Gestor de Unidade de Serviços de Alimentação e

Há 3 dias


Brusque, Brasil Sesi | Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

Função: Gestor de Unidade de Serviços de Alimentação e Nutrição D - Cozinha Industrial

**Requisitos**:
Graduação em Nutrição;
Necessário registro no CRN (Conselho Regional de Nutrição) ativo;
Experiência mínima de 06 meses de experiência atuando como nutricionista em cozinha industrial ou gestora de unidade em cozinha industrial.

**Funções**:
1. Planejar e gerir as atividades da área de Alimentação e de Nutrição nas unidades de porte C, distribuindo os serviços aos colaboradores, orientando e/ou dirimindo as dúvidas na sua execução, dando feedbacks, definindo e padronizando os processos operacionais, assegurando que sejam realizados dentro das normas técnicas e de qualidade definidas pela organização;
2. Garantir o desempenho da(s) unidade(s) de alimentação em relação as metas de produção, ao orçamento, a qualidade e a segurança alimentar, mediante o controle do processo produtivo e administrativo-financeiro;
3. Subsidiar na elaboração das metas de produção e de orçamento, mediante a análise dos dados do ano corrente;
4. Garantir a qualidade e a segurança alimentar do serviço prestado, por meio da implementação do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, assim como dos procedimentos operacionais do SESI-SC;
5. Subsidiar a Gerência de Serviço de Alimentação e de Nutrição nos processos de abertura de novas unidades na Regional, por meio de suporte técnico;
6. Realizar reuniões de elaboração de cardápios, por meio de encontros periódicos com o cliente, em conformidade com o Sistema de Gestão da Qualidade;
7. Qualificar fornecedores, mediante visitas técnicas;
8. Responsabilizar-se pelos recursos humanos da sua área, atentando para o suprimento das necessidades técnicas, materiais e humanas, promovendo a permanente qualificação da equipe, no que tange as necessidades de formação, treinamento, reciclagem e atualização, visando manter os níveis de motivação, eficiência e comprometimento, requeridos pela organização, bem como a identificação dos profissionais de alta performance e estruturação do plano de sucessão e talentos, garantindo o alcance das metas da FIESC;
9. Garantir o controle de estoque, bem como, as atividades de entrada de nota fiscal de mercadoria/ insumo; baixa de insumo diário; transferência de insumo entre unidades - entrada e saída; gestão da contagem semanal de estoque e fechamento mensal; gestão da meta do estoque (variação do estoque mensal) e da gestão de validade de insumos.
10. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato.

BENEFÍCIOS DE TRABALHAR COM A GENTE:
Plano de Saúde - UNIMED; Convênio SESI Odonto; Convênio FARMASESI, Vacina Antigripal; Seguro de Vida em Grupo; Convênio Seguro para Automóveis/Residência; Plano de Previdência Privada - FIESCPrev; Convênio SENAI Educação; Programa de Participação nos Resultados (PPR), Auxílio Creche, Vale Transporte e Ticket Alimentação.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-creche
- Auxílio-educação
- Participação nos lucros
- Previdência privada
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial



  • Brusque, Santa Catarina, Brasil Sesi | Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

    Função: Gestor de Unidade de Serviços de Alimentação e Nutrição D - Cozinha Industrial**Requisitos**:Graduação em Nutrição;Necessário registro no CRN (Conselho Regional de Nutrição) ativo;Experiência mínima de 06 meses de experiência atuando como nutricionista em cozinha industrial ou gestora de unidade em cozinha industrial.**Funções**:1....


  • Brusque, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Brusque - SC Unidade: Rede hospitalar **Horário**: 07:00 ás 16:48 Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial),...


  • Brusque, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    JORNADA 5X2 ( SEGUNDA /SEXTA ) DIURNO Atividades: Serviços de higienização em área hospitalar em geral, limpezas de vidros, esquadrias, janelas, lavação com máquinas apropriadas de pisos e coleta de lixo de resíduos comum e infectante para o deposito de armazenamento. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.322,72 por...


  • Brusque, Santa Catarina, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...


  • Brusque, Santa Catarina, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$45.000 - R$50.000

    MissãoO objetivo desta vaga é encontrar um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de alimentação e nutrição, com foco na qualidade, segurança e cumprimento das metas operacionais. Principais Atividades- Elaborar planos estratégicos visando otimizar resultados da unidade;- Monitorar...


  • Brusque, Santa Catarina, Brasil Seguridade Serviços de segurança Tempo inteiro

    Oportunidade no *GRUPO SEGURIDADE*Estamos com **02** oportunidade para o cargo de **AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS - BRUSQUE****FÁCIL ACESSO AO BAIRRO: SÃO PEDRO****Requisitos**:Experiência na função;Salário compatível + VR + VT + 20% Insalubridade + 7% Assiduidade + Cesta básica + Seguro de vida.**1º VAGA** - Horário de Trabalho:Segunda a...


  • Brusque, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...

  • Cuidador de Alimentação

    2 semanas atrás


    Brusque, Santa Catarina, Brasil beBeecuidado Tempo inteiro R$2.316 - R$3.236

    Olá, estamos procurando por profissionais motivados para atuar em uma equipe focada na melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores do comércio.Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas e buscamos garantir a igualdade e transparência em nossos processos seletivos. Valorizamos profissionais que buscam proporcionar experiências únicas e...

  • Serviços Gerais

    1 semana atrás


    Brusque, Brasil TEMPO & TRABALHO GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Limpeza de todos os setores da empresa; - Manutenção geral da imagem física da empresa; - Cuidados com a manutenção de clientes (café e arrumação de showroom) Serviços Gerais2201- Vale transporte; - A empresa não fornece alimentação mas tem refeitório; - Prêmio assiduidade - valor: R$ 200,00 - Plano de saúde - a empresa tem...

  • Serviços Gerais

    4 semanas atrás


    Brusque, Santa Catarina, Brasil TEMPO & TRABALHO GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Limpeza de todos os setores da empresa;- Manutenção geral da imagem física da empresa;- Cuidados com a manutenção de clientes (café e arrumação de showroom)Serviços Gerais2201- Vale transporte;- A empresa não fornece alimentação mas tem refeitório;- Prêmio assiduidade - valor: R$ 200,00- Plano de saúde - a empresa tem convênioRequisitos:...