Técnico em Nutrição e Dietética

Há 6 dias

Palhoca, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.
- Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao almoxarifado ou emitindo pedidos de compras, cotando, semanalmente, preços de perecíveis e controlando qualidade e quantidade dos produtos no ato do recebimento.
- Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.
- Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições.
- Elaborar mapas de controle de número e tipos de dietas.
- Manter atualizadas as folhas de alimentação das copas.
- Elaborar escalas de limpeza dos equipamentos e áreas de trabalho.
- Acompanhar a distribuição de refeições aos comensais.
- Auxiliar na organização de arquivos, envio e recebimento de documentos, pertinentes a sua área de atuação para assegurar a pronta localização de dados.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.
- Ter conhecimento das normas e procedimentos de biossegurança.
- Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
- Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.
- Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor.
- Utilizar recursos de informática.
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.335,37 por mês

**Benefícios**:

- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 12 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de insalubridade

Escolaridade:

- Ensino Técnico completo (obrigatório)

**Experiência**:

- técnico em nutrição (preferencial)

Licença/Certificação:

- Técnico em Nutrição (obrigatório)

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    1 semana atrás

    Palhoca, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    ASSISTENTE TÉCNICO EM NUTRIÇÃO Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Itajai - SC Unidade: Cozinha Industrial **Horário**: 07:00 ás 17:00 Escala: 5x2 Atividades: Acompanhar e orientar as atividades relacionadas ao controle de...

  • Técnico em Nutrição- São José/sc

    Há 15 horas

    Palhoca, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos Escolaridade Mínima: Curso Técnico Formação desejada: - Nutrição e dietética, Curso Técnico - VALE TRANSPORTE - CESTA BÁSICA PAGA EM CARTÃO ALIMENTAÇÃO TICKET - PLR-PARTICIPAÇÃO NOS LUCROS E RESULTADOS-SEMESTRAL - PLANO DE SAÚDE UNIMED - PLANO ODONTOLÓGICO DENTAL UNI - SEGURO DE VIDA EM GRUPO

  • Técnico em Nutrição- São José/sc

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anosEscolaridade Mínima: Curso TécnicoFormação desejada:- Nutrição e dietética, Curso Técnico- VALE TRANSPORTE- CESTA BÁSICA PAGA EM CARTÃO ALIMENTAÇÃO TICKET- PLR-PARTICIPAÇÃO NOS LUCROS E RESULTADOS-SEMESTRAL- PLANO DE SAÚDE UNIMED- PLANO ODONTOLÓGICO DENTAL UNI- SEGURO DE VIDA EM GRUPO

  • Técnico em Nutrição

    Há 6 dias

    Palhoca, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Trabalhar em Cozinha Industrial Escolaridade Mínima: Curso Técnico Formação desejada: - Nutrição e dietética, Curso Técnico - VALE TRANSPORTE - CESTA BÁSICA PAGA EM CARTÃO ALIMENTAÇÃO TICKET - PLR-PARTICIPAÇÃO NOS LUCROS E RESULTADOS-SEMESTRAL - PLANO DE SAÚDE UNIMED - PLANO ODONTOLÓGICO DENTAL UNI - SEGURO DE VIDA EM GRUPO

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    Há 16 horas

    Palhoca, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos.- Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...

  • Técnico(a) em Nutrição

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil RESTAURANTE COCO BAMBU Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Nutricionista Clínica

    3 semanas atrás

    Palhoca, Brasil Instituto São José Tempo inteiro

    A missão desse cargo, será atuar na segurança alimentar e a atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que a alimentação e nutrição se apresentam fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos**Responsabilidades e atribuições**- Identificar população-alvo e...

  • Técnico(a) em Nutrição

    4 semanas atrás

    Palhoca, Brasil RESTAURANTE COCO BAMBU Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnica em Nutrição

    2 semanas atrás

    Palhoca, Brasil NSGROUP Tempo inteiro

    Realizar atividades de planejamento, execução e controle do setor de nutrição, garantindo o cumprimento das normas e procedimentos de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. - Monitorar a qualidade dos alimentos servidos, realizando análises sensoriais e avaliando o cumprimento dos padrões estabelecidos. **Escolaridade Mínima**:...