;
- Acompanhar as diversas fases das preparações dos pratos, checando a padronização dos cortes de carnes e legumes, esclarecendo dúvidas de execução, controlando perdas e desperdícios, bem como degustando os pratos;
- Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;
- Faz requisição para o estoquista e para o gerente do restaurante dos alimentos e materiais da cozinha
- Supervisionar e distribuir as atividades de rotina para as equipes;
- Garante que todos os funcionários sigam o manual de boas práticas e que tenham uma higiene pessoal correta;
- Efetua a confecção das escalas táticas, horárias e de folgas da equipe de cozinha juntamente com o Gerente de Loja.

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo (Curso de Gastronomia será um diferencial);
- Experiência sólida na área de Churrascaria;
- Excel intermediário;
- Responsável por administrar o CMV;
- Residir em Volta Redonda ou Barra Mansa - RJ.


  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefadecozinha Tempo inteiro R$2.859 - R$4.174

    Buscamos um profissional para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por coordenar e supervisionar a equipe da cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. A seguir estão as principais atividades: Supervisar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados e apresentados dentro do tempo estabelecido....

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.200 - R$4.200

    Chefe de CozinhaOportunidade ExcepcionalResponsável por criar cardápios personalizados para famílias de 2 a 4 pessoas;Preparar refeições saudáveis e deliciosas, incluindo café da manhã, brunch, almoço, jantar e sobremesa seguindo as instruções do cliente;Mantener a cozinha limpa e organizada;Fornecer lanches variados para o dia-A-Dia.O cargo...


  • Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    O Desafio da Cozinha Nossa cozinha é um ambiente dinâmico e desafiador onde os chefs precisam ser criativos e eficientes para fornecer experiências gastronômicas excepcionais aos nossos clientes.

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Descrição do CargoUma oportunidade de carreira em uma cozinha dinâmica e criativa.Objetivo da Tarefa (50 palavras)Desenvolver habilidades culinárias para preparar refeições saudáveis e saborosas em uma cozinha brasileira, utilizando ingredientes frescos e variados.Responsabilidades e DesafiosPreparar pratos deliciosos para 2 a 4 pessoas com técnicas...


  • Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   1 pessoaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...


  • Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?    1 pessoaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Instituto Mores Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**:- Elaboração de cardápios;- Acompanhar as diversas fases das preparações dos pratos, checando a padronização dos cortes de carnes e legumes, esclarecendo dúvidas de execução, controlando perdas e desperdícios, bem como degustando os pratos;- Garante o cumprimento dos processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária;-...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$30.000 - R$35.000

    Desenvolva suas habilidades em uma equipe dinâmicaResumo do Cargo:O Auxiliar de Cozinha é responsável pelo pré-preparo, separação de ingredientes e organização do balcão de refeições.Habilidades Requisitadas:

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Restaurante Japonês admite Ajudante de Cozinha em Volta Redonda (Vila Santa Cecília).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos ingredientes e na montagem dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef. Realizar tarefas de corte, lavagem, descasque e outras atividades relacionadas ao preparo dos alimentos. Manter a...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Volta Redonda, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$2.100 - R$3.900

    Buscamos uma pessoa motivada e comprometida com a qualidade para auxiliar na cozinha. Suas principais responsabilidades incluem:Preparo de AlimentosExecutar as tarefas de preparo, incluindo corte de carne (bovina, aves e peixe), granjeiros, higienização de legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas.Auxílio no Preparo das RefeiçõesAuxiliar o...