Nutricionista Rt

Há 5 dias

São Paulo, Brasil AFFARI ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

**Sobre a vaga**

Procuramos um Nutricionista RT para se juntar ao nosso time de Operações na Affari. Estamos em busca de pessoas que compartilhem nossa paixão por servir e proporcionar experiência gastronômica ímpar para nossos clientes Nosso ambiente é dinâmico, colaborativo e centrado no cliente

**O que você fará no dia a dia**:
O profissional será responsável por supervisionar a equipe de qualidade, estagiários e equipe de produção em geral sobre as Boas Práticas, dar suporte ao gerente em questões operacionais e ser responsável o técnico da operação.

**Principais responsabilidades**:

- Assegurar a qualidade dos processos (desde o recebimento até a distribuição final).
- Assegurar o correto preenchimento das planilhas de controle (temperatura de equipamentos, distribuição, espera a quente, qualidade do óleo, manipulação de proteínas, higienização de hortifruti, dentre outras).
- Zelar pela manutenção dos equipamentos da cozinha, inspecionando-os, solicitando consertos e testando seu funcionamento.
- Garantir o uso de EPI e uniformes de forma correta pelos colaboradores.
- Desenvolvimento e aplicação de treinamentos.
- Manter-se atualizado e ser responsável pela manutenção dos cuidados da ISO14001 na operação.
- Acompanhamento de auditorias internas e externas.
- Manter-se atualizado com relação ao que há de novo no mercado e sobre as legislações sanitárias.
- Assegurar a organização dos documentos e exames médicos de funcionários.
- Assegurar o cumprimento das boas práticas pelos funcionários, de modo a orientá-los e ensiná-los sempre que necessário.
- Fazer degustação das preparações e sugerir melhorias.
- Elaborar escalas de limpeza.
- Manter em dia os documentos referentes a SLA, além de comunicar-se com fornecedores para garantia dos processos.
- Fazer o planejamento das atividades e definir metas.

**A AFFARI**

A Affari foi fundada por Caetano Fasano Quintella, para atender o mercado corporativo e sua necessidade de ofertar aos clientes e colaboradores refeições diferenciadas. A empresa vem, desde então, oferecendo um serviço de alta qualidade a algumas das principais instituições do país. Estes serviços são customizados para atender a cada necessidade (restaurante, cafeteria, serviço executivo e eventos) dos nossos clientes.

Nossa missão é transformar, de forma sustentável, as refeições corporativas em um ativo que agregue valor às empresas, através de serviços e sabores customizados aos seus colaboradores e clientes.

  • nista RT

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Veja mais vagas e encontre uma nova oportunidade. Função: Nutricionista Responsável Técnica Cargo: Gerente de Unidade de Alimentação (UAN) Principais responsabilidades: Gestão da equipe operacional e administrativa da unidade Garantia da qualidade e segurança alimentar conforme normas da vigilância sanitária Controle de custos, compras e estoque...

  • nista RT

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Veja mais vagas e encontre uma nova oportunidade.Função: Nutricionista Responsável TécnicaCargo: Gerente de Unidade de Alimentação (UAN)Principais responsabilidades:Gestão da equipe operacional e administrativa da unidadeGarantia da qualidade e segurança alimentar conforme normas da vigilância sanitáriaControle de custos, compras e...

  • Nutricionista Rt

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil AFFARI ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**Procuramos um Nutricionista RT para se juntar ao nosso time de Operações na Affari. Estamos em busca de pessoas que compartilhem nossa paixão por servir e proporcionar experiência gastronômica ímpar para nossos clientes! Nosso ambiente é dinâmico, colaborativo e centrado no cliente!**O que você fará no dia a dia**:O profissional...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Vip Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    Cidade:Vale do SinosRequisitos da Vaga:Atuar de segunda à sexta 7h às 16h48 (intervalo)Experiência em UAN.Escolaridade:Superior completo em Nutrição.Salário:Piso + RT + VT + Refeitório + Rancho

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil COACHING & EDUCATION Tempo inteiro

    Nosso cliente, é uma empresa do ramo de Alimentação, em pleno crescimento e ampliação, contrata Nutricionista. **Atividades**: - Adequar todos os procedimentos conforme a legislação vigente referente a cozinha e eventos. - Verificar se a Boa Prática de fabricação está sendo usadas pelos funcionários e se eles estão devidamente paramentados e...

  • Nutricionista

    Há 21 horas

    Sao Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    **O QUE ESTAMOS BUSCANDO?** Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial? Já atuou nesta área como Nutricionista? Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a) cliente? Então, esta pode ser a oportunidade certa para você! Somos feitos(as) de gente protagonista, que se arrisca, assume...

  • Nutricionista Profissional

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$46.800 - R$63.290

    Profissional de Nutrição">Aqui você trabalhará em uma equipe sólida e com rotina regular, atuando das 7h às 16h48, com intervalo para descanso.O profissional deve ter experiência prévia em UAN. Além disso, é fundamental possuir Superior completo em Nutrição.Você será remunerado com um salário competitivo, incluindo benefícios como RT, VT,...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hirota Food Supermercados Tempo inteiro

    OverviewControle de qualidade e auditoria em segurança alimentar.Elaboração de POPs e controles de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos.Realização de treinamentos para funcionários e elaboração de planos de ação para melhoria de processos.Acompanhamento de visitas da Vigilância Sanitária e demais órgãos de...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hirota Food Supermercados Tempo inteiro

    OverviewControle de qualidade e auditoria em segurança alimentar. Elaboração de POPs e controles de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. Realização de treinamentos para funcionários e elaboração de planos de ação para melhoria de processos. Acompanhamento de visitas da Vigilância Sanitária e demais órgãos de...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hirota Food Supermercados Tempo inteiro

    Overview Controle de qualidade e auditoria em segurança alimentar. Elaboração de POPs e controles de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. Realização de treinamentos para funcionários e elaboração de planos de ação para melhoria de processos. Acompanhamento de visitas da Vigilância Sanitária e demais órgãos de...