Cozinheiro Jr

1 semana atrás

Jaguariúna SP, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com programação estabelecida;
Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenamento de acordo com os procedimentos do Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.

Manual de Higiene;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
Degustar as preparações

Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.790,00 - R$1.990,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-creche
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário

  • cozinheiro jr.

    2 semanas atrás

    Tucuruvi, SP, Brasil Trimais Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    CozinheiroResponsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido.Garantir a qualidade dos pratos servidos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar.Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.Colaborar na elaboração de novos pratos e sugestões de melhorias no cardápio.Atender às...

  • Cozinheiro Jr

    Há 5 dias

    São Paulo, SP, Brasil JKA RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Preparação de Ingredientes**: Cortar, picar e organizar os ingredientes, além de ajudar no preparo de temperos e molhos típicos da culinária chinesa. - **Cozinhar e Auxiliar nas Técnicas de Cozinha**: Preparar pratos simples como arroz frito, pratos no wok, frituras, e outros pratos rápidos e básicos. - **Montagem e Apresentação de Pratos**:...