Estágio Gastronomia

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil Hofbrauhaus Tempo inteiro

Seja bem-vindo à Hofbräuhaus BH. Prosit

Belo Horizonte é a cidade da primeira HB da América Latina.

A Cervejaria / Restaurante Alemão possui um cardápio delicioso, um ambiente divertido e, é claro, uma das mais tradicionais e melhores cervejas do mundo, produzidas no próprio local em equipamentos importados e um conhecimento que vem desde 1589, sempre seguindo a Lei de Pureza Alemã.

A única Master franquia da marca está recrutando e selecionando novos talentos para compor seu quadro de funcionários. Em um ambiente descontraído e aconchegante, com capacidade para 350 pessoas e excelentes opções culinárias que incluem ícones da cozinha bávara e deliciosos petiscos brasileiros.

CARGO - Estagiário(a) Gastronomia
Ø Descrição das Atividades:

- Auxiliar o cozinheiro, assistente e o auxiliar de cozinha nas diversas funções da cozinha;
- Auxiliar no preparo do mise emplace, higienização de hortifrúti, armazenamento de matéria prima e produtos prontos, rotulagem de alimentos, cortes de carnes e vegetais,
- Ajudar na seleção e pesagem de alimentos, controle de qualidade e validade dos alimentos;
- Zelar pela organização e limpeza da sua área de trabalho;
- Conhecer e praticar o Manual de Boas Práticas e as Fichas Técnicas do restaurante;
- Monitorar a temperatura nos diversos processos de produção de alimentos e preencher as planilhas de controle do setor;
- Obedecer às práticas de higiene, realizando limpeza de bancadas e equipamentos da sua seção de trabalho;
Ø Requisitos:

- Não obrigatória experiência nas atividades descritas;
- Mandatório estar cursando Gastronomia a partir do segundo período;
- Gostar de trabalhar com Cozinha e saber trabalhar em equipe;
- Disponibilidade de horários, inclusive para trabalhar aos finais de semana e feriados;
Ao entrar na nossa empresa, o (a) estagiário (a) irá receber treinamento de adequação ao padrão e excelência dos produtos oferecidos e serviços prestados, tendo como objetivo encantar e fidelizar nossos clientes com um atendimento eficiente, gentil e inesquecível.

Ø Salário: Bolsa Auxilio que será informado durante o processo;
Ø Benefícios: VT, Alimentação na empresa, Seguro de Vida;
Ø Regime de Contratação: Estágio;
Ø Horário: 02 vagas
- DIURNA - De terça a sábado das 08 as 14:00 ou de 09 as 15:00
- NOTURNA - De terça a sábado das 18 as 00:00

Folga Domingo conforme escala e Folga toda segunda feira.

Tipo de vaga: Estágio / Trainee
Duração do contrato: 12 meses

Salário: R$602,00 - R$795,00 por semana

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Noturno
- Turno diário

Considerações relacionadas à COVID-19:
TODOS OS FUNCIONÁRIOS DEVIDAMENTE COM MÁSCARAS DURANTE O TRABALHO E NAS DEPENDENCIAS DA EMPRESA. HIGIENIZAÇÃO CONSTANTE DO AMBIENTE E ALCOOL GEL DISPONIVEL PELOS AMBIENTES DE TRABALHO.



  • Belo Horizonte, Brasil Evoestágios BH Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIAEMPRESA DE ORGANIZAÇÃODE EVENTOSBolsa Auxílio: R$ 1.200,00Auxílio-transporte: a combinar**Local**: Cachoeirinha - BHATIVIDADES- Cortar e porcionar grandes quantidades de alimentos;Montar bandejas de frios;Montagem de pratos;Ajudar na organização de buffetsSeparar alimentos por eventos;Lavar utensilios;Manter a cozinha limpa; o...


  • Belo Horizonte, Brasil Evoestágios Bh Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIAEMPRESA DE ORGANIZAÇÃODE EVENTOSBolsa Auxílio: R$ *****,00Auxílio-transporte: a combinar**Local**: Cachoeirinha - BHATIVIDADES- Cortar e porcionar grandes quantidades de alimentos;Montar bandejas de frios;Montagem de pratos;Ajudar na organização de buffetsSeparar alimentos por eventos;Lavar utensilios;Manter a cozinha limpa; o...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Vincci Tempo inteiro

    **Tipo de vaga**:Presencial.**Horário**: Das 18:00 às 00:00.**Requisitos**:Cursar Gastronomia.**Atividades**:- Contribuir para a inovação do cardápio;- Executar o cardápio existente;- Contribuir em processos culinários.**Benefícios**:- **Bolsa: R$800,00.**Tipo de vaga: Estágio / TraineeDuração do contrato: 12 mesesSalário: R$800,00 por...

  • Estagio de Gastronomia

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Capacitarh Tempo inteiro

    As principais funções de um estagiário de gastronomia são: - Auxiliar na rotina da cozinha, prestando apoio ao cozinheiro e ajudante de cozinha - Higienizar alimentos - Preparar e montar pratos - Manter a organização da cozinha - Controlar a qualidade e validade dos produtos - Receber e conferir pedidos - Controlar o tempo de preparo dos pratos -...


  • Belo Horizonte, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    **Quais serão suas atividades diárias?**- Auxiliar na preparação de ingredientes, como cortar, picar, descascar e medir alimentos de acordo com as receitas estabelecidas.- Observar e aprender com os chefs e cozinheiros experientes, adquirindo conhecimento sobre técnicas culinárias, combinações de sabores e apresentação de pratos.- Participar da...


  • Belo Horizonte, Brasil Cookie Camis LTDA Tempo inteiro

    **Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de alguns produtos. Suas ações são para dar apoio e suporte a Confeiteira. Auxiliar com todas as funções relacionadas à higiene do ambiente de trabalho, como manter o ambiente de trabalho limpo e organizado. Higienização de utensílios, bancada de trabalho, piso,...


  • Belo Horizonte, Brasil LiderançaRH Tempo inteiro

    Cargo: Estagiário área alimentícia**Local**: Belo HorizonteRamo: Alimentício**Requisitos**:- Cursando gastronomia ou áreas afins;- Ter facilidade para trabalhar em equipe;- Disposição para aprender;**Horário**: 6 horas diáriasSalário: Salário MínimoTipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / TraineeDuração do contrato: 6 mesesSalário: a partir de...


  • Belo Horizonte, Brasil LiderançaRH Tempo inteiro

    Cargo: Estagiário área alimentícia**Local**: Belo HorizonteRamo: Alimentício**Requisitos**:- Cursando gastronomia ou áreas afins;- Ter facilidade para trabalhar em equipe;- Disposição para aprender;**Horário**: 6 horas diáriasSalário: Salário Mínimo+ Vale transporte + Alimentação a empresaTipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio / TraineeDuração...


  • Belo Horizonte, Brasil LiderançaRH Tempo inteiro

    Cargo: Estagiário área alimentícia **Local**: Belo Horizonte Ramo: Alimentício **Requisitos**: - Cursando gastronomia ou áreas afins; - Ter facilidade para trabalhar em equipe; - Disposição para aprender; **Horário**: 6 horas diárias Salário: Salário Mínimo+ Vale transporte + Alimentação a empresa Tipo de vaga: Efetivo CLT, Estágio /...


  • Belo Horizonte, Brasil Intersis Tempo inteiro

    Atividades: Redação, Produção,Publicação de conteúdo referente a gastronomia/nutrição, Entrevistas para Podcast e Videocast. Habilidades: - Pacote Office: (obrigatório), Requer experiência. - Inglês: Intermediário (Desejável), Horário de trabalho: 06 horas diárias - Segunda a Sexta-feira, 09:00 às 16:00 - 01 hora almoço **Local**: Home...