2° Cozinheiro

Há 2 dias


Serra, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais.

**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.
- Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.
- Controlar desperdícios.
- Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.
- Checar organização da área interna do pré preparo.
- Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.
- Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.
- Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
- Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
- Inspecionar geladeiras e câmaras.
- Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência na função
- Ensino médio completo
- 1 a 3 anos de experiência culinária em restaurante, hotel ou resort
- Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas

**Informações adicionais**
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Vale Alimentação ou Vale Refeição

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.


  • 2 Cozinheiro

    53 minutos atrás


    Serra, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (FH) **Regime de...

  • 2 Cozinheiro

    45 minutos atrás


    Serra, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (EE) **Regime de...

  • 2° Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Serra, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar mise em place e refeições de pratos A la carte ou Buffet; - limpar/ porcionar carnes, frangos e peixes; - Preparo de bolo, tortas, salgados, biscoitos e montagem...

  • Cozinheira

    4 semanas atrás


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....

  • Cozinheira

    2 semanas atrás


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....

  • Cozinheira

    2 semanas atrás


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....

  • Cozinheira

    2 semanas atrás


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....

  • Cozinheira

    Há 7 dias


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....

  • Cozinheira - ES

    4 semanas atrás


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....

  • Cozinheira - ES

    Há 3 dias


    Serra, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 8000-Cozinheira Localidade Serra/ES Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial COZINHEIRO-Horário das 6: 40-15: 00 ou 14: 40-23: 00-Escala 6x1 salario: R$ 2. 700 bonificação por resultado variavel 500 a 1. 00,00-Almoço Local ticket 150,00 a 200,00 Responsabilidades: Harmonização dos pratos Escolha da louça e estética do prato....