Barman - Hotel Il Campanário Villaggio Resort
Há 4 dias
**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort
**Local**: Jurerê Internacional, Florianópolis - SC
**Formato**: Presencial - Efetivo CLT
**Missão do cargo**:
Atuar na área do Bar, preparando o local de serviço; preparando corretamente todo o mise-en-place do serviço a ser prestado; atendendo aos pedidos dos clientes e garçons; elaborando carta de drinks e coquetéis; preparando coquetéis e outras bebidas e servi-los aos hóspedes, clientes e garçons; servindo salgadinhos e lanches no bar, bem como realizando demais atividades correlatas e inerentes ao cargo.
**Responsabilidades**:
- Preparar o ambiente de serviço, tanto do bar como no restaurante organizando o mise-en-place, a fim de garantir que todos os materiais, ingredientes /insumos necessários estejam prontos;
- Atender os pedidos de clientes e garçons de forma seguindo padrões de excelência, incluindo preparar e servir coquetéis, drinks, aperitivos e outras bebidas diversas;
- Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas para o bar, restaurante e eventos, além de salgadinhos e lanches, quando necessário.
- Elaborar a carta de drinks e coquetéis, conhecendo receitas e técnicas de preparo.
- Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas para o bar, restaurante e eventos, além de salgadinhos e lanches, quando necessário.
- Zelar pela conservação dos equipamentos e do espaço, mantendo o bar limpo e organizado, e garantindo a reposição de estoque e insumos.
- Reabastecer e repor o estoque e suprimentos do bar com atenção as praticas de segurança alimentar;
- Realizar o fechamento dos serviço de bar.
- Controlar o estoque e os custos das bebidas, cuidando da validade e qualidade dos produtos, informando a necessidade de reposição de insumos através de requisições;
- Contribuir com treinamento para novos funcionários e atuar em diferentes pontos de venda (PDVs), quando necessário.
- Manter uma comunicação eficaz com a equipe de garçons e cozinha, para manter padrões de excelência de entregas;
**Requisitos**:
Ensino Médio Completo.
Cursos de barman e ou bartender são diferenciais
Desejável acima de 2 anos de experiência na área ou função similar
**Faixa salarial**:
R$ 2.183,00 + taxa de serviço (variável) + Benefícios (Vale alimentação, Vale transporte, após o período de experiência plano de Assistência Médica, Convenio Farmácia e Folga aniversário).
**Escala**: 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês)
-
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do cargo**:Atuar na preparação carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Acondiciona carnes em embalagens individuais, manualmente ou...
-
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê Internacional, Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do cargo**:Atuar na área do Bar, preparando o local de serviço; preparando corretamente todo o mise-en-place do serviço a ser prestado; atendendo aos pedidos dos clientes e garçons; elaborando carta de...
-
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis - SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do cargo**: Atuar na área da Cozinha, mantendo a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados; realizando a coleta e separação de resíduos, seguindo as normas de...
-
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do cargo**:Atuar na área da Cozinha, mantendo a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados; realizando a coleta e separação de resíduos, seguindo as normas de descarte...
-
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**: Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do cargo**:Atuar na área da Cozinha, mantendo a organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados; realizando a coleta e separação de resíduos, seguindo as normas de descarte...
-
Estagiário(A) Financeiro
1 semana atrás
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**:Hotel Il Campanário Villaggio Resort** Local**: Jurerê - Florianópolis - SC** Formato**: Presencial - Estágio**Missão do Cargo**Auxiliar na área Financeira, prestando assistência na verificação, conciliação e/ou administração de fluxo de caixa; obtendo informações de cobranças referentes liquidações de títulos em carteira;...
-
Estagiário(a) Financeiro
1 semana atrás
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**:Hotel Il Campanário Villaggio Resort ** Local**: Jurerê - Florianópolis - SC ** Formato**: Presencial - Estágio **Missão do Cargo** Auxiliar na área Financeira, prestando assistência na verificação, conciliação e/ou administração de fluxo de caixa; obtendo informações de cobranças referentes liquidações de títulos em...
-
Estagiário(a) Financeiro
1 semana atrás
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**:Hotel Il Campanário Villaggio Resort** Local**: Jurerê - Florianópolis - SC** Formato**: Presencial - Estágio**Missão do Cargo**Auxiliar na área Financeira, prestando assistência na verificação, conciliação e/ou administração de fluxo de caixa; obtendo informações de cobranças referentes liquidações de títulos em carteira;...
-
Almoxarife - Hotel Il Campanário Villaggio Resort
2 semanas atrás
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**:Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê - Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do Cargo**Atuar na área de Administrativo Financeiro, auxiliando as atividades de controle, recebimento, estocagem, movimentação e saída de materiais e suprimentos no almoxarifado da empresa; executando dentro do sistema...
-
Hostess - Hotel Il Campanário Villaggio Resort
4 semanas atrás
Florianópolis, Brasil Grupo Habitasul Tempo inteiro**Unidade**:Hotel Il Campanário Villaggio Resort**Local**: Jurerê - Florianópolis - SC**Formato**: Presencial - Efetivo CLT**Missão do Cargo**Atuar na área do Restaurante, assegurando uma recepção cordial e eficiente; direcionamento de clientes, além de oferecer suporte na apresentação de cardápios e sugestões de pratos, gerir reservas e...
