Técnico de Nutrição
Há 2 dias
**Descrição Sumária**:
Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos pré-requisitos do contrato
**Atividades diárias**:
- Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional;
- Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias de acordo com o padrão e fichas técnicas estabelecidas;
- Orientar e monitorar o uso correto de uniformes e de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) correspondentes à cada cargo/ função/ atividade colaborar para o cumprimento e a aplicação das normas de segurança ocupacional;
- Realizar a coleta de dados e informações para mensuração de indicadores, resultados e contribuir na elaboração de relatórios técnicos de não conformidades;
- Contribuir com o acompanhamento do time e com a supervisão de atividades e tarefas;
- Promover o controle de utensílios da unidade;
- Entre outras.
**Qualificações necessárias**:
- Liderança, pro atividade e comprometimento
**Formação acadêmica**:
- Curso Técnico em Nutrição, com registro no CRN ativo
**Experiência**:
- 6 meses a 1 ano de experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Almoço no local
- Vale transporte
- Plano odontológico
- Plano de saúde
- Vale alimentação
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Técnica de Nutrição
Há 4 dias
Rio De Janeiro, Brasil Winely Consultoria Tempo inteiroVagas de **Técnico/a de Nutrição **para o restaurante do Hotel Casas Brancas, localizado em Búzios/RJ. **Requisitos**: experiência como técnica de nutrição; residir na região ou ter disponibilidade para mudança; conhecimento de boas práticas e higiene. **Atribuições**: Cuidar da higiene e segurança alimentar; entre outras. Tipo de vaga:...
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Técnica Nutrição
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro**Nível**: Técnico**Área**: Gastronomia**Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Segunda à Sexta - 07:00 às 16:48 hs**Benefícios**: Vale transporte, Assistência médica, Assistência odontológica, Seguro de vida, Refeição no local**Responsabilidades e Experiências...
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Técnico de Nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Qualitá RH Tempo inteiro**Nível**: Técnico**Área**: Saúde**Escolaridade**: Técnico - Nutrição - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: A definir.**Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Empresa do segmento da saúde contrata profissional Técnico de Nutrição para desenvolver as seguintes...
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Técnica de Nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro#84762 - Técnica de Nutrição São Cristóvão, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.750,00 **Sobre a vaga**: **Atividades**: Verificar etiquetas; Supervisionar a higienização. Conferir o pvps; Acompanhar a produção da unidade. **Requisitos**: Ensino Técnico em Nutrição com o registro em dia; Experiência comprovada no segmento hospitalar; Ter...
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Técnico Nutrição
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiroTécnico Nutrição - Nutrição Clinica - Niterói D'Or Join to apply for the Técnico Nutrição - Nutrição Clinica - Niterói D'Or role at Rede D'Or São Luiz Responsibilities and Requirements: Formação: Ensino médio completo - Obrigatório Curso Técnico de Nutrição; CRN ativo (Conselho Regional de Nutrição); Experiência: Desejável...
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Técnico De Nutrição
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiroDescrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...
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Técnico de Nutrição
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro**Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos...
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Técnico em Nutrição
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil BRAZIL SENIOR LIVING Tempo inteiroResponsabilidades e Atribuições do Cargo: - Coordenar e monitorar a execução do planejamento feito pelo nutricionista, através do acompanhamento e orientação permanente da produção: - Controlar o preparo de refeições de residentes e colaboradores, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização,...
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Técnico de Nutrição
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Apoio Ecolimp Tempo inteiroSupervisionar a produção de refeições, garantindo o cumprimento das prescrições dietéticas para pacientes. - Auxiliar na elaboração e ajuste dos cardápios hospitalares em conjunto com o nutricionista. - Garantir a correta porcionamento das refeições conforme as dietas prescritas. - Monitorar o recebimento, armazenamento e controle de insumos...
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Técnica de Nutrição
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maximiza RH Tempo inteiro**Nível**: Técnico **Área**: Gastronomia **Escolaridade**: Ensino médio técnico - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 8:00 as 16:20 **Benefícios**: Refeição no local, Vale transporte, Plano de saúde, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Atividades**: Verificar...
