Cozinheiro - Tarde

2 semanas atrás

Florianópolis, Brasil Blue Tree Hotels Tempo inteiro

Produção dos alimentos de acordo com a programação do dia, visando atingir a qualidade do produto oferecido com qualidade, agilidade e dentro dos padrões da empresa. E garantir a satisfação dos clientes através da eficiência no serviço prestado.
Responsável pelos resultados abaixo.
- Liderar auxiliares buscando a excelência na preparação dos pratos;
- Buscar novos conhecimentos gastronômicos;
- Preparar os alimentos de acordo com a programação do dia;
- Atender o pedido de cardápio através da comanda;
- Inspecionar o recebimento das mercadorias na ausência da chefia;
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados;
- Verificar e controlar o prazo de validade dos alimentos;
- Organizar o mise en place da cozinha;
- Coordenar auxiliares na ausência da chefia;
- Primar pela higiene pessoal e segurança dos alimentos.
- Ensino Médio completo, curso de cozinheiro.
- Experiência em cozinha.
- Boa postura e apresentação, bom relacionamento interpessoal, proatividade, detalhista, organizado, traços de liderança, agilidade.
- Procurar cursos para constante aprimoramento das técnicas de manipulação.

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Killbrew Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro(a) - Restaurante Killbrew | Armazém Rita Maria Estamos em busca de um(a) **Cozinheiro(a) experiente e apaixonado(a) por gastronomia**, com domínio na execução de pratos variados e hambúrgueres artesanais. **Responsabilidades**: - Preparar pratos do cardápio com excelência, seguindo padrões de qualidade e apresentação - Produzir...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Killbrew Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Cozinheiro, com experiência para fazer parte da nossa equipe. Procuramos alguém comprometido, ágil e que tenha paixão pela gastronomia. Ter experiência em hamburgueria artesanal será considerado um grande diferencial. **Responsabilidades**: - Preparar pratos conforme o cardápio da casa, com foco em lanches e petiscos; -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Florianópolis, SC, Brasil BIZZ CONSULTORIA Tempo inteiro

    **Preparação de Alimentos**: Lavar, cortar, fatiar, picar e preparar ingredientes, como legumes, frutas, carnes, entre outros, conforme as instruções do chef ou cozinheiro. - **Limpeza e Organização**: Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, - **Auxílio na cozinha**:Apoiar o chef e os cozinheiros no preparo de pratos, - **Controle de...

  • Cozinheiro (a) Florianópolis - Novo Campeche

    Há 23 horas

    Florianópolis, SC, Brasil CD Gestão e Gente Tempo inteiro

    **Escala de trabalho**: - De terça a domingo (domingos funcionam por escala) - Segunda é dia de folga **Horário de trabalho**: - VAGA I - Tarde/Noite - 15:20 às 23:40 **O que você encontra por aqui?** - Salário: R$3.019,16 - Variável 10% - Vale Alimentação R$300 - Vale Transporte ou Auxílio Combustível Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento:...

  • Cozinheiro por hora para cozinha brasileira

    Há 7 dias

    Florianópolis (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Boa tarde! gostaria de orçamento para um evento de 80 pessoas, será servido um carreteiroTipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   Não tenho certezaCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando...

  • Cozinheira para cozinha brasileira, italiana

    2 semanas atrás

    Florianópolis (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Olá, boa tarde! Meu nome é clara bonetti e estou organizando um jantar para o réveillon com cerca de 60 a 80 convidados. Gostaria de saber se você está disponível para atender no dia 31/12 e, caso afirmativo, se seria possível enviar um orçamento para a preparação da ceia. A ideia é incluir entradas, como mini hamburguinhos e pastéis, e um prato...