Gerente de Cafeteria

Há 3 dias

Jundiaí SP, Brasil Moviplu Tempo inteiro

Um gerente de uma grande cafeteria precisa de uma combinação de habilidades técnicas, de liderança e interpessoais para lidar com a operação eficiente e o atendimento ao cliente. Algumas das principais habilidades incluem:
1. Gestão de Operações: Conhecimento em gerenciamento de estoque, controle de qualidade, e manutenção de equipamentos. Ele precisa garantir que os ingredientes e produtos estejam sempre disponíveis e em boas condições.

2. Liderança e Gestão de Equipe: Capacidade de liderar, motivar e treinar uma equipe grande e diversificada. Habilidades para resolver conflitos, distribuir tarefas, e promover um ambiente de trabalho positivo.

3. Atendimento ao Cliente: O gerente deve garantir uma experiência excelente para os clientes, lidando com reclamações, mantendo altos padrões de serviço e promovendo um atendimento rápido e eficiente.

4. Controle Financeiro: Habilidade para gerenciar orçamentos, controlar custos e maximizar a lucratividade. Isso inclui gerenciar folhas de pagamento, despesas operacionais e analisar relatórios financeiros.

5. Planejamento e Organização: Capacidade de planejar escalas de trabalho, coordenar eventos especiais e promoções, além de manter um ambiente de trabalho organizado.

6. Marketing e Vendas: Conhecimento em estratégias de marketing, fidelização de clientes, e técnicas para aumentar as vendas, como promoções e programas de fidelidade.

7. Habilidades de Comunicação: Precisa comunicar-se bem com a equipe, fornecedores e clientes, além de saber transmitir feedback e instruções claras.

8. Resolução de Problemas e Tomada de Decisão: Capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes em situações de crise ou quando surgem problemas, como falhas técnicas ou falta de produtos.

9. Conhecimento de Produtos: Familiaridade com o menu da cafeteria, incluindo métodos de preparo de café e outras bebidas, para garantir que o padrão de qualidade seja mantido.

10. Flexibilidade e Adaptabilidade: A habilidade de lidar com mudanças rápidas, como novos produtos, horários dinâmicos e demandas inesperadas, é essencial para gerenciar o ritmo acelerado de uma grande cafeteria.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$6.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Comissão
- Gorjeta
- Hora extra

**Experiência**:

- Gerente (obrigatório)

  • Gerente de Cafeteria

    Há 3 dias

    São Paulo, SP, Brasil Cafeteria Mais Que Café Tempo inteiro

    **Atividades**: Gestão de equipe, escala de trabalho, treinamento continuo, integração para novos colaboradores, feedbacks (avaliação de experiência e de desempenho), supervisão operacional, monitorar o funcionamento da unidade, em todos os aspectos operacionais como controle de qualidade, organização das lojas, limpeza e conservação, atuar quando...

  • Gerente de Cafeteria e Conveniência

    Há 5 dias

    Ribeirão Preto, SP, Brasil Recrutadora Tempo inteiro

    Será responsável por liderar e engajar a equipe de vendas, atendimento e cozinha; - Realizar controle de estoque e pedidos de compras; - Acompanhar vendas e sugerir ações comerciais. - Fazer checklists de limpeza e organização, apoiar atendimento e operação de caixa. - Necessário ter experiência com liderança ou gerência em empresas de...

  • Gerente de Loja e Cafeteria

    Há 3 dias

    São Paulo, SP, Brasil Kopenhagen Zona Leste SP Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Gestão operacional e administrativa de loja; Gestão de pessoas (seleção, admissão, treinamento, escala de folgas, férias e demissão); Gestão de estoque (controle e solicitação de produtos) e inventário; Atendimento personalizado ao cliente e vendas; Fluxo de caixa; Abertura e fechamento de loja; Layout da loja e exposição...

  • Atendente de Cafeteria

    Há 5 dias

    São Paulo, SP, Brasil RUFINO HR CONSULTING Tempo inteiro

    **Sobre o Cliente**: Franquia de pequeno porte do segmento alimentício, localizada dentro do shopping light, na região do Anhangabaú, Centro - SP. **Responsabilidades**: Responsável por realizar o atendimento aos clientes com educação, simpatia e agilidade, além de esclarecer suas dúvidas. Vender os produtos da loja, orientar o cliente sobre os...

  • Ajudante de Confeitaria

    Há 7 dias

    Jundiaí, SP, Brasil Tectemp Terceirização de Serviços Ltda Tempo inteiro

    Cafeteria localizada em Jundiai. **Horário**: seg a sext das 12h as 19h30, Sábado 7h as 17h Domingo 7h as 16h Salário: R$ 1.865,00, VT, VR 220 Gorjeta variável R$ 700/900 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.860,38 - R$1.900,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Garçom

    Há 20 horas

    Jundiaí, SP, Brasil Tectemp Terceirização de Serviços Ltda Tempo inteiro

    Trabalhar em uma cafeteria localizada em Jundiai. **Horário**: seg a sext das 12h as 19h30, Sábado 7h as 17h Domingo 7h as 16h Salário: R$ 1.865,00, VT, VR 220 Gorjeta variável R$ 700/900 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.865,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Gerente de Franquia

    1 semana atrás

    São Paulo, SP, Brasil KOPENHAGEN Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** **Descrição de Atividades Gerais** - Gestão operacional e administrativa de loja; - Gestão de pessoas (seleção, admissão, treinamento, escala de folgas, férias e demissão) - Gestão de estoque (controle e solicitação de produtos) e inventário; - Atendimento personalizado ao cliente e vendas; - Fluxo de caixa; - Abertura e...

  • Gerente De Unidade

    Há 7 dias

    Jundiaí, Brasil Ciasi Servicos De Rh Ltda Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de unidade Pleno– JundiaíSalário R$*****,00Horário: 07:00 às 16:48 | Escala 5x2Benefícios: Vale-transporte, convênio médico e odontológico, refeição no local e PLR (Participação nos Lucros e Resultados)Necessário comprovação de experiência prévia na função, formação em nutrição com CRN ativo.Bom relacionamento...

  • Gerente de Unidade

    Há 3 dias

    Jundiaí, São Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Vaga: Gerente de unidade Pleno– JundiaíSalário R$5.000,00Horário: 07:00 às 16:48 | Escala 5x2Benefícios: Vale-transporte, convênio médico e odontológico, refeição no local e PLR (Participação nos Lucros e Resultados)Necessário comprovação de experiência prévia na função, formação em nutrição com CRN ativo.Bom relacionamento...

  • Gerente de filial

    3 semanas atrás

    Jundiaí, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    GERENTE DE FILIAL Vaga Efetiva Salário:R$ 21. 000,00 Benefícios:Vale-Refeição. Cesta Básica. Carro da empresa Horário:Administrativo (necessária flexibilidade de horário) Local:Duque de Caxias – RJ Atividades:Gerenciar operação de armazém e cross-dock, garantindo eficiência e qualidade nos processos. Liderar equipe multidisciplinar em uma...