Operador (a) de Loja - Flv - Mooca

Responsável pelo atendimento ao cliente no setor de FLV (frutas, legumes e verduras), abastecimento dos balcões de frutas, legumes e verduras da loja, assim como pela limpeza, organização e apresentação do setor, contribuindo com a qualidade dos alimentos e com a satisfação dos clientes.

**Responsabilidades e atribuições**
- Realizar atendimento ao cliente, diretamente, prestando serviço de, corte, pesagem e entrega das mercadorias cumprindo com os procedimentos da empresa;
- Realizar o abastecimento das mercadorias na área de venda, garantindo o fiel cumprimento do padrão de qualidade dentro do padrão operacional da empresa, garantindo que todo o mix (variedade) seja colocado a disposição dos clientes;
- Realizar a retirada das mercadorias da área de venda com apresentação abaixo da qualidade ideal ou com produtos com data de vencimento fora do padrão cumprindo o procedimento de trocas e descarte;
- Garantir que todos os itens possuam a precificação de forma clara e precisa na área de venda, buscando sempre facilitar a compreensão dos clientes;
- Realizar a manutenção/limpeza dos utensílios, equipamentos do setor, conforme padrões exigidos pela vigilância sanitária como também a limpeza do setor área de venda e estoque preservando-os limpos e organizados;
- Realizar a conferência e registrar as temperaturas dos balcões e câmaras de resfriamento e congelamento seguindo o procedimento adotado pela empresa;
- Colaborar com o recebimento das mercadorias do setor de acordo com a necessidade respeitando as normas de recebimento e armazenamento de mercadorias;
- Preparar o setor para fechamento e abertura da loja, quanto a abastecimento, precificação, exposição e armazenamento das mercadorias visando à exposição de qualidade respeitando a integridade no cumprimento das normas e procedimentos; Realizar a limpeza da área de manipulação de alimentos do FLV, seguindo o padrão de limpeza designado para o setor; Cumprir os padrões operacionais de corte e boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, realizar a manipulação e exposição na área de venda.
- Cumprir as políticas, procedimentos e normas relativos à empresa, processo de trabalho e aos sistemas de gestão implementados;
- Zelar pela ordem, guarda e conservação dos materiais, equipamentos sob sua responsabilidade e do local de trabalho, bem como manter a organização da documentação referente ao processo de trabalho;
- Realizar outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- Desejável Curso de manipulação de alimentos;

**Competências**:

- Atendimento Pessoal;
- Pontualidade e Assiduidade;
- Produtividade;
- Prontidão e iniciativa;
- Respeito as Normas e Regras;
- Trabalho em Equipe.

**Informações adicionais** Benefícios:
- Vale Transporte;
- Restaurante na Loja;
- Assistência Médica Notre Dame;
- Assistência Odontológica Sulamérica;
- Seguro de Vida Coletivo Unimed Seguros;
- Auxílio funeral;
- Parcerias educacionais com descontos em cursos.

Somos o **Roldão Atacadista**, uma das maiores empresas do segmento de atacado e de autosserviço.

Nosso objetivo é oferecer a melhor opção para abastecer e fortalecer micros, pequenas e grandes empresas transformadoras e revendedoras de alimentos, além das casas dos nossos consumidores finais.

É isso que fazemos há mais de **20 anos**

**NOSSA GENTE** é nosso maior patrimônio. Capacitá-los e desenvolvê-los é cuidar do nosso futuro, por isso investimos na qualificação e no desenvolvimento dos nossos mais de 5 mil colaboradores. Afinal, somos **GENTE QUE CUIDA DE GENTE**

Acreditamos que um time forte, engajado, técnicamente preparado e capacitado, sustentará e suportará os **DESAFIOS DE CRESCIMENTO **e** INOVAÇÃO **do Roldão.

Atuamos fortemente no estado de São Paulo. Temos atualmente **36 lojas** e vivemos um período de intensa expansão.

Além disso, estamos passando por um momento em que diversas transformações positivas estão acontecendo. Acreditamos na **LIDERANÇA TRANSFORMATIVA**, em que o líder é fundamental para **desenvolver** os talentos internos, sendo determinante para as mudanças e para fazer com que todos alcancem os objetivos. Com isso, estamos com o projeto **Liderança em Movimento**, um programa de treinamento e desenvolvimento que realizamos com todas as nossas lideranças, a fim de capacitá-los cada vez mais para **CUIDAR **das nossas pessoas.

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