Barman - Hotel Il Campanário Villaggio Resort

Há 4 dias

Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort

**Local**: Jurerê Internacional, Florianópolis - SC

**Formato**: Presencial - Efetivo CLT

**Missão do cargo**:
Atuar na área do Bar, preparando o local de serviço; preparando corretamente todo o mise-en-place do serviço a ser prestado; atendendo aos pedidos dos clientes e garçons; elaborando carta de drinks e coquetéis; preparando coquetéis e outras bebidas e servi-los aos hóspedes, clientes e garçons; servindo salgadinhos e lanches no bar, bem como realizando demais atividades correlatas e inerentes ao cargo.

**Responsabilidades**:

- Preparar o ambiente de serviço, tanto do bar como no restaurante organizando o mise-en-place, a fim de garantir que todos os materiais, ingredientes /insumos necessários estejam prontos;
- Atender os pedidos de clientes e garçons de forma seguindo padrões de excelência, incluindo preparar e servir coquetéis, drinks, aperitivos e outras bebidas diversas;
- Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas para o bar, restaurante e eventos, além de salgadinhos e lanches, quando necessário.
- Elaborar a carta de drinks e coquetéis, conhecendo receitas e técnicas de preparo.
- Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas para o bar, restaurante e eventos, além de salgadinhos e lanches, quando necessário.
- Zelar pela conservação dos equipamentos e do espaço, mantendo o bar limpo e organizado, e garantindo a reposição de estoque e insumos.
- Reabastecer e repor o estoque e suprimentos do bar com atenção as praticas de segurança alimentar;
- Realizar o fechamento dos serviço de bar.
- Controlar o estoque e os custos das bebidas, cuidando da validade e qualidade dos produtos, informando a necessidade de reposição de insumos através de requisições;
- Contribuir com treinamento para novos funcionários e atuar em diferentes pontos de venda (PDVs), quando necessário.
- Manter uma comunicação eficaz com a equipe de garçons e cozinha, para manter padrões de excelência de entregas;

**Requisitos**:
Ensino Médio Completo.

Cursos de barman e ou bartender são diferenciais

Desejável acima de 2 anos de experiência na área ou função similar

**Faixa salarial**:
R$ 2.183,00 + taxa de serviço (variável) + Benefícios (Vale alimentação, Vale transporte, após o período de experiência plano de Assistência Médica, Convenio Farmácia e Folga aniversário).

**Escala**: 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês)

  • Steward - Hotel Il Campanário Villaggio Resort

    Há 7 dias

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis - SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do cargo**: Atuar na área da Cozinha, mantendo a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados; realizando a coleta e separação de resíduos, seguindo as normas de...

  • Almoxarife - Hotel Il Campanário Villaggio Resort

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**:Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê - Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do Cargo**Atuar na área de Administrativo Financeiro, auxiliando as atividades de controle, recebimento, estocagem, movimentação e saída de materiais e suprimentos no almoxarifado da empresa; executando dentro do sistema...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do cargo**:Atuar na área da Cozinha, preparando ingredientes específicos da cozinha; ajudando a garantir que os pratos sejam preparados com qualidade consistente e dentro do prazo estabelecido;...

  • Assistente Administrativo Financeiro

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**:Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê - Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do Cargo**Atuar na área Administrativa Financeira, acompanhando atividades, cronogramas e prazos de sua área de atuação; inserindo reservas de proprietários e/ou inquilinos; organizando e arquivando documentos da área;...

  • Garçom/Garçonete - Hotel Il Campanário Villaggio Resort

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Senior Sistemas Tempo inteiro

    Unidade: Hotel Il Campanário Villaggio ResortLocal: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SCFormato: Presencial - Efetivo CLTMissão do cargo: Atuar na área do Restaurante, fazendo um excelente atendimento aos clientes; apresentando o cardápio, explicando os pratos; anotações de pedidos ,organizando e mantendo espaços como salões e...

  • Recreacionista - Hotel Il Campanário

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**:Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê - Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do Cargo**Atuar na área de Recreação e Lazer, atendendo os clientes adulto e infantil, prestando informações, entretendo, executando as atividades programadas garantindo a satisfação destes; realizando a montagem,...

  • Manutencionista Técnico(a)

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do cargo**:Atuar na área de Manutenção, efetuando levantamento de materiais e serviços para cotações com fornecedores; dando suporte aos técnicos para reparos e atendimentos onde seja...

  • Analista Administrativo Financeiro Pleno

    Há 7 dias

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**:Il Campanário Villaggio Resort **Local**: Jurerê - Florianópolis - SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do Cargo** Atuar na área do Administrativo Financeiro, realizando todas as atividades relacionadas as transações financeiras do empreendimento; colaborando na condução de atividades administrativas contribuindo para o...

  • Recreacionista - Hotel Il Campanário Villaggio Resort

    Há 7 dias

    Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro

    **Unidade**: Hotel Jurerê Beach Village **Local**: Jurerê Internacional, Florianópolis - SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do cargo**: Atuar na área de Recreação e Lazer, atendendo os clientes adulto e infantil, prestando informações, entretendo, executando as atividades programadas garantindo a satisfação destes; realizando a...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Senior Sistemas Tempo inteiro

    Unidade: Hotel Il Campanário Villaggio ResortLocal: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SCFormato: Presencial - Efetivo CLTMissão do cargo:Atuar na área da Cozinha, preparando ingredientes específicos da cozinha; ajudando a garantir que os pratos sejam preparados com qualidade consistente e dentro do prazo estabelecido; seguindo as...