Auxiliar de Cozinha

1 semana atrás

Fortaleza, Brasil BOTECO PARRILHA LTDA Tempo inteiro

**Principais Atribuições**:

- Cumprir com as regras de convivência respeitando a hierarquia da cozinha e suas normas internas;
- Realizar cortes e lavagem de produtos necessários para a cocção do pedido;
- Organizar materiais e insumos da cozinha;
- Auxiliar no pré-preparo e higienização dos insumos (corte, descongelamento, cocção, porcionamento, mise en place da cozinha em geral);
- Auxiliar na preparação e montagem de entradas, pratos e sobremesas;
- Garantir que a área da cozinha esteja organizada e limpa, conforme as regras de boas práticas de manipulação de alimentos;
- Garantir sigilo das receitas e fichas técnicas de modos de preparo dos pratos da casa;
- Garantir o PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai);
- Auxiliar na contagem de insumos para gerência de estoques;
- Promover a higienização dos produtos, de acordo com as normas de vigilância.

**Competências Técnicas**:

- Manipulação de equipamentos de cozinha;
- Noções de montagem de pratos;
- Conhecimento básico das técnicas de corte e cocção.

**Competências Organizacionais**:

- Comprometimento e Disciplina;
- Comunicação;
- Organização e Limpeza.

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    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil GIZ COZINHA BOÊMIA Tempo inteiro

    Auxiliar na cozinha em geral. Nossas praças são: entrada, frituras e sobremesas. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Noturno **Experiência**: - AUXILIAR DE COZINHA (obrigatório)

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    Há 2 dias

    Fortaleza, Brasil GIZ COZINHA BOÊMIA Tempo inteiro

    Auxiliar na cozinha em geral. Nossas praças são: entrada, frituras e sobremesas.Tipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- Assistência médica- Auxílio-combustível- Vale-transporteHorário de trabalho:- Noturno**Experiência**:- AUXILIAR DE COZINHA (obrigatório)

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    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Oficina De Eventos Tempo inteiro

    O GRUPO OE, referência em gastronomia de alto padrão, está com vagas abertas para a função de Auxiliar de cozinha em suas unidades no bairro Meireles em Fortaleza.Responsabilidades:Auxiliar no preparo e finalização de pratosRealizar a higienização e o pré-preparo de alimentosManter a organização e limpeza da cozinha e dos utensíliosApoiar a...

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    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil oficina de eventos Tempo inteiro

    O GRUPO OE, referência em gastronomia de alto padrão, está com vagas abertas para a função de Auxiliar de cozinha em suas unidades no bairro Meireles em Fortaleza.Responsabilidades:Auxiliar no preparo e finalização de pratos Realizar a higienização e o pré-preparo de alimentos Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios Apoiar a...

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    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Hotel Sonata de Iracema Tempo inteiro

    **Juntos vamos longe!** - Sentir-se em casa._ Queremos que tantos os nossos hóspedes quanto os nossos colaboradores façam do nosso Hotel uma segunda casa. A nossa equipe é formada por profissionais de diversas especialidades que, juntos, oferecem um serviço completo de qualidade, respeitando o hóspede e atendendo suas necessidades mais variadas. Somos...

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    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil oficina de eventos Tempo inteiro

    O GRUPO OE, referência em gastronomia de alto padrão, está com vagas abertas para a função de Auxiliar de cozinha em suas unidades no bairro Meireles em Fortaleza.Responsabilidades:Auxiliar no preparo e finalização de pratos Realizar a higienização e o pré-preparo de alimentos Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios Apoiar a...

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    Há 2 dias

    Fortaleza, Brasil Hotel Sonata de Iracema Tempo inteiro

    **Juntos vamos longe!**- Sentir-se em casa._ Queremos que tantos os nossos hóspedes quanto os nossos colaboradores façam do nosso Hotel uma segunda casa.A nossa equipe é formada por profissionais de diversas especialidades que, juntos, oferecem um serviço completo de qualidade, respeitando o hóspede e atendendo suas necessidades mais variadas. Somos uma...

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    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Baiao de Ouro Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno...

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    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Bom de Mar - Beira Mar Tempo inteiro

    **Sobre o Restaurante Bom de Mar**: O Bom de Mar é um restaurante renomado no Ceará, especializado na gastronomia local, com pratos frescos e de alta qualidade. Estamos expandindo e abrindo uma nova unidade na Beira Mar, e procuramos quatro auxiliares de cozinha para integrar nossa equipe. Se você tem paixão pela culinária, gosta de trabalhar em equipe...

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    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Incurso DH Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    A Incurso DH seleciona para empresa cliente: AUXILIAR DE COZINHA - NOTURNO - FORTALEZA O que você vai fazer: Auxiliar o cozinheiro no preparo de pratos do cardápio e nas demandas da cozinha. O que queremos: Experiência anterior em bares e restaurantes noturnos. Disponibilidade para horário noturno. Possuir transporte será diferencial. Horário de...