Gerente de Bares

1 semana atrás

Niterói, Brasil alife Nino Tempo inteiro

GerenteNiterói **Presencial**

**Missão**

O Gerente é responsável por supervisionar todas as operações diárias do local, garantir um excelente atendimento ao cliente, gerenciar a equipe e assegurar que as metas financeiras e operacionais sejam atingidas. Este cargo exige habilidades excepcionais de liderança, organização e comunicação, bem como uma sólida compreensão das práticas de gerenciamento de restaurante.

**Rotina**
- Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação do cliente;
- Monitorar e manter os padrões de higiene e segurança alimentar;
- Gerenciar o controle de estoque, realizar pedidos e controlar custos;
- Estabelecer cronogramas de trabalho e garantir que as equipes estejam adequadamente escaladas;
- Motivar e desenvolver a equipe para alcançar um alto desempenho e engajamento;
- Resolver reclamações e problemas dos clientes de forma eficiente e profissional;
- Garantir que os clientes recebam um serviço de alta qualidade e uma experiência satisfatória;
- Monitorar e analisar as vendas, despesas e lucros, ajustando estratégias conforme necessário para atingir as metas financeiras;
- Gerenciar o orçamento do restaurante, controlar custos e maximizar a rentabilidade;
- Assegurar que o restaurante esteja em conformidade com todas as regulamentações de saúde e segurança;
- Realizar auditorias e inspeções regulares para manter a conformidade.

**Local de Trabalho**: _Icaraí, Niteroi_

Horário de trabalho: 5x2 das 17h as 02h (folga fixa segunda + uma folga semanal)

**Requisitos**:

- Ensino superior completo em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas relacionadas;
- Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos;
- Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel;
- Experiência anterior como gerente de restaurantes/bares ou em um cargo de supervisão em hospitalidade.

**Competências**
- Excelentes habilidades de liderança e gerenciamento de equipe;
- Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz;
- Conhecimento sólido das práticas de controle de estoque, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
- Boa comunicação e habilidades interpessoais;
- Senso colaborativo, determinação e flexibilidade;
- Ter iniciativa, criatividade e automotivação;
- Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal;
- Planejamento e organização;
- Disciplina e comprometimento.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- Possui conhecimento de CMV e Gestão de pessoas?

**Experiência**:

- Gerencia de Bares (obrigatório)

  • Gerente De Bares

    Há 7 dias

    Niterói, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    GerenteNiterói **Presencial****Missão**O Gerente é responsável por supervisionar todas as operações diárias do local, garantir um excelente atendimento ao cliente, gerenciar a equipe e assegurar que as metas financeiras e operacionais sejam atingidas.Este cargo exige habilidades excepcionais de liderança, organização e comunicação, bem como uma...

  • Gerente de Bares

    1 semana atrás

    Niterói, Brasil alife Nino Tempo inteiro

    GerenteNiterói **Presencial****Missão**O Gerente é responsável por supervisionar todas as operações diárias do local, garantir um excelente atendimento ao cliente, gerenciar a equipe e assegurar que as metas financeiras e operacionais sejam atingidas. Este cargo exige habilidades excepcionais de liderança, organização e comunicação, bem como uma...

  • Gerente de Gastrobar

    2 semanas atrás

    Niterói, Brasil BemDito Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia, coquetelaria e excelência no atendimento? Tem visão de negócio, liderança forte e espírito inovador? Então essa oportunidade é para você!**Responsabilidades**:Gerenciar as operações diárias do gastrobar (salão, bar e cozinha)Liderar, treinar e motivar a equipe (garçons, bartenders, cozinheiros, etc.)Garantir...

  • Gerente De Gastrobar

    2 semanas atrás

    Niterói, Brasil Bemdito Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia, coquetelaria e excelência no atendimento?Tem visão de negócio, liderança forte e espírito inovador?Então essa oportunidade é para você!**Responsabilidades**:Gerenciar as operações diárias do gastrobar (salão, bar e cozinha)Liderar, treinar e motivar a equipe (garçons, bartenders, cozinheiros, etc.)Garantir...

  • Gerente

    2 semanas atrás

    Niterói, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão**O Gerente é responsável por supervisionar todas as operações diárias do local, garantir um excelente atendimento ao cliente, gerenciar a equipe e assegurar que as metas financeiras e operacionais sejam atingidas.Este cargo exige habilidades excepcionais de liderança, organização e comunicação, bem como uma sólida compreensão das...

  • Gerente

    2 semanas atrás

    Niterói, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão** O Gerente é responsável por supervisionar todas as operações diárias do local, garantir um excelente atendimento ao cliente, gerenciar a equipe e assegurar que as metas financeiras e operacionais sejam atingidas. Este cargo exige habilidades excepcionais de liderança, organização e comunicação, bem como uma sólida compreensão das...

  • Inauguração Buteco Icaraí

    3 semanas atrás

    Niterói, Brasil TATICO TALENTOS Tempo inteiro

    Se você é apaixonado por gastronomia, atendimento ao cliente e busca fazer parte de uma equipe dinâmica e acolhedora, venha fazer parte da equipe do Buteco Icaraí (Niterói). Buteco (Inauguração Icaraí - Niterói) contrata: - Gerente;- Subgerente;- Garçom/ Garçonete/ Atendente;- Barman/ Auxiliar de Bar;- ASG;- Estoquista;- Cumim;- Pizzaiolo;-...

  • Gerente Comercial

    Há 22 horas

    Niterói, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga: Gerente comercial **Localização**: Icaraí, Niterói - RJ Salário R$ 3.500,00 + VT + 1% de comissão **Horário**: Segunda à sexta-feira 09:00hs às 19:00hs e aos sábados das 09:00hs às 13:00hs Responsabilidades: Garantia da experiência do cliente, gestão de leads, prospecção, agendamentos, pré atendimento, negociação, pós vendas,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Niterói, Brasil Gestor de negócios de alimentação Tempo inteiro

    Grupo operador de restaurantes busca profissional para compartilhar do seu sucesso fazendo parte de sua equipe de gestão operacional: **GERENTE DE RESTAURANTE** **Perfil Base**: - Ensino médio completo; **Perfil Profissional**: - Sólida vivência em gestão operacional de **restaurante ou fast food** - IMPRESCINDÍVEL; - Vivência na garantia da...

  • Gerente de Vendas

    4 semanas atrás

    Niterói, Brasil Seleção de Novos Talentos - Clube Moms Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Gerente de Vendas com experiência na liderança de equipes de alto desempenho, comprometido com resultados e com os desafios de manter a equipe alinhada com o planejamento estratégico da empresa. O Gerente Comercial é responsável por maximizar o potencial de nossa equipe de vendas, elaborar planos de vendas e justificar esses...