Churrasqueiro

Há 4 dias


Curitiba, Brasil La Vaca Steakhouse Tempo inteiro

Procuramos um **Churrasqueiro(a)** habilidoso para preparar deliciosas carnes de acordo com o cardápio.

**Atividades inerentes à ocupação**:
**(processar alimentos)**:assar alimentos; controlar intensidade do calor da churrasqueira; controlar tempo de cozimento; grelhar alimentos; liberar saída de pratos; preparar molhos;
**(manipular alimentos in natura)**:picar alimentos; preparar temperos; temperar alimentos;
**(verificar qualidade dos alimentos)**:armazenar alimentos já manipulados; controlar tempo de manipulação; etiquetar gêneros alimentícios preparados ou in natura; retirar amostras de alimentos para análise; selecionar gêneros alimentícios; verificar acondicionamento dos alimentos; verificar aparência dos alimentos; verificar armazenamento de alimentos; verificar cheiro, aspecto, cor, textura e sabor; verificar prazo de validade dos alimentos;
**(minimizar riscos de contaminação)**:controlar a observância das normas técnicas de higiene e segurança; controlar temperatura de equipamentos de refrigeração; higienizar mãos e ante braços; higienizar utensílios, equipamentos e bancada; separar manipulação de alimentos crus e cozidos; verificar armazenamento de produtos químicos; verificar estado de conservação do local de trabalho; vestir uniforme (touca, boné, avental, luvas, etc);
**(controlar desperdícios)**: controlar pré-preparo; controlar sobras e perdas; pesar alimentos; verificar pedidos de clientes;
**(planejar trabalho)**:capacitar auxiliares / ajudantes; distribuir tarefas; estimar demanda; guardar utensílios; orientar auxiliares / ajudantes; registrar ocorrências (acidentes, incidentes); requisitar alimentos ao estoque ou cozinha; solicitar compra de gêneros alimentícios; solicitar manutenção dos equipamentos; solicitar reposição de utensílios; supervisionar auxiliares / ajudantes; testar funcionamento de equipamentos; verificar quantidade de pré-preparados; verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
**(organizar local de trabalho)**:acender churrasqueira; afiar facas; lavar utensílios, equipamentos e bancada; organizar utensílios; selecionar espetos e grelhas; selecionar facas; selecionar tábuas; selecionar utensílios e equipamentos; verificar material de trabalho;
**(demonstrar competências pessoais)**:contornar situações adversas; criar pratos / cortes novos; demonstrar agilidade física; demonstrar capacidade de improvisação; demonstrar criatividade; demonstrar habilidade manual; demonstrar paladar apurado; demonstrar senso estético; discriminar odores; trabalhar com segurança; trabalhar em equipe;
Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.400,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra


  • Churrasqueiro

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Churrasqueiro com experiência** para integrar nossa equipe **Local**: Rebouças - Curitiba/PR **Escala**: Terça a domingo (6x1) **Folga fixa**: Segunda-feira **Contrato**: CLT **Responsabilidades**: - Preparar e assar carnes conforme os padrões da casa; - Controlar o tempo e ponto das carnes; - Manter a limpeza e organização...

  • churrasqueiro

    Há 4 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiro R$29.400 - R$37.400 por ano

    Estamos em busca de um Churrasqueiro com experiência para integrar nossa equipeLocal: Rebouças – Curitiba/PREscala: Terça a domingo (6x1)Folga fixa: Segunda-feiraContrato: CLTResponsabilidades:Preparar e assar carnes conforme os padrões da casa;Controlar o tempo e ponto das carnes;Manter a limpeza e organização da churrasqueira e área de...

  • Churrasqueiro

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil DIPAOLO CURITIBA Tempo inteiro

    Estamos contratando Churrasqueiro para fazer parte da nossa equipe em uma galeteria especializada! Se você manda bem na brasa, tem agilidade, responsabilidade e gosta de trabalhar com comida de qualidade, essa vaga é pra você! - Descrição do cargo: Responsável pelo preparo e assamento de frangos (galeto) e cortes de carnes na churrasqueira; Controle de...

  • Churrasqueiro

    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Seven Grill Restaurante LTDA Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA - COM EXPERIÊNCIA EM CHURRASQUEIRONosso restaurante está em busca de um profissional comprometido, ágil e dedicado à entrega de um serviço de qualidade na cozinha.Se você tem experiência como **churrasqueiro** e quer expandir suas habilidades trabalhando como **auxiliar de cozinha**, essa vaga pode ser para...

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil PASTEUR GASTRONOMIA Tempo inteiro

    O churrasqueiro será responsável pela preparação, assamento e reposição de carnes variadas no buffet. **Principais Responsabilidades**: - Cuidar da rotatividade e qualidade das carnes; - Preparar, temperar e assar cortes variados de carne (bovina, suína, aves e outros). - Saber evitar desperdício, com atenção a demanda e ao estoque. - Repor as...

  • Auxiliar de Churrasqueiro

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil OLIVAS GRILL Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de carnes e outros alimentos, garantindo que estejam prontos para o churrasco. - Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. - Ajudar na montagem e desmontagem da churrasqueira, bem como na manutenção do fogo e controle da temperatura. - Colaborar com o churrasqueiro na...

  • Churrasqueiro

    Há 16 horas


    Curitiba, Brasil Costelão das Torres Tempo inteiro

    **Prepara, corta e assa carnes bovinas e suínas, realiza manutenção da churrasqueira e organiza o local de trabalho**: - Fazer a lista de produtos - Preparar molhos e temperos - Preparar a carne para o assado - Atender os pedidos para viajens - Oferecer aos clientes carnes para todos os gostos: mal passada, passada e ao ponto, se for o caso - Ter...

  • Churrasqueiro

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil FAZENDA CHURRASCADA CURITIBA Tempo inteiro

    Fazenda Churrascada Curitiba - Contrata Churrasqueiro -Parrilleiro Venha fazer parte da nossa equipe!!_ - Efetuar o preparo dos cortes conforme a orientação do Chef. - DISPONIBILIDADE PARA O HORÁRIO - **15:10 as 23:50**: - **Salário de R$ 1743,50 + Composição de taxa de atendimento**: - **Escala 6x1** Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Churrasqueiro

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Costelão das Torres Tempo inteiro

    **Prepara, corta e assa carnes bovinas e suínas, realiza manutenção da churrasqueira e organiza o local de trabalho**:- Fazer a lista de produtos- Preparar molhos e temperos- Preparar a carne para o assado- Atender os pedidos para viajens- Oferecer aos clientes carnes para todos os gostos: mal passada, passada e ao ponto, se for o caso- Ter experiência...

  • Churrasqueiro

    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Seven Grill Restaurante Tempo inteiro

    Atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas, fornos;Limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha;Ajudar em demais atividades do cargo.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.320,00 - R$2.717,50 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-alimentação-...