Gestor(a)

Há 4 dias

São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão do Cargo**

O gestor traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações no modo geral. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. O gestor é responsável pela melhoria de todos os indicadores da casa.

**Rotina**
- Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de qualidade do restaurante e a excelência no atendimento ao cliente;
- Gerenciar todas as operações do dia-a-dia: salão, bar e cozinha, dentro das diretrizes orçadas;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Supervisionar as estimativas de compras, bem como o controle dos estoques de alimentos e bebidas;
- Gestão de Pessoas: Liderar a equipe de A&B atraindo, recrutando e treinando; avaliar o desempenho e dar feedback, a fim de melhorar a produtividade;
- Assessorar em decisões para expansão ou aquisição;
- Elaborar e executar processos e procedimentos respeitando a política de compliance;
- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas, fornecendo um excelente atendimento, a fim de garantir aos nossos clientes experiências gastronômicas agradáveis e memoráveis.

**_
**Local de Trabalho**: Ninetto Trattoria_**

**_ Horário de trabalho: a combinar_**

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em gestão e condução de todos os aspectos do negócio de A&B ou Hospitalidade;
- Conhecimento prático de informática (MS Office) e de gerenciamento de restaurante; Bacharelado em Administração de Empresas;
- Gestão Hoteleira ou Escola de Gastronomia é um diferencial.

**Competências**
- Forte habilidade em gestão de pessoas e financeira; Capacidade analítica, data-driven, orientado para o resultado e foco no cliente;
- Capacidade de detectar e resolver problemas, oferecendo soluções criativas e práticas e reportar aos superiores os progressos alcançados;
- Comprometido com os valores organizacionais;
- Energia e entusiasmo para incentivar e motivar nossos colaboradores durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas; Flexibilidade para trabalhar em turnos;Conhecimento básico em matemática.

Benefícios
- Vale transporte/Combustível;
- Alimentação no local;
- Totalpass;
- Seguro de vida;
- Plano de carreira.

  • Desenvolvedor Laravel Vue Junior

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Gestor Seller Tempo inteiro

    A Gestor Seller é uma startup de tecnologia, no setor de software como serviço (SaaS), dedicada a ajudar vendedores de marketplaces. Estamos comprometidos em agregar valor e auxiliar na operação dos nossos clientes. Nesse cargo, seu principal objetivo será resolver os tickets abertos pelo nosso suporte técnico dentro do prazo. Por conta do baixo...

  • GESTOR DE OBRAS – DUMONT ENGENHARIA

    14 minutos atrás

    São Paulo, Brasil A Cultura do Negócio Tempo inteiro

    SOBRE A EMPRESA Dumont Engenharia , empresa com mais de 30 anos de atuação em engenharia predial, manutenção e adequações técnicas, busca um Gestor de Obras para liderar o planejamento, coordenação e entrega de múltiplos projetos simultâneos. DESCRIÇÃO DA VAGA Garantir que todos os serviços e obras da Dumont Engenharia sejam planejados,...

  • Gestor Comercial

    19 minutos atrás

    São Paulo, Brasil Visus Tempo inteiro

    A Visus é uma gestora de ativos atuante no mercado desde 2012, tendo como visão ser a mais competente empresa em gestão de ativos da América Latina. Estamos com oportunidades para GESTOR COMERCIAL para seguir fazendo história no setor de energia conosco! Atividades Responsável por manter o relacionamento ativo com o cliente; Elabora e implementa...

  • Gestor(A) De Obras

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Blink Reformei Tempo inteiro

    Quem é a Blink Reformei 💛 Reinventamos a reforma de apartamentos residenciais no Brasil, trazendo uma metodologia que centraliza todos os processos em um único lugar e controlando cada etapa de ponta a ponta. Nosso modelo de negócio é facilitar e trazer comodidade na hora de reformar. Oferecemos uma solução completa para reformas de apartamentos...

  • Gestor de Tráfego

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil A-cor-dar Treinamentos em Desenvolvimento de Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Especialista **Escolaridade**: Técnico - Completo **Tipo de contrato**: PJ **Jornada de trabalho**: Home office Disponibilidade para home-office **Benefícios**: Flexibilidade e autonomia para trabalhar de onde quiser (home-office) **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Demonstrar domínio e fazer ações de Gestor de...

  • Gestor de Tráfego

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Korpay Tempo inteiro

    Vaga: Gestor de Tráfego Pago (Presencial)Estamos em busca de um Gestor de Tráfego Pago, para trabalhar na Yany Produções Marketing Digital. Experiente para integrar nosso time. A empresa está em fase de crescimento acelerado e precisamos de alguém com responsabilidade, disciplina e resultados comprovados.**Requisitos**:- Experiência mínima de 5 anos...

  • Gestor de Tráfego

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Korpay Tempo inteiro

    Vaga: Gestor de Tráfego Pago (Presencial) Estamos em busca de um Gestor de Tráfego Pago, para trabalhar na Yany Produções Marketing Digital. Experiente para integrar nosso time. A empresa está em fase de crescimento acelerado e precisamos de alguém com responsabilidade, disciplina e resultados comprovados. **Requisitos**: - Experiência mínima de 5...

  • Gestor Predial

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Grupo Pro Security Tempo inteiro

    O Grupo Pro Security está em busca de um Gestor Predial para atuar na região do Morumbi, Zona Sul. Este profissional será responsável por coordenar e supervisionar as atividades relacionadas à manutenção e gestão do patrimônio imobiliário, garantindo a segurança e o bem-estar dos moradores e funcionários do condomínio. O Gestor Predial deverá...

  • Gestor Financeiro

    4 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro

    Desenvolva sua Carreira como Gestor Financeiro Nossa equipe busca um profissional qualificado para assumir o papel de gestor financeiro, responsável por gerenciar as rotinas de fechamento diário e garantir a satisfação dos nossos objetivos. Responsabilidades: Gestão das contas e balanços; Acompanhamento do fluxo caixa;

  • GESTOR DE TRAFEGO

    20 minutos atrás

    São Paulo, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: AnalistaCursos de: Administação com Enfâse em MarketingEscolaridade: Graduação - Administação com Enfâse em Marketing - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: De segunda a sextaBenefícios: Vale transporte, Vale refeição de R$ 26,10Responsabilidades e Experiências DesejáveisGestão de...