Cozinheiro

Há 7 dias

Mogi das Cruzes, Brasil OHANA GESTAO ADMINISTRATIVA E RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

Responsável por preparar e finalizar os pratos conforme o cardápio estabelecido, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos alimentos. Atua também no controle de insumos, organização da cozinha e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, contribuindo para o bom funcionamento da área.

**Requisitos**:

- Diploma em Gastronomia ou área relacionada é altamente desejável;
- Experiência significativa em cozinha, com pelo menos alguns anos em uma posição de liderança;
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de cozinha;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz;
- Criatividade para desenvolver e inovar em pratos e menus.
- Supervisionar e coordenar todas as atividades da cozinha, incluindo a preparação de alimentos, qualidade do produto final e apresentação dos pratos;
- Gerenciar os custos de cozinha, incluindo o controle de estoque, compras de ingredientes e a otimização de recursos para manter ou melhorar a rentabilidade do restaurante;
- Treinar e liderar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e auxiliares, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo;
- Assegurar que todos os pratos sejam preparados com um alto padrão de qualidade e de acordo com as normas de segurança alimentar;
- Implementar e monitorar procedimentos para manter os padrões de higiene e limpeza.Trabalhar em colaboração com fornecedores para garantir a entrega de ingredientes frescos e de alta qualidade;
- Manter-se atualizado com as tendências culinárias e gastronômicas para incorporá-las no menu e na experiência do cliente.

  • Cozinheira

    Há 2 dias

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Cicep Cursos Ltda Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheira – Mogi das Cruzes (Centro)Estamos contratando Cozinheira para atuar em cafeteria e lanchonete, com preparo de café da manhã e refeições do dia.** Local: Mogi das Cruzes – Centro** Atividades:Preparar café da manhã (pães, bolos simples, sucos, cafés, etc.).Produzir refeições do dia com qualidade e agilidade.Apoiar no...

  • Cozinheira

    Há 7 dias

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Cicep Cursos Ltda Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheira – Mogi das Cruzes (Centro)Estamos contratando Cozinheira para atuar em cafeteria e lanchonete, com preparo de café da manhã e refeições do dia.** Local: Mogi das Cruzes – Centro** Atividades:Preparar café da manhã (pães, bolos simples, sucos, cafés, etc.).Produzir refeições do dia com qualidade e agilidade.Apoiar no...

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil CICEP CURSOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheira – Mogi das Cruzes (Centro)Estamos contratando Cozinheira para atuar em cafeteria e lanchonete, com preparo de café da manhã e refeições do dia.** Local: Mogi das Cruzes – Centro** Atividades:Preparar café da manhã (pães, bolos simples, sucos, cafés, etc.).Produzir refeições do dia com qualidade e agilidade.Apoiar no...

  • Cozinheira

    Há 4 dias

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil CICEP CURSOS LTDA Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheira – Mogi das Cruzes (Centro)Estamos contratando Cozinheira para atuar em cafeteria e lanchonete, com preparo de café da manhã e refeições do dia.** Local: Mogi das Cruzes – Centro** Atividades:Preparar café da manhã (pães, bolos simples, sucos, cafés, etc.).Produzir refeições do dia com qualidade e agilidade.Apoiar no...

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil AFFETTO CASA DE SABORES Tempo inteiro

    Estamos contratando uma Cozinheira dedicada e responsável para fazer parte da nossa equipe! Se você gosta de cozinhar, tem experiência na área e preza pela qualidade e higiene, essa vaga pode ser sua. **Atividades**: - Preparar refeições conforme o cardápio - Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada - Controlar o uso de ingredientes e evitar...

  • Cozinheira

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil AFFETTO CASA DE SABORES Tempo inteiro

    Estamos contratando uma Cozinheira dedicada e responsável para fazer parte da nossa equipe Se você gosta de cozinhar, tem experiência na área e preza pela qualidade e higiene, essa vaga pode ser sua.**Atividades**:- Preparar refeições conforme o cardápio- Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada- Controlar o uso de ingredientes e evitar...

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Associação Católica Verbum Vitae Tempo inteiro

    Cozinheira para 40 a 50 pessoas. Limpeza e organização da cozinha. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.400,00 - R$1.476,10 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - Hora extra

  • Cozinheira - Sp

    Há 3 dias

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Cicep Cursos Ltda Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheira – Mogi das Cruzes (Centro)Estamos contratando Cozinheira para atuar em cafeteria e lanchonete, com preparo de café da manhã e refeições do dia.** Local: Mogi das Cruzes – Centro** Atividades:Preparar café da manhã (pães, bolos simples, sucos, cafés, etc.).Produzir refeições do dia com qualidade e agilidade.Apoiar no...

  • Cozinheira - Sp

    Há 12 horas

    Mogi das Cruzes, Brasil Cicep Cursos Ltda Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheira – Mogi das Cruzes (Centro)Estamos contratando Cozinheira para atuar em cafeteria e lanchonete, com preparo de café da manhã e refeições do dia.** Local: Mogi das Cruzes – Centro** Atividades:Preparar café da manhã (pães, bolos simples, sucos, cafés, etc.).Produzir refeições do dia com qualidade e agilidade.Apoiar no...

  • Cozinheira

    4 semanas atrás

    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Associação Católica Verbum Vitae Tempo inteiro

    Cozinheira para 40 a 50 pessoas. Limpeza e organização da cozinha.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.400,00 - R$1.476,10 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- Hora extra