Cozinheira (o) Escolar

Há 3 dias

Sao Paulo, Brasil AVIVA Tempo inteiro

A **AVIVA** é um grupo especializado no desenvolvimento de crianças. São 5 unidades localizadas em SP voltado para o **aprendizado** e o **brincar** que acolhe cada família da comunidade de maneira individual.

Tudo começou em **2009**, quando pensamos em criar uma escola voltada para crianças de quatro meses a cinco anos, com uma proposta pedagógica focada em **acolhimento** e **desenvolvimento integrado**.

Trabalhamos para o desenvolvimento da autonomia e identidade das crianças por meio da **abordagem pedagógica sociointeracionista**.

Buscamos profissional com experiência no preparo da alimentação escolar em instituição privada, com rotina alimentar estabelecida e coordenada por uma profissional de nutrição, onde o bem-estar na primeira infância passa pelo consumo de alimentos saudáveis e refeições equilibradas. Além disso, durante as refeições a criança constrói conhecimento e relação com o outro. É uma fase decisiva para desenvolver paladar, explorar novas texturas, cores, sabores e conhecer o mundo.

**Responsabilidades e atribuições**
- Será responsável pelo preparo da alimentação diária em uma de nossas unidades
- Manter a organização dos postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e equipamentos de cozinha;
- Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.);
- Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
- Garantir a apresentação e qualidade dos pratos que serão oferecidos às crianças e colaboradores;
- Manter o ambiente da cozinha higienizado e ordenado;
- Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente (perecíveis e não perecíveis);
- Verificar a qualidade e validade dos ingredientes;
- Monitorar o estoque e fazer pedidos de compras garantindo o abastecimento dos produtos necessários para preparação dos cardápios.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência comprovada como Cozinheira(o), especificamente com cardápios de alimentação saudável para a primeira infância;
- Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria;
- Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.);
- Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários e do Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
- Capacidade de trabalhar em equipe e com horários bem definidos para cada refeição.

**Informações adicionais** Horário de trabalho**: de segunda a sexta-feira das 08h00 às 17h45, com 01 hora de intervalo.

**Benefícios**:

- Alimentação no local;
- Cesta básica;
- Assistência Médica;
- Assistência Odontológica;
- Vale Transporte;
- Seguro de Vida.

A **AVIVA** é um grupo especializado no desenvolvimento de crianças. São 5 unidades localizadas em SP voltado para o **aprendizado** e o **brincar** que acolhe cada família da comunidade de maneira individual.

Tudo começou em **2009**, quando pensamos em criar uma escola voltada para crianças de quatro meses a cinco anos, com uma proposta pedagógica focada em **acolhimento** e **desenvolvimento integrado**.

Trabalhamos para o desenvolvimento da autonomia e identidade das crianças por meio da **abordagem pedagógica sociointeracionista**.

  • Merendeira Escolar

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Grupo Nutrire Tempo inteiro

    É para trabalhar em CUBATÃO - PRÓXIMO A SANTOS - Preparar as refeições destinadas aos alunos durante o período em que permanecer na escola, de acordo com a receita padronizada, de acordo com o cardápio do dia; 2 - Distribuir as refeições, no horário indicado pela direção da escola; 3 - Zelar pela limpeza e organização da cozinha; 4 - Receber do...

  • Cozinheira Escolar

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil Paineiras Tempo inteiro

    **Área e especialização profissional**: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: Poá, SP Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT Jornada Período Integral Modelo de Trabalho: Presencial - Morar em Poá; - Ter experiência na área; - Ter disponibilidade para trabalhar de segunda à quinta das 07h00 às...

  • Cozinheira Escolar

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    **Auxiliar no processo produtivo**: prépreparo do prato principal, higienização e cortes manuais e operação de equipamentos (descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezer’s, geladeiras, batedeiras e picador manual), efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos...

  • Cozinheira Escolar Zona Norte

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil SHA Comércio de Alimentos Ltda Tempo inteiro

    **Vaga de Cozinheira Escolar** Descrição do cargo: Preparo de refeição em escola da prefeitura - Região ZONA NORTE DE SÃO PAULO-SP* - a definir) Sábados esporádicos PARA INICIAR EM AGOSTO **Benefícios**: Regime de contratação **CLT** Salário Base: R$ 1750,00 VA R$ 245,00 CONVÊNIO MÉDICO **CRITÉRIOS**: Morar na região de Santana ou...

  • Cozinheiro Lider na Zona Sul

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Royale RH Tempo inteiro

    Cozinheiro líder para trabalhar em escola na vila olímpia de segunda a sexta feira...período escolar **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)

  • Nutricionista Escolar

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Escola Monteiro Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000 por ano

    Buscamos Nutricionista Escolar com proposta de serviço e valores. Contratação via P J.Funções:Elaborar, planejar e revisar o cardápio escolar, garantindo equilíbrio nutricional, variedade e adequação às faixas etárias.Orientar no controle de qualidade dos gêneros alimentícios (armazenamento, validade, fornecedores, recebimento e...

  • Cozinheira com Experiência

    Há 16 horas

    Sao Paulo, Brasil Restaurante o casarão de itaquera Tempo inteiro

    Cozinheira com registro em carteira de no mínimo dois anos para trabalhar em restaurante por kilo na região de Itaquera de segunda a sexta feira. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Pagamento adicional: - Adicional de férias - Décimo terceiro...

  • Cozinheira Escolar

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Auxiliar no processo produtivo:pré-preparo do prato principal, higienização e cortes manuais e operação de equipamentos (descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezer's, geladeiras, batedeiras e picador manual), efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de...

  • Cozinheira Escolar

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Auxiliar no processo produtivo:pré-preparo do prato principal, higienização e cortes manuais e operação de equipamentos (descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezer's, geladeiras, batedeiras e picador manual), efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de...

  • Cozinheira Escolar

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Auxiliar no processo produtivo:pré-preparo do prato principal, higienização e cortes manuais e operação de equipamentos (descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezer's, geladeiras, batedeiras e picador manual), efetuar a lavagem de panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização dos Postos de...