Ajudante de Cozinha

1 semana atrás

Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão**

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

**Rotina**
- Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
- Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
- Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
- Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
- Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

**Local de Trabalho**: _(Leblon/RJ)_.

Horário de trabalho: (noturno).
- Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
- Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

**Competências**
- Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
- Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 2.200,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: ajudante de cozinha para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Kariocando Boutique de Carnes Tempo inteiro

    Restaurante situado na Curicica contrata ajudante de cozinha para trabalhar no turno da manhã (almoço), com uma folga na semana e um domingo no mês. É necessário ter experiência e fácil acesso. Inicio imediato! Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.304,10 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante os horários estipulados. Auxiliar no descarte de resíduos,...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Margus Gastronomia **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 1.057,00 **Cidade/Estado**: Niterói / RJ **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: Candidata (o) com experiência em preparos de quiches, empadões, salgados, quibes de forno, torta salgada. Pagamos somente 1 passagem diária. ( ida x volta) Horário: de 08h...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 1.500,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: Atribuições:ajudante de cozinha tem com atividade principal auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições, bebidas e...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Ajudar e auxiliar na limpeza e organização da área de trabalho, cortes de carne, montagens de pratos e ornamentação, e tudo que pertinente a cozinha e estoque em geral, limpeza de equipamentos etc. 1139,82 Requisitos:Experiência sólida como ajudante de cozinha de bufê a quilo na mesma empresa Carga Horária: Jornada de Trabalho:...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tia Elza Tempo inteiro

    restaurante contrata ajudante de cozinha com experiência, que more próximo a olaria.inicio imediato, interessados entrar em contato.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.500,00 por mêsHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas**Experiência**:- Cozinha (preferencial)- ajudante de cozinha...

  • Ajudante de cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Olá, você está procurando uma oportunidade para atuar como Ajudante de Cozinha? Então, temos a vaga perfeita para você O Bar da Tati, uma pequena empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está buscando um profissional dedicado e com vontade de aprender para integrar a nossa equipe.Como Ajudante de Cozinha Pleno, você será responsável por dar suporte...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Somos uma empresa de catering/**buffet de eventos**. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco. **É necessário experiência anterior na área.** **Local**: botafogo **Horário**: seg. à sexta de 9h às 18h sendo **necessário disponibilidade** para trabalhar fins de semana e horários diferentes Folga: 2x...

  • Ajudante de Cozinha Offshore

    Há 4 horas

    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 48 **Ajudante de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante...