2° Cozinheiro

1 semana atrás

Blumenau, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais.

**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.
- Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.
- Controlar desperdícios.
- Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.
- Checar organização da área interna do pré preparo.
- Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.
- Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.
- Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
- Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
- Inspecionar geladeiras e câmaras.
- Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência na função
- Ensino médio completo
- 1 a 3 anos de experiência culinária em restaurante, hotel ou resort
- Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas

**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Vale Alimentação ou Vale Refeição

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.

  • Cozinheira

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil MORADA DAS FLORES ILPI Tempo inteiro

    **Vaga: Cozinheira(o) - Morada das Flores** Estamos contratando uma pessoa com **experiência e paixão pela cozinha** para integrar nossa equipe! Se você gosta de preparar refeições com carinho e organização, essa vaga é para você. **Principais Atividades**: - Preparar e auxiliar na elaboração das refeições diárias. - Montar pratos com...

  • cozinheira

    Há 7 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil MORADA DAS FLORES ILPI Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Vaga: Cozinheira(o) – Morada das FloresEstamos contratando uma pessoa com experiência e paixão pela cozinha para integrar nossa equipe Se você gosta de preparar refeições com carinho e organização, essa vaga é para você.Principais Atividades:Preparar e auxiliar na elaboração das refeições diárias.Montar pratos com cuidado e atenção à...

  • Cozinheiro (AN + Descontos + Descontos) - Itoupava Seca

    2 semanas atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil la vinoteca Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante e Adega admite Cozinheiro em Blumenau (Itoupava Seca).Responsabilidades:Preparar alimentos de acordo com ficha técnica, garantindo excelência, qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos, bem como o planejamento de suas respectivas produções. Garantir a organização, limpeza e a sanitização do ambiente e das estações de...

  • Cozinheiro Ii

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Olá, que bom te ver por aqui! Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo. Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência. Atuação em rede, excelência, respeito...

  • Eletromecânico

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Grupo orion Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) industrial para se juntar à nossa equipe em colombo, paraná! Se você tem experiência em cozinha industrial e está em busca de novos desafios, esta oportunidade é para você! Suas responsabilidades:preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio do dia. garantir a qualidade e segurança alimentar de cada prato...

  • Cozinheiro (a) Ii

    4 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

    Organizar, executar, desenvolver e acompanhar os serviços de cozinha de restaurantes, lanchonetes e similares nas unidades operacionais, preparando refeições e lanches, para atender as exigências de cardápios pré-estabelecidos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.**Carga Horária**44h semanais**Salário**R$...

  • Cozinheiro por hora para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia

    Há 3 dias

    Blumenau (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    A minha necessidade são refeições para o dia a dia, sou eu e minha esposa, preciso do serviço a cada 2 semanas. Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia) Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas Com que frequência será...