Nutricionista Gerente de Unidade

Há 7 dias

Belo Horizonte, Brasil MUITO MAIS Tempo inteiro

Descrição da vaga

Garantir o cumprimento das ações para alcance das metas estabelecidas para a unidade (orçamento financeiro, gestão da qualidade, gestão de pessoas entre outros). Conhecer e gerenciar o contrato sob sua responsabilidade, zelando pelo cumprimento do mesmo, a fim de garantir a satisfação e fidelização do cliente, Analisar, monitorar e gerar ações frente aos serviços, com relação à qualidade alimentar, atendimento ao cliente, satisfação do cliente. Planejar e solicitar as compras de produtos e serviços de acordo com o cardápio e volume de refeições, realizando alterações quando necessário. Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurar que estejam em perfeitas condições de utilização, tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento inadequado de mercadorias. Planejar e monitorar as atividades do estoque, visando assegurar a organização e integridade dos materiais estocados, bem como o adequado atendimento das requisições dos usuários, definir níveis mínimos e máximos de estoques de materiais e métodos de controle, bem como os procedimentos de compras, visando garantir o contínuo abastecimento das necessidades da produção. Acompanhar e orientar o preparo e a distribuição das refeições, verificando junto ao cliente a aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta. Coordenar e orientar a equipe, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando, motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e bem-estar da mesma.

Requisitos: Experiência exigida de 3 anos na operação

Domínio do sistema Tecfood Região de Santa Luzia/ Minas Gerais Possuir Veiculo próprio

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 por mês

**Benefícios**

  • Auxílio-combustível
  • Cesta básica
  • Estacionamento gratuito
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação

Pergunta(s) de seleção

  • Você possui experiência como Nutricionista Gerente de unidade?

**Experiência**

  • Gerente (preferencial)

  • Gerente de Unidade

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil HIPERSERVE SA Tempo inteiro

    Nós estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Gerente de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) em nossa empresa.Salário a combinar**Requisitos**:- Experiência em gerenciamento de UAN, envolvendo tomada de decisões frequentes, liderança e persuasão.- É necessário ter um curso superior em nutrição.- O possuir um...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente de Unidade

    Há 5 horas

    Belo Horizonte, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Nutricionista Gerente De Unidade

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil Muito Mais Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Garantir o cumprimento das ações para alcance das metas estabelecidas para a unidade (orçamento financeiro, gestão da qualidade, gestão de pessoas entre outros).Conhecer e gerenciar o contrato sob sua responsabilidade, zelando pelo cumprimento do mesmo, a fim de garantir a satisfação e fidelização do cliente, Analisar, monitorar...

  • Gerente De Unidade

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Nutri Alibras Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente De Unidade

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Brasil Nutri Alibras Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente De Unidade

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Brasil Nutri Alibras Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...