
Nutricionista - Gerente Unidade Operacional Ii
1 semana atrás
Nutricionista UAN, com CRN ativo Descrição: Responsabilizar-se pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garante as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/ budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Estar sempre em conformidade com os princípios éticos e do negócio da Sodexo. Principais atividades: 1. Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado. 2. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente. 3. Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado. 4. Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando o processo de recrutamento e seleção de novos colaboradores, desenvolvendo processo de integração dos mesmos, realizando direcionamento correto das atividades diárias, estabelecendo comunicação clara e de mão dupla, promovendo a capacitação técnica e comportamental de seus colaboradores, inclusive em termos de saúde e segurança, no intuito de manter a equipe engajada, atualizada e sempre produtiva. 5. Ser capaz de analisar, interpretar e criar planos de ação sobre indicadores de RH da unidade (taxa de rotatividade, hora-extra, absenteísmo, produtividade, etc.) 6. Garantir lançamentos mensais na folha de pagamento e demais procedimentos de administração de pessoal dos colaboradores da unidade 7. Ser capaz de analisar o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc. 8. Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade. 9. Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. 10. Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas. 11. Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. 12. Participar como preposto de ações trabalhistas sempre que necessário. 13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Atuar na cidade de Itupeva -SP Ter CRN ativo Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Veículo próprio
- Apoiopass
- Seguro de vida
- PLR
- Gympass
- Plano odontológico
- Transporte
- Refeição
- Plano de saúde
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Gerente Unidade Operacional Ii
2 semanas atrás
Nova Lima, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade de refeições coletivas com alta demanda de eventos/coffes brecks; Planejar anualmente budget da unidade,...
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Gerente Unidade Operacional Ii
2 semanas atrás
Nova Lima, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade de refeições coletiva com grandes volumes; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento...
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Coordenador Operacional
1 semana atrás
Nova Campina, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$9.000 - R$12.000Gerente Unidade OperacionalResponsável pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios, implantando e executando os processos inerentes à área.Principais Atividades:Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente.Analisar e acompanhar os resultados qualitativos e...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
2 semanas atrás
Nova Lima, Brasil SODEXO Tempo inteiroSerá responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food ou facilities (hard/soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
1 semana atrás
Nova Lima, Brasil SODEXO Tempo inteiroSerá responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food ou facilities (hard/soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato...
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Gerente Unidade Operacional Iii
1 semana atrás
Nova Lima, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiroGerente Unidade Operacional Iii - Detalhes da Vaga. ? Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. ? Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo...
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Gerente Operacional
2 semanas atrás
Nova Lima, Minas Gerais, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$28.800 - R$43.200Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional experiente para assumir o cargo de Subgerente Operacional. O candidato deve ter habilidades em liderança, organização e comunicação.As responsabilidades incluem apoiar o gerente geral nas atividades operacionais do restaurante, supervisionar e orientar a equipe de atendimento, cozinha e limpeza,...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii
Há 3 dias
Nova Veneza, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroEste(a) profissional será responsável por gerenciar unidade de negócios garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos. Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii
Há 2 dias
Nova Veneza, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroEste(a) profissional será responsável por gerenciar unidade de negócios garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos. Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado...
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Gerente Unidade Operacional I
Há 3 dias
Campina Grande do Sul, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroGerenciar unidade de negócios garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente,...