Auxiliar de Cozinha

Há 7 dias

Barbacena, Brasil Rivelli Tempo inteiro

**Descrição da vaga**:
Seleção, higienização e sanitização de legumes e verduras. Descascar e picar os legumes e verduras.
Seguindo os procedimentos do MBPF.

Máquinas utilizadas: descascador de tubérculos e processador de alimentos. Facas, tábuas de polipropileno.

Preparar as saladas de acordo com a requisição diária: fazendo os cortes certos, cozinhando o que precisar, temperando e decorando os pratos. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Fazer a higienização dos utensílios utiizados no preparo e distribuição dos alimentos ( panelas, Gns, travessas, bacias, caixas, etc). Seguindo os procedimentos do MBPF.

Fazer a higienização dos utensílios utiizados no preparo e distribuição dos alimentos ( pratos, garfos, facas, colheres, bandejas, etc). Seguindo os procedimentos do MBPF.

Passar o pano no chão com o protudo próprio para a limpeza do chão.

Recolher excesso de resíduos com pá. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Limpar as mesas com detergente neutro e água utilizando bucha e pano de limpeza.Seguindo os procedimentos do MBPF.

Durante os atendimentos, limpar o balcão com pano limpo e úmido. Após o atendimento, utilizar bucha e detergente neutro.Seguindo os procedimentos do MBPF.

Durante o atendimento do café/lanche, servir um pão para cada colaborador, repor as margarina e manter a mesa limpa.

Servir a porção de carne espeificada pelo nutricionista, ser cortês e atencioso com os clientes. Manter o balcão reposto, limpo e organizado.

Preparar o café de acordo com as medidas especificadas, utilizando a cafeteira elétrica. Encher as garrafas com o café e o leite fervido e fazer a reposição durante o horário do atendimento do café. Dar apoio à cozinha.

Após o término da atividade todo o setor deve ser limpo, higienizado e organizado. Utilizando detergente neutro, detergente clorado, bucha e água. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Lavar a área de estoque e câmaras e secar. Lavar a área de preparod e café, lavar os banheiros e a escada. Com detergente clorado. Seguindo os procedimentos do MBPF.

Encher o forno com a carne para assar, retirar a carne a assada do forno e colocá-las nas Gns. Operar a fritadeira retirando as frituras e colocando-as em Gns.

Conferir o peso da mercadoria com a quantidade da nota fiscal. Guardar as mercadorias em local adequado ( estoque seco, câmaras ou freezers.).

Fazer as faxinas colocadas nas escalas, seguindo os procedimentos do MBPF.

Cortar as carnes de acordo com a preparação.

Colocar os pães congelados na câmara climática fazer a programação do tempo e temperatura. Retirar da câmara e colocar no forno para assar, programar o forno. Retirar os pães, passar margarina e armazená-los até a hora de servir.

Repor os alimentos no balcão de distribuição.

**Requisitos**:
**Escolaridade**:

- Ensino Fundamental completo

**Benefícios**:

- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Vale alimentação
- Restaurante na empresa
- Vale Transporte

**Informações Gerais**:
**Quantidade de vagas**

1 Vaga

**Localidade**

BARBACENA

**Área de Atuação**

REFEITORIO

**Tipo do Contrato**

Efetivo

  • Vaga para Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Barbacena, Brasil SABORES D'ALMA LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha Descrição: **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação dos alimentos - Manter a organização da cozinha - Realizar a limpeza dos utensílios e equipamentos - Seguir as normas de higiene e segurança alimentar **Requisitos**: - Experiência prévia na função - Conhecimento em técnicas básicas de cozinha -...

  • Auxiliar de Cozinha Barbacena

    Há 7 dias

    Barbacena, Brasil Senac Minas Tempo inteiro

    **Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?** Aqui no **Senac em Minas** é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Somos uma...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Barbacena, Brasil RHESERVA Tempo inteiro

    **Descrição das Atividades**: Preparar e servir os itens do desjejum, lanche, colação e ceia; Receber e servir, almoço, jantar; Realizar o pré-preparo, montagem de dietas; cozinhar feijão e beterraba; Lavar folhas da salada, auxiliar o cozinheiro nos preparos das refeições, chapa, forno, montar e pesar cubas e marmitex, auxiliar na finalização das...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Barbacena, Brasil Rivelli Tempo inteiro

    **Vaga extensivo a PCD.** Auxiliar no preparo da refeição, selecionando, higienizando e cortando os alimentos. Preparar o lanche servido aos colaboradores, auxiliando no seu processo de distribuição. Realizar a limpeza do refeitório e utensílios utilizados no preparo e consumo da refeição. **Desejável vivência na área** **Benefícios**: -...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Barbacena, Brasil Rivelli Tempo inteiro

    **Vaga Extensiva a PcD** **Objetivos da Vaga** Auxiliar no preparo da refeição, selecionando, higienizando e cortando os alimentos, assar e preparar o lanche servido aos colaboradores, auxiliando no seu processo de distribuição, realizar a limpeza do refeitório e utensílios utilizados no preparo e consumo da...

  • Auxiliar de Serviços Gerais Higienização

    1 semana atrás

    Barbacena, Brasil Artebrilho Multserviços LTDA Tempo inteiro

    Estamos procurando um **Auxiliar de Serviços Gerais** especializado em **higienização** para se juntar à nossa equipe. O profissional será responsável por garantir a limpeza e a desinfecção adequada de ambientes, promovendo um espaço saudável e seguro para todos. **Principais Responsabilidades**: - Realizar a limpeza e higienização de áreas...

  • Auxiliar de Limpeza

    Há 2 dias

    Barbacena, Brasil MMOL Refeições Coletivas Tempo inteiro

    HIGIENIZAÇÃO DE UTENSÍLIOS, EQUIPAMENTOS E ESTRUTURAS DO REFEITÓRIO, COZINHA, ESCRITÓRIO E BANHEIRO (BANHEIRO DE USO EXCLUSIVO DA EMPRESA, COM CIRCULAÇÃO DE PESSOAS REFERENTE AOS TURNOS DE TRABALHO). RECOLHIMENTO E DESCARTE DE LIXO NA ÁREA DESTINADA A ESTE FIM. CONHECER E EXECUTAR ROTINAS EM TODAS AS UNIDADES, QUANDO NECESSÁRIO. PROIBIDO CIRCULAR EM...

  • auxiliar de limpeza ferista

    Há 5 dias

    Barbacena, Brasil MMOL Refeições Coletivas Tempo inteiro R$19.200 - R$37.440 por ano

    HIGIENIZAÇÃO DE UTENSÍLIOS, EQUIPAMENTOS E ESTRUTURAS DO REFEITÓRIO, COZINHA, ESCRITÓRIO E BANHEIRO (BANHEIRO DE USO EXCLUSIVO DA EMPRESA, COM CIRCULAÇÃO DE PESSOAS REFERENTE AOS TURNOS DE TRABALHO). RECOLHIMENTO E DESCARTE DE LIXO NA ÁREA DESTINADAA ESTE FIM. CONHECER E EXECUTAR ROTINAS EM TODAS AS UNIDADES, QUANDO NECESSÁRIO. PROIBIDO CIRCULAR EM...

  • Confeiteiro(a)

    3 semanas atrás

    Barbacena, Brasil Netvagas Tempo inteiro

     Buscamos uma pessoa com:·  Ensino Médio Completo;·  Experiência na função comprovada;·  Boa comunicação; Organização e Planejamento; Proatividade; Dinamismo; Flexibilidade; Bom relacionamento interpessoal; Espírito de equipe; Análise Crítica; Orientação para segurança. Vai se destacar se apresentar:·  Curso de...

  • Confeiteiro(a)

    4 semanas atrás

    BARBACENA, Brasil Senac Minas Tempo inteiro

     Buscamos uma pessoa com: ·  Ensino Médio Completo; ·  Experiência na função comprovada; ·  Boa comunicação; Organização e Planejamento; Proatividade; Dinamismo; Flexibilidade; Bom relacionamento interpessoal; Espírito de equipe; Análise Crítica; Orientação para segurança.  Vai se destacar se apresentar: ·  Curso de Gastronomia;...