Sub Encarregado de Açougue

Há 18 horas


Brasília, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

**Descrição**:
O Sub Encarregado de Açougue será responsável por auxiliar na supervisão das atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento aos clientes. As principais atividades incluem:

- Auxiliar na gestão da equipe de açougueiros, orientando e treinando os colaboradores conforme as normas e procedimentos da empresa.
- Garantir a organização e a limpeza do setor, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de carnes e outros produtos, realizando pedidos e recebendo mercadorias.
- Realizar cortes de carnes conforme a demanda dos clientes, garantindo a qualidade e a apresentação dos produtos.
- Atender os clientes com cordialidade e eficiência, prestando informações sobre os produtos e orientando sobre os melhores cortes e preparos.
- Acompanhar as vendas e os indicadores de desempenho do setor, propondo melhorias para alcançar as metas estabelecidas.
- Auxiliar na elaboração de escalas de trabalho e na distribuição de tarefas entre os colaboradores.
- Monitorar a validade dos produtos e realizar o controle de desperdícios, buscando sempre a redução de perdas.
- Colaborar com a implementação de ações promocionais e campanhas de vendas no setor de açougue.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança no trabalho, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) e orientando a equipe sobre os procedimentos corretos.

**Requisitos**:
**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo
- Experiência mínima de 2 anos na função de açougueiro
- Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves
- Habilidade em manuseio de equipamentos de açougue (serras, moedores, balanças, etc.)
- Capacidade de liderança e gestão de equipe
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados
- Boa comunicação e atendimento ao cliente
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar

**Diferenciais**:

- Curso técnico em Açougueiro ou áreas correlatas
- Experiência em gestão de estoque e controle de qualidade
- Conhecimento em cortes especiais e preparação de carnes temperadas
- Capacidade de realizar inventários e pedidos de mercadorias
- Experiência em atendimento ao cliente em açougues de grande porte
- Certificações em boas práticas de manipulação de alimentos

**Benefícios**:
Cesta básica, Vale-alimentação, Vale-transporte



  • Brasília, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

    **Descrição**: **Requisitos**: **Requisitos**: - Ensino Médio Completo - Experiência mínima de 2 anos na função de encarregado de açougue - Conhecimento em cortes de carnes, técnicas de desossa e manipulação de alimentos - Habilidade em gestão de equipe e liderança - Capacidade de organização e controle de estoque - Conhecimento em normas de...


  • Brasília, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável pela gestão da equipe do açougue, garantindo a qualidade no atendimento ao cliente e a organização do setor. Supervisionar e orientar os colaboradores nas atividades diárias, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Realizar o controle de estoque, verificando a necessidade de reposição de...


  • Brasília, DF, Brasil ATACADISTA SUPER ADEGA Tempo inteiro

    **Descrição**: O Sub Encarregado do hortifrúti é responsável por auxiliar na gestão e supervisão das operações diárias da seção de hortifrutigranjeiros, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Este profissional desempenha um papel crucial na manutenção da organização e eficiência do setor, colaborando com a equipe...


  • Brasília, Brasil S.A. ATACADISTA DE ALIMENTOS LTDA. Tempo inteiro

    Atividades: - Auxiliar na supervisão da equipe de açougueiros, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança. - Realizar o corte e preparo de carnes, seguindo os padrões de qualidade e especificações dos clientes. - Controlar o estoque de mercadorias, realizando pedidos e recebimento de produtos. - Manter a organização e limpeza do...

  • Encarregado Açougue

    1 dia atrás


    Brasília, Brasil S.A. ATACADISTA DE ALIMENTOS LTDA. Tempo inteiro

    Realiza o controle de estoque, pedidos de mercadorias e recebimento de produtos, garantindo a qualidade e a validade dos itens. - Efetua cortes de carnes conforme a demanda dos clientes, prezando pela padronização e apresentação dos produtos. - Atende e orienta os clientes sobre os diferentes tipos de cortes e preparos de carnes, proporcionando um...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Encarregados de Setores – Frios, Padaria, Hortifruti, Açougue e Loja Você é apaixonado por liderança, gestão de equipe e resultados? Então essa oportunidade pode ser para você O que buscamos : Vivência anterior como Encarregado, líder ou supervisor de equipe; Capacidade de organização e tomada de decisão; Habilidade em desenvolver e...

  • Gerente de Açougue

    2 semanas atrás


    Brasília, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    Atividades: - Responsável pela abertura e fechamento de loja; - Orientar e supervisionar o subgerente e encarregados; - Controlar os pedidos da loja; - Responsável pelas metas de vendas da loja; - Supervisionar a organização e limpeza da loja, entre outras demandas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$5.000,00 por...

  • Encarregado de frota

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Movida Aluguel de Carros Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Um Encarregado de Frota na Movida é o profissional responsável pela gestão, manutenção e controle de uma frota de veículos, garantindo a sua disponibilidade e bom funcionamento. Suas tarefas incluem o acompanhamento de manutenções preventivas e corretivas, a gestão de sinistros e infrações, o contato com fornecedores e a coordenação de...

  • Montador de Túnel

    2 semanas atrás


    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: Faz escavações e escoramentos em obras subterrâneas; Monta chapas para construção de túnel subterrâneo, alinhando-as e fixando-as com parafusos e porcas; Utiliza equipamentos e ferramentas convencionais e/ou pneumáticas; Executa suas tarefas de acordo com as orientações do seu Encarregado/Sub-Encarregado e utilizando os...

  • Encarregado de Elétrica

    2 semanas atrás


    Brasília, DF, Brasil ROOTS GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Estamos recrutando um **Encarregado de Elétrica** para fazer parte da nossa equipe em projetos voltados à energia sustentável. Buscamos um profissional experiente, comprometido com a qualidade e a segurança, e alinhado aos nossos valores de inovação e responsabilidade ambiental. **Cargo: Encarregado de Elétrica** **Empresa: Confidencial** **Regime de...