Confeiteiro (a)

**escrição da vaga**:
O Hotel Ville Real busca um(a) confeiteiro(a) talentoso(a) e criativo(a) para integrar nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela produção de sobremesas, bolos, tortas e demais preparações de confeitaria servidas em nossos eventos, buffet e restaurante.

**Principais responsabilidades**:

- Produzir sobremesas, doces e produtos de confeitaria de acordo com o cardápio e padrões de qualidade do hotel.
- Criar novas receitas e apresentações que encantem os hóspedes e clientes de eventos.
- Garantir o controle de qualidade, validade e armazenamento adequado dos produtos.
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho conforme as normas de segurança alimentar.
- Auxiliar na montagem de mesas de sobremesas e coffee breaks.
- Colaborar com a equipe de cozinha para o bom andamento das operações.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada na área de confeitaria, preferencialmente em hotelaria ou restaurantes.
- Conhecimento em técnicas de confeitaria e panificação.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Organização, criatividade e atenção aos detalhes.
- Disponibilidade de horários e finais de semana.

**Diferenciais**:

- Experiência com produção para eventos e banquetes.
- Cursos de confeitaria profissional.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$1.743,37 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Vale-refeição
- Vale-transporte