Encarregado de Mercearia

**Descrição da vaga**

Coordenar a equipe de trabalho no setor de Mercearia, definir as necessidades de abastecimento das áreas conforme a demanda, cumprir e disseminar as normas e regras da companhia.

Responsabilidades e atribuições:

- Coordenar o setor de Mercearia, acompanhar e identificar as prioridades para o reabastecimento de produtos, requisitar a separação de produtos em estoque, acompanhar o abastecimento dos produtos observando se estão limpos, sem avarias, dentro da data de validade e averiguar se foram alocados corretamente no ponto de venda, evitando a ocorrência de rupturas no setor.
- Acompanhar o recebimento de produtos, verificar a qualidade dos produtos recebidos, acompanhar a contagem e requisitar o envio dos produtos para as gondolas e ilhas.
- Acompanhar assiduamente o prazo de validade dos produtos expostos no ponto de venda, verificar todas as ilhas, prateleiras e gondolas, observando a ocorrência de produtos em mau estado de conservação e que já não podem ser comercializados e retirá-los e encaminhá-los para o setor de avarias. Na identificação de avarias em outros locais solicitar o envio da mercadoria para o setor de avarias.
- Acompanhar os níveis de estoque, checar diariamente se os níveis de produtos em estoque estão de acordo com as necessidades da loja.
- Observar e solicitar, quando necessário, a entrega de produtos que tem maior venda na loja.
- Acionar a gerencia da loja quando observado elevados níveis

de estoque de determinado produto e sugerir ações de promoção.
- Anteriormente a abertura da loja verificar a ocorrência de falta de colaboradores, compor a equipe de trabalho, alocando os colaboradores em seus devidos postos de trabalho, fazer reunião diária para repasse de informações e diretrizes do setor e empresa.
- Verificar a ocorrência de avarias, rupturas, mudança de preço e necessidades de abastecimento, checar os equipamentos de trabalho, empilhadeiras e carrinhos hidráulico utilizados no setor, e providenciar as devidas ações para garantir os processos de abastecimento, organização e limpeza do setor.
- Acompanhar o registro de ponto da equipe, observando faltas, atrasos e necessidades de abonos.
- Acompanhar o desempenho e medir a produtividade individual de cada colaborador, instruir sobre os procedimentos da empresa e orientar para a melhoria do desempenho. Quando necessário, aplica sanções disciplinares nos colaboradores.
- Atender clientes para dirimir duvidas gerais de produtos, atender ligações especificas do Televendas para informar quantidades de produto em estoque.
- Acompanhar as atividades dos promotores (de fornecedores), verificar a identificação do promotor, orientar quanto aos procedimentos da loja, dirigir o promotor para o local em que desenvolverá as atividades e observar a o desenvolvimento das ações.
- Coordenar a montagem de ilhas de promoção, orientando sobre o melhor ponto de montagem e layout da ilha. Solucionar problemas pontuais, tais como quebra de produtos, coordenar os serviços de limpeza da área, arrumação das prateleiras e gondolas, caixas espalhadas, carrinhos hidráulicos obstruindo passagem de clientes, etc.

Requisitos e qualificações:

- Necessário Ensino médio completo;
- Desejável ensino superior cursando em Administração, Logística ou áreas afins;
- Será considerado um diferencial ter atuado no ramo do varejo alimentar: Atacadista, Hipermercados, Supermercados etc.

Informações adicionais:
**Local de trabalho**:

- 100% presencial

**Benefícios**:

- Refeitório no local
- Vale-Transporte
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão
- Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacado
- Kit maternidade
- Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.550,00 - R$3.150,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno